最近很多地方都开始降雪，以前看电影总是好奇在露天的雪地泡着温泉喝着清酒是怎么样的一种人生体验。

冬天是漫长乏味的也是最温暖的，一群朋友围炉夜话，泡在山中的温泉里，这样的时光像是回到了18岁一般。

东京不远处的箱根一直是我心中最佳温泉旅行胜地，除了交通便捷外还有很多餐厅和博物馆可以参观。

而这个冬日，我只想住在星野的：界 箱根。

从东京出发90分钟就能抵达箱根，并且车次选择很多，完全无需提前购票。

车窗外的风景从城市的高楼大厦变成了满山遍野的植被，黄色和红色以及枯掉的灰色交替在一起，四季的更替让你不管何时候来都有不同的风景。

界 箱根位于日本著名的温泉之乡箱根的宿毛河旁，穿过山野慢慢驶入酒店，你会发现整个酒店都藏在山谷之中，宁静又充满设计感。

巨大的落地玻璃和木质的家具，让你无论身处大堂何处都能够看到窗外的风景，挑选一个喜欢的位置，享用全天免费的咖啡和茶来办理入住。

酒店大部分的房间都能够欣赏到壮丽的自然景观，竹子在房间和山景间成为天然的屏风，进入房间前可以听到竹叶摇动的声音。

每个房间的名字都和日式怀石料亭一样命名，所以哪怕你来了很多次都会住在不同名字的房间，门钥匙挂了一个箱根寄木细工，而这个细节也会贯穿在整个酒店之中，无论是房间里的桌子，器皿还是大堂的摆设都是出自寄木细工。

寄木细工是日本的传统工艺，17到19世纪的江户时代就已经开始出现了。

以工艺精湛细致、造型美观大方而备受欢迎，而位于箱根地区漫山遍野的樱桃木、胡桃木、莲香木等各种不同颜色的木材尤为适合做成寄木细工，除了传统的食器之外密码盒在古代也曾红极一时，如果你有兴趣酒店每天晚上还有专人为你讲解寄木细工的制作工艺，你还有机会亲自打开一个密码盒。

房间里提供传统的日式抹茶，茶具也是用寄木细工，不如先自己来做一杯好喝的抹茶欣赏一下美好的山景。

界箱根的房间分为日式和洋式两种，不过无论什么房型所有的客房都被箱根的山谷和溪流包围着，在窗户边看着四季的景观、喝一口清酒听着河川的流水。

日式传统艺术暗藏在整个房间里，除了经典的界系列风吕敷，你会发现酒店从茶具到咖啡，点心以及灯光选择都是精心挑选，虽然是温泉酒店酒店房间的木质浴缸也请务必体验一下，日式套房甚至还为你准备了按摩椅和音乐，我那天下午真的小睡了一会儿。

40万年前,箱根一带曾经是熔岩四溅的火山口，如今却是山清水秀富饶的温泉胜地，特殊的地理环境让这里的温泉蕴含丰富的矿物质，你会发现露天温泉外的景色会随着季节的变化而变化，春天樱花满山，夏天绿树环绕，秋天黄叶满天，冬天冰雪覆盖，你会被这样的景色所震撼。

泡汤完后外面的休息处还有好喝的柚子冰茶和清酒不限量供应，看着窗外的景色喝一杯才是打开冬日山谷之旅的正确方式吧！

和其他酒店提供的饼干坚果不太一样，这家箱根酒店泡完汤后冰箱里有冻橘，起初不知道怎么吃，我带着好奇拿了几个回房间，晚餐回来后橘子自然解冻后吃一个，结果发现和新鲜口感的一样，非常神奇值得一试！

建议你进温泉前装2个在袋子里，泡完再吃，冰甜无比。

泡完汤最期待的界 箱根的晚餐将旅途的一天推向高潮，因为地处山中食材富饶，当地产的小田原海虾，各类山珍都成为厨师菜单的灵感之源，餐厅除了保有界一贯的私密性外，窗外的风景像是一道壁画，饭前不如先来一点当地清酒品鉴套餐来打开你的味蕾之旅。

从生鱼片到天妇罗一直吃到了豆乳锅，黑猪肉在滚烫的豆乳锅里涮几下就能入口，甚至连调料都不需要，鲜甜唯美。

最后再将蔬菜和山菇放入熬煮几分钟将汤头喝掉，食材好器皿更是美到像美食节目一般的摆盘，每一款食材都对应着不同的食器，所谓味蕾的小宇宙我想就是这样一道一道的惊喜中而来。

对于爱睡懒觉的人而言，这家酒店早餐一直持续到10点，如果你住过传统温泉旅馆的这个时间简直完美，早餐以新鲜的鱼料理为主，冬日还会配一个豆腐锅，吃上去暖暖的。

酒店的四周也非常值得散步，各种季节性植物交替盛开，门口的那颗大樱花树到了春天不知道会是何等的壮观！

箱根可玩的地方很多，比如强烈推荐这个于1969年开馆的箱根雕刻の森美術館是日本第一家野外美术馆，120件大师名作散落在山间，同时还有1984年开幕的毕加索馆收入了很多陶艺、雕刻和画像。

自然和艺术融为在一起，秋日的山脉红色黄色交替呈现，有时候你很难判断是艺术烘托了山谷的美好还是山谷让艺术品更具备生命力。

季节给予我们的美好远不止这些

这家冬日温泉旅馆

值得你亲自一睡！