每次在家里吃饭,小编最怕的就是“饭后刷碗”时间了。到刷碗结束,开始吃饭后水果了,耳边还能回响着麻麻的唠叨:洗碗要用热水才杀菌;洗洁精不能用,冲不干净的话会中毒;哎呀这个水都溅到外边了……
其他的小编还能理解,可是不用洗洁精,光用水刷碗怎么刷得干净啊?用洗洁精刷碗,真的对健康那么有害吗?
洗洁精:我的成分和“洗发水”差不了多少
洗洁精的主要成分是由去油污的“表面活性剂”烷基苯磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠;“抗泡沫剂”甲基硅油、丙烯酸酪与醚共聚物;多种香精组成的。
烷基苯磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠等表面活性剂,就是去油污的主力。它们能把油污溶解掉、乳化、分散悬浮起来,最后随着清水漂洗,这些“表面活性剂”和油污就能被一起冲掉。
这么看来,洗洁精的成分,和洗发水(有表面活性剂、有甲基硅油、有香精)也差不了多少。
表面活性剂,对身体有害吗?
在洗洁精里面经常用到的“烷基苯磺酸钠”具有非常微弱的毒性,但是它已经被国际安全组织认定为安全的化工原料,可以在水果、餐具清洗中应用。
而“脂肪醇醚硫酸钠”并没有毒性,但是它会分解出微量的“二恶烷”,这种物质属于属微毒类化合物,它对皮肤、眼部和呼吸系统有刺激性,可能对肝、肾和神经系统造成损害。但只要分解出的二恶烷含量不超标,脂肪醇醚硫酸钠就被认为是安全的。
每次洗碗用一点洗洁精,对健康构不成威胁
虽然看上去这些“表面活性剂”都没有那么安全,可是,我们每次洗碗只用2~3泵洗洁精就能洗很多碗盘了,更别提这一点点洗洁精里面“烷基苯磺酸钠”和“脂肪醇醚硫酸钠”分解出的“二恶烷”的量了,这些微量的成分含有的“微量毒性”,基本上对我们的健康构不成任何威胁。
不良商家,会在洗洁精里添加甲醛
有些不良厂家的原料、生产过程、卫生条件达不到要求,只能在洗洁精内添加甲醛,来保证洗洁精不变质。中国餐具洗涤剂的强制性国家标准(GB9985-2000)要求,洗洁精中不得添加甲醛,所以如果想要放心地使用洗洁精,必须要在正规的超市、商场购买符合国家标准的“正规洗洁精”。
洗洁精能用,但首先要会用!
1、每次只用2~3泵洗洁精,大约5ml
洗洁精的量不要用得太大,洗5个碗、5个盘子、2口锅、几双筷子,用2~3泵洗洁精就够了。切忌洗一个碗挤一点洗洁精,这样会增大洗洁精的用量。
2、洗洁精用之前,要揉搓出泡沫
其实洗洁精、洗发水这种带有“表面活性剂”的清洁剂,要在揉搓出泡沫之后,它们才能发挥作用,这样也能减少洗洁精的用量。
3、用完洗洁精,起码过2遍清水
在用完洗洁精之后,为了完全冲洗掉碗盘表面上可能带着的泡沫和残余油污,至少需要过2遍清水。
4、定时消毒
碗如果洗不干净的话,可能会残留油污,这些油污就会变成培养基,细菌、真菌都在里面开party了。所以,每隔1个月,最好把经常用的那些餐具、碗盘用沸水煮个5分钟,这样能起到消毒的作用。
(全文完)
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