一提到“南糯山”，只要去过的人，都会有很多美好的句子脱口而出：“一年四季瓜果甜，南糯香茶美名扬”，“美不过金孔雀的尾巴，好不过西双版纳南糯山”……

南糯山是西双版纳著名的茶山之一，那里交通地理位置方便，空气和生态都非常好，山高土肥，湿润多雨，常年云雾缭绕，漫山遍野都是百年以上的茶树。

最让人难以忘怀的是那些历经了沧桑变化的古茶树，就那样屹立在山间，不知道经历过多少风雨，也不知道一直在那里等着谁，一等就是几百年。

气候多变，全年降水丰富

我们去到南糯山的时候，天气还比较炎热，不得不说，这里实在是避暑的好地方。

作为古茶园集中的一座山，南糯山半坡老寨的古茶园保存得非常好，没有被过度开发，人为干预很少，生态环境良好。

半坡老寨虽然建在半山腰上，但因为保护得好，古树参天、森林茂密，溪泉潺潺，物种丰富，有许多典型的热带雨林奇观，属于天然的原始森林公园，掩隐在茂密森林里的就是难以数计的古茶树，盘根错结的古茶树透着幽古的茶韵。

在这里，茶树就这么混生在雨林，周围“邻居”种类繁多：看看这漫山遍野的菌子、兰花、蒲公英，最夸张的是需要两人合抱的巨型蕨类植物，这些高大的植物是从两亿年前就在这里落户的最早的居民。

土路上铺满了彩色落叶，踩上去触感柔软，沙沙作响，伴着各种虫鸣鸟叫往深处走，缓坡很多，不是特别险峻，但也不失雄壮。相机完全拍不出那种美，只能用心去捕捉和体会。

家家户户都有自己的茶园

半坡老寨是一个爱伲人村寨，位于南糯山的半坡山腰上。爱伲人是哈尼族的一个支系，村里不多的几户散居在山坡上的茶树和凤尾竹之中，彼此相聚距离较远，房屋依山而建，错落有序，所有的房屋掩映在树丛中。村里每家每户都有自己的茶园，最少的也有10亩。

置身半坡老寨，仿佛置身于一个丰富的清凉世界当中。随处可见苍翠的古树，缠绕的藤蔓，风从林中吹来，伴着树叶的沙沙声，一股通透的凉意袭上身来。

走在林间，听着虫鸣，看着松鼠奔窜，仿佛还能听到植物生长的声息，这是大自然的声音，在一片绿野中绽放。停下来想拍下树的姿态，其他人在拐弯处走远，偌大的树林只剩我们几个人，但根本不会觉得孤单。

深吸几口沁人心脾的空气，捡几匹落地红叶、摘几颗野生柠檬、橄榄，心顿时满是诗意。置身南糯山，远离城市喧嚣与功利，心都变得很平静。 

半坡老寨清凉山泉水泡古树茶

南糯山目前依旧保留着一千多公顷混生的古老茶园，主要分布在半老坡寨、竹林寨、丫口寨、姑娘寨等，复杂多变的气候，赋予了南糯山普洱茶不同的特点。

半坡老寨这个纯粹的爱伲人村寨，受到外界的干扰少，很多高大的树林立于茶园山坡。所成茶品新茶口感刺激性较高，茶气强，甘韵足；藏旧后醇滑味厚．长期受到普洱茶友的追捧。

行走在山涧，累了，在茶树下歇息，渴了，在路边接一壶山泉水，时不时碰见几个路过的爱伲族人，还会热情地邀请你们去寨子里坐坐，极具民族特色。

走进去，泡上一泡最正宗的半坡老寨古树茶，一口下去，身上的疲惫瞬间就被吸走了一半。

在古树茶园里，阳光透过茶树照进来，变成一缕一缕金色的线，此刻，哈尼姑娘搭木梯爬上茶树采茶，累了来一段高亢辽远的哈尼山歌，渴了揪一把鲜茶撂进口中，感受苦涩后的满口生津和清凉，再掬一捧山泉水，好不惬意。

此时，哈尼姑娘的笑靥、茶香 、歌声就是这茶山最美的风景。

爱伲族美食盛宴，让人流连忘返

这里的清晨，百鸟啁啾，花香阵阵，将我们从梦乡中唤醒。走到竹楼晒台一看，远近都是白蒙蒙的雾气，扑到脸上，分明是极细极小的水滴，又凉又爽，很是惬意。吃罢爱伲族饶有特色的早餐后，我们沿着湿漉漉的青石板路，来到了最近的茶山。

此时，云开雾散，金色的阳光透过茂密的丛林一泻而下，山泉叮咚，百鸟鸣唱。

此刻，村民们正在采摘嫩绿的茶叶，双双巧手彩蝶般上下翻飞，煞是好看。时不时的，一曲悠扬的山歌从对面山上传来，也不知道是哪位小姑娘在唱，清脆悦声，无拘无束，宛若天籁之音，飘向山谷的深处。

最难忘的还是他们的美食盛宴：菠萝紫米饭、烤肉、香竹饭、酸笋煮鱼、香茅草烤鱼……采撷深山的食材，加上独特的烹饪方法，吃上一口，你会一直怀念它的味道。

除了种茶，很多寨子里的老人还在地里套种了李子、桃子、西番莲、核桃、芒果、香蕉、芭蕉等近30种水果，真正做到“四季瓜果甜、香茗飘四方”。

在这里的几天，清晨叫醒我们的不是闹钟，是树梢的鸟鸣和邻里公鸡的报晓声，推开窗迎面而来的是带着茶香味道的清新空气，徒步穿过山野，走到茶地，踏着厚实的 土地，顶着阳光、遥望云朵，置身在青黛如茵的茶林，采茶累了，沏一壶滚烫的茶水，与同行的小伙伴聊聊天，听哈尼族姑娘唱一曲哈尼古歌......

正是喝茶，让西双版纳人的日子变得滋润起来，生活的味道也完全溶解到一杯一盏中，不紧不慢，自在悠然。南糯山的茶，山野气较足，它的香味并不外显，内蕴却丰厚，耐泡、生津。

那一棵棵古树，开出新的嫩芽，它要你体会的不是过去的荣华或沧桑，而是品饮者喝下这一口时，当下的滋味。

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