孙萌萌，95后典型小确丧代表，不管遇上多让人沮丧的事情，只要有美食就能摆平她。

大家好，我是孙萌萌。就是那个“萌萌站起来”的萌萌！

每年到中秋，都会被甜腻的月饼海洋折磨到爽~家里买，朋友送，以前舍不得买的现在却吃到撑。

吃遍了传说中的月饼四大流派，我的战斗力已经到了惨绝人寰的地步：血槽已空！

甜度适中的京式月饼，薄皮馅大的广式月饼，香酥精巧的苏式月饼，甜咸适中的滇式月饼，已经完全吃不下了！！！

来自iPhone Ｘ客户端

看着萌萌吃得如此痛苦，热心的小伙伴们开玩笑说：“要不要加点调料？”受了启发之后，孙萌萌真的去潜心研究了一番......

1、馅料卷

现在流行吃各种卷饼，蔬菜卷饼，肉丝卷饼，鸡肉卷饼......有菜有肉，还不油腻，适合想要保持身材的小哥哥，小姐姐们。

如果，把月饼的馅料卷成饼，会有与众不同的味道么？

食材

卷饼、生菜、广式蛋黄肉月饼、广式蛋黄豆沙月饼、苏式椒盐月饼、苏式百果月饼

配料

沙拉酱

烹饪步骤

1.把月饼的表皮剃掉，放到碗里

2.月饼馅放到捣臼里面捣碎

3.卷饼铺开，放入月饼馅

4.铺上生菜，放点沙拉酱，卷起来

集合了广、苏两大流派，咸淡不同的月饼陷料，配上生菜解腻。馅料的甜与咸完美中和，生菜鲜脆无比，这一口卷饼，奇怪的口感，却让人欲罢不能。

2、炒月饼

吃过炒年糕、炒面还有炒饼丝，还没吃过炒月饼呢！

用的月饼是每年都要被踢出月饼界的五仁月饼，因为它真材实料，五种果仁，还有南方人喜欢的金华火腿。馅料很足，加点蔬菜炒一炒，就很好吃！

食材

广式五仁月饼、胡萝卜、卷心菜

配料

料酒、酱油、老干妈

烹饪步骤

1.月饼切成细条或者块状

2.胡萝卜切圆片，卷心菜切碎

3.热锅倒油，放入月饼翻炒，加料酒、酱油

4.炒到七成熟，放入胡萝卜、卷心菜继续炒，加点老干妈，翻炒三分钟出锅

炒的时候，一定记得一分钟出锅，月饼才不会碎。前几天被Pgone洗脑，天天只想回家吃炒面，现在发现吃炒月饼才是真爱！

3、饼皮羹

别忘了那堆月饼皮，用它们熬制成粘稠的月饼羹，早餐吃一碗，一整天都是暖暖的。

月饼的饼皮里面本身含有糖，不用加糖已经很甜了~~

食材

广苏月饼皮

配料

枸杞

烹饪步骤

1.锅内加水烧开，倒入月饼皮搅拌散开

2.水沸腾时，加枸杞，小火焖烧十分钟

萌萌喝了一口，好喝！又喝了一口，再来一口......

在这个千家万户天天吃月饼的季节，不要发愁月饼吃不完，也不要害怕月饼被玩坏，放心大胆地尝试月饼新吃法，月饼不仅是点心，还可以是一道菜！

比起外面那些贵出天际的网红月饼，月饼菜系更胜一筹，必须刷新月饼界的新纪录！

野生孙萌萌的真情告白时刻：五仁月饼炒出来很好吃~还是不要滚出月饼界！

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