文 | 梁缘 初彦墨

编辑 | 陈臣

近日，摩奇正式下生产线，并登陆电商平台回归市场。仅3小时，一万箱摩奇桃汁售卖一空。现任二商摩奇的董事长姜建民感慨到：“大家的热情超乎我们的想象”。

不少北方80、90后的味觉记忆中一定有关于“摩奇”的记忆。摩奇一路走来可谓顺风顺水，据摩奇公司车间主任的张筠生回忆，1984年到2002年，摩奇共生产了20万吨果汁（1吨可以罐装4000盒）。但2002年因环保和经济问题，摩奇无奈选择悄然退出市场。

我们儿时还有哪些拌嘴的食品呢？它们是否还在售卖，过了这么多年，仍旧是原来那个味道吗？

“怀旧食品”的辛酸历程

近年，物质生活随着经济发展得到巨大改善，消费升级也带来了更细腻的服务体验。人们不经意间开始“怀旧”起来，关于儿时玩具、食品的文章在朋友圈热传。一个个“复活”的食品产品，例如北冰洋袋淋、稻香村炸串也都再次受到了消费者的拥戴。

经历十几年甚至二十年时光变迁，能存活下来或再次销售的“怀旧食品”，多有各自的辛酸经历。例如，北冰洋在1994年与百事可乐合资成立了百事-北冰洋饮料有限公司后，销量却仍进一步下滑，致使北冰洋最终淡出市场。直到2011年，才恢复生产。

而1994年位列中国饮料业行业第一名的健力宝，从1997年因为内部管理混乱、盲目多元化等因素，市场占有率开始直线下滑。2002年被迫改制，健力宝的创始人和缔造者李经纬，也黯然退场。随后又几经波折，至2008年才逐步回归大众视线。

此外，梁丰牌强化麦乳精、麦丽素，娃哈哈AD钙奶，大白兔奶糖等产品的市场也都受到多样化竞品的挤占。

当然也有“卫龙”这种成功拓宽销售渠道、改变产品定位、升级产品的品牌。但整体而言，“怀旧食品”的日子不好过。

现在“怀旧食品”被大众热捧，可这些老品牌想要凭借消费者的怀旧之情长期占领市场，还是有些力不从心。