作者:琉球

北京夜宵最情怀 ：南疆（新疆风味餐馆）

提名理由：墙面斑驳的海报，见证了鼓楼摇滚乐十多年来的起起落落，他是Mao的After Party首选地，迎来送往了一批批喝酒撸串吹牛逼的乐手和乐迷。

北京夜宵最地标 ：刘记烧烤

提名理由：School老板刘非的烧烤店，乐队来京打卡点之一。School有酒，刘记有肉，吃遍京城夜宵，还是要来过刘记，才有仪式感。

北京夜宵最大众 ：金鼎轩

提名理由：24小时开业，敞亮，要啥有啥，能塞的人还多。任何夜宵需求都能满足。

北京夜宵最清新 ：小老虎澳门食店

提名理由：适合口味清淡和喜欢甜食的朋友。夏天到了再火锅撸串容易上火，Pogo完来一碗海带绿豆沙或椰奶芋头糖水，别提多舒爽。

《演出结束吃什么？音乐夜宵之武汉篇》发布后，我们得到了非常多的呼声，为了满足广大群众的夜宵刚需和街声编辑部自己的口腹之欲，我们邀请了14位 Livehouse 主理人、摄影师、巡演经理和独立乐迷，街声编辑部也祭出私藏名单，一口气整理出了70家夜宵好去处，并按照 Livehouse 分布，总结出9大区域，告诉你，在北京看完演出，到底能吃啥！

这位留言的朋友，不长肉不要回来见我们

受访人

刘非：School主理人

李嘉岳：疆进酒主理人

A.J.：Haze Sounds主理人

胡椒：巡演经理

斌子： MAO演出经理

秋葵：MAO商务媒介

孙骁：坡上村乐队主唱

假假條乐队

寒江：布皮树、She Never Sings Our Songs经纪人

小贝：摄影师

恩叉叉：Simple Life 主编

马外外：热衷音乐现场也热衷美食的高龄北京女孩

Sam：北京籍西城男孩，金融行业独立乐迷

老陶：比利时籍北京人，体育行业独立乐迷

街声编辑部

鼓楼区

每个初来北京的文艺青年都对鼓楼有着无可名状的敬仰，每个回归家庭的摇滚中年也有一肚子“我和鼓楼”不得不说的牛x往事。鼓楼，“北京的布鲁克林”，十几年前，MAO Livehouse、疆进酒、DADA、彼岸CLUB 纷纷落户于此，和一众混迹于鼓楼胡同里的乐队们，掀起了北京摇滚的一个高潮。

经过一次次的拆迁、整改，无数回的歇业、搬家，鼓楼东大街上只剩DADA坚挺着，见证一个个迷幻的夜晚。鼓楼东大街上的夜宵店倒是长盛不衰，愚公移山就在不远处，演出完了溜溜哒哒就能来吃。味道先不说，最重要的还是历史和情怀。

马外外：从大学开始几乎每次看完演出都会去吃夜宵，最常去鼓楼地区看演出，看摇滚演出过后普遍会吃重口味的食物，火锅或者新疆菜，感觉是为了延续刚看完演出的刺激；如果是去电子乐主题的演出，在 DADA 蹦跶到凌晨会选择温和一点的食物，以强行养生。

不论是以前的疆进酒或者MAO，南疆都是不错的选择。有传闻说 MAO 关门后，南疆老板也要放弃餐饮与鼓楼摇滚共存亡，现在也不知道还开不开了。

能在大众点评上被公认为摇滚餐厅，绝非浪得虚名

推荐鼓楼东大街的 零点牛肉抄手。从抄手、麻辣小面、到酸辣粉、牛肉面应有尽有，辣的不辣的，荤的素的，任君选择。怕长胖或上火的朋友也可以选择凉拌苦瓜、鸡汤油菜之类的小菜。便宜且正宗。主要是会开到凌晨，店里还有很多演出海报，可以边吃边get最近的演出信息，还有可能偶遇刚演出完的乐队朋友们。

鼓楼东大街的零点牛肉抄手，不止营业到零点哦

寒江：火齐潮汕砂锅粥，佛系养生首选。

街声编辑部：想要吃炒肝，鼓楼一拐弯。紧挨着鼓楼的姚记炒肝店也是不错的选择，如果不嫌游客太多的话。绕过鼓楼，走到后海酒吧一条街，一路上能听见十个地下通道歌手有八个在唱《成都》，不知道下一个赵雷会不会在其中呢？

