生活会在身上刻出烙印，越往日子里走，身上的印记就会越重，特别是手，随着岁月的进程，每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。

而有这么一批人，他们手上的烙印与茶相关。

易武麻黑寨，90多岁的高婆婆正在捡普洱黄片

高婆婆20多岁守寡，一个人养活一双儿女，日子过得并不算圆满。不过好在近年来，随着易武古树茶价格的水涨船高，给高婆婆家带来了相对于以前更高的经济收入。

高婆婆的女儿在昆明的一家超市工作，每年这个时候，她都会回家帮妈妈打理自家的古树茶。“这个季度卖茶赚的钱，比我打工一年都赚的多。”高婆婆的女儿笑着说。

四川雅安蒙顶山，刘师傅正在制作蒙顶黄芽

炒青结束，把冒着热气的茶叶用棉纸包好，制作黄茶最主要的闷黄工艺便开始了。闷到一半时，刘师傅小心翼翼地打开纸包，把茶叶由内向外翻抖，挤压在里面的茶叶被翻到了外面，而外部没有闷到的茶叶则落在了里面。

这小小的动作，是为了让每一根茶叶都能充分氧化，是人与自然合力创造的产物。

安徽黄山，茶农李爷爷正在采摘茶叶

茶叶收购是按斤算的，李爷爷一天最多能采13斤，一斤鲜叶卖20元，一天下来平均有200元上下的收入，不过也只限于春茶季。

安徽祁门，祁红非遗传承人谢永中在揉搓祁红香螺

祁红香螺外形的卷曲度，直接反应了一个制茶师傅的手法和功底，一个熟练的制茶师傅一天只能做出5斤左右的干茶。

祥源易武斗茶会，瑶族丁家寨的妇女正在揉捻茶叶

随着手掌的轻压揉动，空气中渐渐闻到一股普洱茶鲜叶的味道，手指缝也被染成了褐色。由于没有经过专业的培训，每一家的炒青、揉捻的方法就跟家常菜一样各有千秋。如果你有灵敏的舌头，或许还尝出它们的不同之处。

据说，以手相茶千万次，茶叶便会改变手中的纹路，柔软、舒缓的样子像极了叶脉。或许这些辛苦劳作的制茶人们，因为与茶生活在一起，身上便印刻了来自茶叶的烙印。

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