4月2日凌晨，新京报发布《牛皮胶边角料熬成“太太”阿胶糕》一文，记者通过调查发现东阿县多家阿胶厂家用牛皮边角料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。由于我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准，最终这些假冒劣质的阿胶糕，在厂家自制“检验合格”报告掩护下，堂而皇之通过电商渠道流入市场。

随即，山东省聊城市东阿县人民政府通过@东阿发布回应称，东阿县对此高度重视，第一时间召开紧急会议，成立以县主要领导任组长，县食药监局、市场监管局、公安局组成的联合调查组，对相关涉事企业进行调查取证，严格依法进行查处，坚决维护消费者舌尖上的安全。有关查处结果将及时向社会公布。

据新京报报道，假阿胶的加工过程没有卫生标准可言，工人全程徒手作业，不法商贩为了谋求暴利，牛皮骡马皮什么“料”都敢熬，甚至还会添加明胶增稠。专家表示，由于杂质提炼不干净，劣质阿胶服用后无法吸收，还会导致肠梗阻等危害人体健康。

阿胶属名贵中药，是山东特有的传统名品，全国九成以上的阿胶产自山东。作为传统的补血佳品，由驴皮熬制的阿胶尽管“名贵”，却深受欢迎。

但近年来，由于制作阿胶的原料——驴皮资源紧张，供不应求，导致阿胶行业造假泛滥，此前媒体报道，山东阿胶行业协会根据大陆100多家阿胶生产企业的产量计算，大陆阿胶年总产量至少在5000吨以上，需要原料驴皮400万张左右。但国内驴皮供应量不足180万张，加上进口，可生产的阿胶总量应为3000吨左右，这说明市面上出售的阿胶可能有4成造假。

据新华社调查，相对于驴皮，马皮、骡皮的价格仅仅200元，猪皮更便宜。受暴利驱使，一些厂商在阿胶原料中掺加非驴皮的行为屡屡出现。但业界表示，造假技术日新月异，目前鉴定技术跟不上，传统鉴定方法也受到了挑战。