鼓楼吃面，一家有故事的餐厅，原来的老板是蜜三刀主唱雷骏，穿着马丁靴、牛仔裤，昔日朋克化在一碗炸酱面中。

张自忠路

愚公移山在年前传闻要歇业，后来微博上又发了一张“愚公移山就在对面儿”的图，让人误以为他搬家了，其实绕了一大圈，他还在段祺瑞府里。往西走一些能 DDC黄昏黎明俱乐部，远处还有美术馆附近的 Fruityspace 。这一片夜宵没那么集中，压压马路消消食也是好的。

马外外：在愚公移山，推荐去东四北大街的 遐意餐厅，新疆风味老少皆宜。

寒江：源满纶饺子坊，是个小饭馆，老板特别能聊，用料讲究食材新鲜，还很推荐一家饺子馆，馅老满，隔壁还有一家孔乙己。

因为带的乐队成员会有少数民族，统计过忌口之后会去合适的夜宵地点。北京的回民馆子基本上就是涮肉烧烤和羊蝎子了，推荐阳坊涮肉，平价实惠型，大铁盘子装肉，简单粗暴，有一次接待来京演出的外地乐手，演出之前说先垫一下肚子，结果后面就没搂住，喝多了上台的，演出效果居然还不错，果然喝酒之后才是本体。

胡椒：来北京演出差不多一年12次，分别吃涮肉、兰州拉面、烤串，没别的了，对于一个广东人来说感觉不！好！了！

台湾乐队也好，香港乐队也好，外国乐队也好，假如有时间就去吃点当地风味的，实在没时间也只能小拱门和老爷鸡了……口味我都偏向养生类例如面，粥之类，尽量减少上火的菜，毕竟太饱睡不好，上火容易喉咙痛之类……

与日本爵士后摇乐队Fox Capture Plan的烤串夜宵（图片提供：胡椒）

北新桥

北新桥一带有着著名的簋街（学名：东直门内大街），一公里多的大街上，有100多家餐馆。乐空间演出完一拐弯，就能扎进灯火辉煌、香气四溢的簋街。如果你从交道口的 蜗牛de家 来，也是方便的选择。

马外外：在乐空间看演出，可以去附近的马三洋芋片，牛奶鸡蛋醪糟推荐给姑娘们！

寒江：北新桥卤煮，太有名的店了，估计很多人会推荐。

小贝：我是在鼓楼长大的，我自然觉得鼓楼到簋街这一片的宵夜是北京最牛逼的。簋街小龙虾其实我觉得挺抱歉的，因为我不爱吃，我总觉得排队的都是托儿。

刘非：有时我们会去稍微远点的钟鼓缘，老北京那家。原来我们还在东大街开古着店的时候就老去。老板大姐后来据说都进Jameson威士忌和野格了！因为这帮人每次去都会拎半瓶没喝完的酒过去喝。

街声编辑部：补充一家和乐空间在一个院子里的糯言酒馆，新派中国米酒，店也比较有格调，如果不追求便宜大碗，还是不错的就近选择。

雍和宫

雍和宫的一南一北，分布着两家Livehouse，一家是洋气的糖果，标配是隔壁金碧辉煌的金鼎轩；一家是狭仄的School，标配是老板刘非的“刘记烧烤”。虽然气质不一样，但不妨碍8-10点在糖果看完演出后，去School续上11点到午夜的摊。

刘非：很多人都会去School附近的北新桥手擀面或者老汤卤煮，我们原来都会去外馆斜街有一家无名早点，我们叫“小娇子”，因为那时候美国人丹尼尔特别爱吃他家的蒸饺，他发不好饺的音，每次都说吃个“小娇子”吧！那里有很多School朋友们的回忆可惜现在好像没有了。

