近日,一张关于“味知爽”牌长沙臭豆腐包装袋的照片在互联网上传播引发关注,图片显示,包装袋上的配料表一栏中,除黄豆、饮用水外,“屎”亦赫然在列。2018年6月21日,湖南临湘市食品药品工商质量监督管理局发布声明称,味知爽牌臭豆腐包装没有网传“屎”的配料成分,当事企业已向公安机关报案。
临湘市食品药品工商质量监督管理局的通报称,近日,部分网媒平台相继出现“味知爽”牌长沙臭豆腐配料表中含“屎”的新闻,临湘市食品药品工商质量监督管理局第一时间组织执法人员进行了现场调查核实。
经调查,“味知爽”牌长沙臭豆腐由湖南味爽食品有限公司生产。该公司成立于2013年1月8日,主要从事豆制品、肉制品(酱卤肉制品)、其它水产加工品的生产和销售,炒货食品及坚果制品制造及销售,蔬菜加工及销售,拥有“味知爽”注册商标。
据通报,执法人员现场检查了该企业原料购进台帐、销售台帐产品包装。经查,“味知爽”牌长沙臭豆腐为发酵性豆制品,其配料有:黄豆、饮用水、食用植物油、食用盐、白砂糖、辣椒粉、大蒜、香辛料、食品添加剂(谷氨配钠、5’-呈味核苷酸二钠、丙酸钙、脱氢乙酸纳、食用香精香料)。产品包装袋标注内容没有网传含“屎”的配料成份。
“这次PS绝对不是我们自己的宣传,没有谁做食品会用食品安全开玩笑,就像C罗不会开玩笑说自己腿断了一样!”湖南味爽食品有限公司通过微博发布声明称,该公司的食品卫生“是绝对可以检验的”,这次事件对湖南的臭豆腐声誉造成了很大影响,希望大家冷静不要被“别有用心的人带节奏”。这条微博还贴出了岳阳市食品质量安全监督检验中心出具的食品检验报告以及涉事食品的工厂制作照片。
目前, 当事企业已向公安机关报案。
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