推荐自家的刘记烧烤，吃了都说好！特别推荐大腰子，那真是结结实实的一头羊的肾啊！

图片提供：刘非

School好玩的人和事太多了，光靠嘴说不出彩，得自己亲自来了才知道。

街声编辑部：虽然金鼎轩是街声编辑部夜宵标配之一，但还是要诚实告诉大家，他们家的鲜虾云吞是加韭菜的，请慎重思考再下单。

三里屯

除了Livehouse，大家也偶尔去工体看大型演出，处在三里屯和工体酒吧的包围中，自然不愁夜宵。这两年刚起来的朝阳门BSP天草之间，也可以纳入其中。

A.J.：曾经带了很多外国乐队来吃夜宵，兄弟川菜，三哥田螺，奇门涮肉，工体鹿港小镇，天堂超市，其他就真是披萨，麦当劳啥的啦。

Sam：不得不提的正义路的奥华(老张记)，津式可丽饼也松脆喷香，满嘴馃子渣再赴工体，气质逼人。

奥华老张记的煎饼

马外外：推荐工体附近的“玩串”烧烤店和醉麻辣料理。作为“糖嗜综合症”患儿，甜食也是我会作为夜宵的选择。以前在香港上学，回到北京比较怀念的就是那些营业到凌晨的糖水店。之前在三里屯有一家“小老虎”港式糖水，后来因为开墙打洞之类的原因关门了，刚搜了一下在附近又东山再起了，这周末准备去复习一下！

天桥

说完夜宵热门区域，来聊一聊让人十分抓瞎的地区。第一个来介绍四周空旷且荒芜的天桥疆进酒。

李嘉岳：疆进酒附近能吃夜宵的地方确实非常少，一方面是附近居民的作息时间过于健康，很早就睡了，所以也就没什么店会营业到很晚；还有就是之前治理拆墙打洞关了一批餐馆。目前仅存的有友谊医院北门留学路的一家新疆馆子——新疆伊宁餐厅，还有就是有一家牛肉面馆（前两天路过，改成了聚点串吧）有时会开到半夜。新的夜宵据点还有待我们去挖掘，希望天气热起来后会越来越多！

寒江：张记涮肉在前门附近，最喜欢跟老板聊天了，花样跟你聊他家的肉怎么跟别家不一样，曾有名句：“我跟您说，母们这抹裆瓜条，您这么端着天安门绕一圈不带掉的。”哈哈，我为什么要端着肉去天安门。（名句来自庄雅婷微博）

街声编辑部：介于疆进酒附近好吃的夜宵实在太少了，补充一家连锁平价的张亮麻辣烫，虽然平时不起眼，但看完演出饥肠辘辘时，你会感谢遇到他。打车再往西走去，到牛街就有很多选择，推荐聚宝源的铜锅涮肉，有歪果朋友或外地朋友来北京都会去吃。羊肉倒是其次，主要是想请出炸火烧给大家品鉴。

五棵松

一听说 MAO Livehouse 搬去五棵松后，东边的居民纷纷长叹一口气：好远啊……那能怎么办呢，该看的演出还的看，夜宵继续找起来。

斌子：华熙LIVE广场遍布七十多家餐饮以及酒吧，可以说MAO是航行在美食海洋中的一艘战舰，比如胡桃里、甲丁坊、小吊梨汤、大董烤鸭、孔乙己、云海肴等。不过如果乐队演出完，我会推荐他们去豫大碗、西直门大众串吧和海底捞，原因也很简单，味道好，价格亲民。

秋葵：虽然华熙Live商圈餐厅多，胡桃里，牛三哥，嗨辣火锅。但是演出结束基本剩下的也就是麦当劳，和聚点啦，对于一个东北人来说，没有什么是一顿烧烤解决不了的，如果有就吃到第二天哈哈哈，可以说每次都会去聚点串吧，气氛也热烈。

五道口

五道口盛产数字与字母命名的Livehouse：13Club、消失的D22、最近刚搬来的69cafe。海淀区搜集到的夜宵不多，还请大家多多留言提供。

孙骁：海淀大学那一片儿，原D22，13 Club边上已经和十年前换了好几番儿了。林大边上有一个火锅叫做香辣王，当时跟林大的一票乐队的朋友一起，天天去那，我印象最深的就是那的羊肉片全都是假羊肉，也就是鸭子肉，但是由于它便宜，大家看破不说破，就都在那吃。南无乐队的第一张EP里还感谢了香辣王火锅店…这也是我最不爱吃，但是去得最多的店，不过它关门了，换了一次地址，停业了一阵子，终于完全消失了。到了后半夜，林大的朋友们一个个都喝得两眼冒光，牛x大作，一个个站上椅子大喊大叫，各种煽情，各种胡话，各种无聊的游戏。

秋葵：第一次被台湾朋友带去吃凑凑，从此打开了台湾火锅的大门。遇到了音乐圈大佬。但是我只为火锅欢呼雀跃。

其余地区

除了以上这些演出场地周边，大家也推荐了其他地区的宵夜，看演出回家前可以再去吃一顿。

假假條乐队：印象最深的一顿是金枪鱼，因为那是我们第一次集体从灵魂层面上感觉到了金枪鱼的震慑力！是一家疑似叫71的店。

Sam：朝阳蓝港大德酒场、望京酒肴一瓢都勾馋猫。

老陶：双井有家居酒屋还不错，叫“木子烧鸟”。安静，舒服，有酒，一般都开到很晚，因为住在附近，看完演出回家会顺路去吃。

恩叉叉：如果是东边的演出，结束之后可以来蓝色港湾、好运街，手羽大使、望京小腰都是私藏。

寒江：羊大爷涮肉，被晓卿老师安利的一家涮肉，一米板的羊肉真是太过瘾，喜欢吃肉的比较推荐。满恒记，位于赵登禹路附近，有火锅烧烤羊蝎子炒菜和各种北京小吃，外地来的乐队朋友基本吃这一家就能体验到北京各类小吃的特色。

街声编辑部：爆肚于涮肉，街声私藏餐馆前五名。

你的音乐夜宵故事

寒江：布皮树和 She Never Sings Our Songs 联合专场结束之后的饭局，两个乐队及朋友们，二三十人的大饭局，我不太喜欢那种傻喝的饭局，但那次夜宵认识了很多新朋友，也达成了很多合作。

马外外：一次午夜和朋友去工体附近的“玩串”烧烤店，原本是酒后的临时之举，但因为同行的朋友和店家相识，时间很晚店里也没什么人，于是大家吃吃喝喝笑作一团。情到浓时还分别连上店里的蓝牙音箱，变成了大合唱派对。从《YMCA》到《灌篮高手》，从欧美流行到北京说唱，最后音箱都快没电了，东方也泛起了鱼肚白，大家才酒足饭饱意犹未尽地回家。到现在都感觉对不住那位老板，本来要收摊回家的人，莫名其妙熬了一夜。

露出半个脑袋的是布皮树主唱小五(图片提供：寒江)

斌子：在豫大碗，和乐队主办一起，原因是大家聊得高兴，脑洞很大，很深，差点男女一起磕头、拜把子，好在后来酒醒了。

A.J.：有过一次宵夜某乐队的乐手认识了后来的女朋友，能想起来的就是这个了。还是那句话，夜宵的时候一般都已经喝的不少了，所以好多事儿也都不记得了。总体来说，带乐队吃宵夜并不是很多，多数还是喝酒，偶尔饿了就点点东西，或者说旁边赶上什么吃什么，因为毕竟喝还是最重要的。

Sam：印象中有一次大家喝的比较到位，下雪天从西单走到德胜门。感觉像是红军长征，有掉队的，到最后挺下来的的都是好样的。

胡椒：最有趣的就是永远在宵夜里谈公事、演出的事，要不就猛吃不说话！在北京吃的不是宵夜，根本就是吃友谊，来来去去还是烤串，和其他地方相比北京真没东西吃！应该是我朋友都很踏实，没怎么带我花天酒地......

孙骁：使劲想想就好像都能记起来，也就是这两年才有一些朋友跟我们一起玩的。印象最深还是林大附近跟南无乐队，现在鹿先森的倍倍、高校摇滚夜一干人等的事儿，岁数小，所以记性也好。林大第一届白果音乐节是在林大女生楼下演的，那两座楼一座被称为公主楼、另一座被称为格格楼，两座粗壮的大厦里住了好几千女孩子。演完后去了香辣王，我们吉他手昊哥那回陪着南无的主唱老刘喝白酒，喝了有一斤多，一点多昊哥就趴桌子上了。我下去买了两个大酸奶，我俩一人一个，昊哥瞬间恢复活力，昊哥一战成名，不过之后就再没这么英勇过，可谓是“以为只是个辉煌的开始，实际已是高峰。”

高校摇滚夜再聚首(图片提供：孙骁)

李嘉岳：最有趣的一次应该是去年这个时候，和声音玩具以及草台回声的朋友们一起吃的，当时也是找了半天才找到一个没打烊的清真馆子，我和另外两位探路的先到，当时老板和伙计已经在收拾桌椅准备关门了，所以当我们询问是否还营业的时候，老板神色略微有些不耐烦，问我们几个人，我说大概十几二十个吧，老板眼睛立马就亮了，马上热情的回答道：“营业营业，里面请，里面请！”

不受时空限制，最想和哪支乐队吃夜宵？

寒江：Sigur Ros，想问问他们喜不喜欢吃麻酱，冰岛有没有卤煮炒肝，喜欢甜豆腐脑还是咸豆腐脑。

老陶：和Oasis一起吃，因为喜欢看乐队吵架。

2017年Oasis的弟弟Liam到真的来北京了，海报还贴到了零点抄手的墙上

刘非：日本的超级荷尔蒙，一起宵夜吃喝，给他们吃老北京这些巨味儿的东西，肯定巨逗。

孙骁：最想跟李煜吃，跟他老人家请教一下，中国音乐和现代音乐结合的方式。跟他说说世界的变化：“您是不朽的，赵匡胤、赵光义都被人忘了。”

如果你开一家夜宵店，你会……？

寒江：日式拉面，演出之后来一碗，暖胃又暖心。

马外外：三里屯吧，在自己和朋友来吃之余，好歹也挣点钱，要不感觉会坐吃山空哈哈哈！

开一家糖水店，因为自己爱吃，另外北京太干燥缺水，卖一些南北杏炖雪梨、百合莲子红豆沙也对人民群众的健康有益啊（海带绿豆沙真的没有海带味）！除了日常的甜品，最好还能中西合璧有些突破。酥皮流心芝士蛋糕、枣泥拿破仑之类的。

老陶：离演出场地2公里左右的地方，走着能到，又得走一会儿。卖烧鸟、酒，还有以芒果、椰果为主的甜点，主要是因为自己爱吃。

Sam：开在西边，西单再往西的西边。卖春卷和凉拌香椿，老人说春天到了得吃点时令菜，才能解眼下的馋。

李嘉岳：应该会是烤串加拉面吧，简单直接，没准儿就像大悦城的老张拉面那样火爆呢。

孙骁：我要卖豆浆油条小笼包豆腐脑儿，给熬夜的人一种早晨到来的假象，希望他们在我的油条里看到日出。开在北师大东门附近吧，那是我来城里上学自己chua的第一条街，所以感情贼深刻。

如果你想用一个晚上体会北京的独立音乐和夜宵文化，你可以去鼓楼在Mao的老铁皮房子前合影，在愚公移山、乐空间、江湖、DDC、糖果三层看一圈，然后回到鼓楼大街。如果Mao对面的南疆饭店关了，那就往东走，去吃熊记抄手、零点抄手，从南锣鼓巷往西边的胡同里钻，钻到后海边上，看看酒吧文化里“点歌”、“喝酒”这一套非Livehouse文化，看看各位名人故居，在夜里酒精的助长下，尽情感受先贤的魅力。

在 MAO 宣布关门的那一天，逃跑计划和MAO主理人李赤，与那间铁皮外壳的合影(摄影：大袋子)

夜宵的意义其实就在于聊天，吃不吃都无所谓，蹲在马路牙子上就着花生米喝燕京绿棒子也可以是很美好的夜宵。

附录：北京音乐夜宵不完全名单

鼓楼区

姚记炒肝店

零点牛肉抄手

火齐潮汕砂锅粥

巴渝兄弟川菜

新疆啡味餐厅AKA南疆

熊记抄手

鼓楼吃面

后海酒吧一条街

张自忠路

巴渝兄弟川菜

老北京阳坊涮肉

北京源满纶饺子坊

正宗兰州拉面

遐想餐厅

馅老满

孔乙己

北新桥

钟鼓缘老北京家常菜

糯言酒馆

北新桥卤煮

马三洋芋片

胡大饭店

奇门涮肉坊

三里屯

小老虎澳门食店TIGERMAMA

醉麻辣料理

天堂超市

鹿港小镇

玩串

张记平娃三宝

天桥

前门张记涮肉店

聚点串吧

新疆伊宁餐厅

聚宝源

张亮麻辣烫

五棵松

豫大碗

西直门大众串吧

云海肴

孔乙己

甲丁坊

HI辣火锅

聚点串吧

胡桃里

小吊梨汤

牛三哥洛阳牛肉汤

大董

海底捞

五道口

鑫方老鸭汤

凑凑火锅

其他地区

蓝色港湾：大德酒场、好运街

枣营：手羽大使、一番街

王府井：正义路奥华老张记

亮马河：三哥田螺

新源里：爆肚于涮肉

望京：酒肴一瓢

双井：木子烧鸟屋、三哥田螺、望京小腰

还有什么推荐的北京夜宵聚点？下一期的“音乐夜宵”想看到哪个城市？你是否也有独家私藏的夜宵回忆？赶紧留言分享给我们！

除特别标注外，本文图片来源于网络

校对：卡洛斯

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