近日，由FoodBev主办的世界乳品创新奖（World Dairy Innovation Awards）在波兰首都华沙举办的第十二届全球乳制品代表大会（Global Dairy Congress 2018）晚宴上揭开了帷幕。
FoodBev Media集团编辑Alex Clere表示：“我们非常高兴能够在全球乳制品代表大会上揭幕第十二届世界乳品创新奖，我们再一次为参赛作品所展示的创新水准而兴奋。自世界乳品创新奖开办以来，我们每年都能见证各种各样的创新。本届的获奖产品在新口味融合、概念、包装设计、生产技术等方面展示了很高的创新水准。世界乳品创新奖真切地展示了本年度全球各种大大小小的公司最具雄心的新产品和它们所取得的进步。”
获奖者及嘉宾合影
值得关注的是，今年的评选类别中新设置了最佳亚洲乳制品奖，这反映了亚洲乳品行业的进步及该奖项对于亚洲市场产品的重视。来自中国的产品伊利黄油荣获最佳亚洲乳制品奖项。另外，光明有格yoGreek纯正希腊式酸奶获得了世界乳品创新奖的最佳乳制品包装设计奖。
01、最佳品牌延伸
获奖者
Bio-tiful Dairy - Kefir Quark Original
点评：便利的包装形式，清晰的品牌，将开菲尔与夸克很好的结合起来。
入围者
伊利 - 安慕希希腊风味酸奶
ísey Skyr- ísey Skyr Bar
Norseland Ltd.Ilchester - Cheese Advent Calendar
02、最佳品牌营销活动
获奖者
General Mills and O-I - Oui by Yoplait
点评：高质量的品牌设计。
入围者
Latte Tigullio, O-I and VD Glass - Latte Tigullio limited edition
伊利 - 伊利寻找了不起的中国宝宝
CP-Meiji - BaristaCamp
03、最佳黄油及乳基涂抹乳制品
获奖者
MOOSE MAPLE UK- MOOSE MAPLE BUTTER
点评：奇妙的创意，产品拥有非常清洁的配方。
入围者
Meijico.SpreaTable
伊利 - 黄油
Faircoop SCRL -Fairebel butter
04、最佳奶酪
获奖者
Muratbey Gida San. Tic. A.S - Muratbey Helix Cheese
点评：以零食的形式使用奶酪，增加了趣味性
入围者
P.A.Bowen Farmstead - Prince George's Blue Cheese
Dairy Farmers of America - Borden Cheese Thick Cut Shreds
05、最佳儿童乳制品
获奖者
National Dairy Development Board (NDDB) - India: Dahi-based Spread/Dip
点评：非常棒的体验，它进行了民族性的，大胆的颠覆。
入围者
君乐宝集团 - 小小鲁班幼儿配方奶粉
伊利 - QQ星
Happy Family Organics- Happy Baby and Happy Tot Whole Milk Yogurt
06、最佳乳制甜品
获奖者
Pots& Co Ltd - Chocolate Fudge Pudding
点评：喜爱它的一切！从产品名到设计，再到品牌定位。
入围者
Meiji Co Ltd - Essel Sweets Ice Cream Dessert
Yasso Inc - YassoFrozen Greek Yogurt Pints
07、最佳乳饮
获奖者
Amul -Irish Drink Mocktail
点评：增加了趣味性和兴奋点。
入围者
CP-Meiji- Meiji Start
Nanyang Polytechnic - Fleuryo High Calcium Yoghurt Drink
Shatto Milk Company - ECLIPSE Black Milk
WNS Group – WDOM Lactose Free Real Dark Chocolate Milk
08、最佳乳制品配料
获奖者
DSM’s Delvo ADD - Aged Cheddar adjuncts
点评：新口味，非常有创意。
入围者
Kancor Ingredients - C-CAPTUREOchre and Sunlight series
DSM - Maxilact Smart
09、最佳乳制零食
获奖者
Nanyang Polytechnic - Aloha Bliss Frozen Yoghurt
点评：非常有趣的创意，将冻酸奶和中药成分结合起来。
入围者
Bio-tiful Dairy - Kefir-Quark Cranberry & Chia
Goodness!- Goodness! Oat smoothie
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. - Amul Camel Milk Chocolate
伊利 - 酸奶味奶片
Rif Raf – Rif Raf Ricotta Cups
10、最佳“无添加”乳制品
获奖者
Wheyhey- Salted Caramel Ice Cream Multipack
点评：配方，创意和包装都很棒！
入围者
MOOSEMAPLE LTD - MOOSE MAPLE BUTTER
WNS Group – WDOM Lactose Free Milk & Lactose Free Real Dark Chocolate Milk
11、最佳功能性乳制品
获奖者
Bio-tiful- Kefir-Quark Original
点评：简单，健康，产品容易被消费者理解。
入围者
Feihe International, Inc. - Qingcheng milk powder
Fizzique – Fizzique Sparkling Protein Water
Know Brainer - 16oz multi-serve keto creamer with collagen
Meiji- Meibalance Nutrition Ice Cream
Powerful Foods - Powerful Smoothie
Upbeat Protein - Super Smoothie
12、最佳冰淇淋/冻酸奶
获奖者
Incom Leone + Leone AL!VE - Ice cream sticks
入围者
Amul -EPIC Ice Cream
Melt Ice Cream - MeltIce Cream
13、最佳乳制品加工/创新
获奖者
Sealed Air Food Care -CryovacDarfresh on Board
点评：非常吸引人，优质包装增加了产品价值。
入围者
Open Air Dairy - Mobile milking parlour
Feihe International, Inc. - Precise Batching System
Sidel - Sidel AsepticCombi Predis
14、最佳新品牌/公司
获奖者
Valio- MiFU meat-free strips
点评：乳品公司在肉类替代品发挥创意，非常有意思和创造力。
入围者
ísey Skyr- ísey Skyr
Fizzique, LLC -fizzique Sparkling Protein Water
15、最佳乳制品包装设计
获奖者
光明有格yoGreek纯正希腊式酸奶
点评：非常重要的品类；概念非常有创意
入围者
1HQ -Valio Butter
Yili – Ecolean Air 200ml
Elopak - the Naturally Pure-Pak carton
Amul -Single origin Chocolate
Nanyang Polytechnic - Aloha Bliss
O-I -La Fermière
O-I and VD Glass -Latte Tigullio
16、最佳可持续性/企业社会责任计划
获奖者
Little Baby's Ice Cream - Repulpable Pint Containers
点评：未来生产工厂的范例，完全可持续包装。
入围者
伊利 - SATINE Spring of Wet Land package
SYMBIONA- AnoxyMem
Dairy Farmers of America - New head quarters building
17、最佳酸奶
获奖者
General Mills and O-I - Oui by Yoplait
点评：以一种新的方法食用酸奶，同时拥有漂亮的包装和清洁的配方。
入围者
光明 - 莫斯利安接骨木花风味 清恬
光明有格 - yoGreek纯正希腊式酸奶
君乐宝 - 纯享益生菌风味发酵乳抹茶味
18、最佳亚洲乳制品
获奖者
伊利 - 黄油
点评：创新提升了产品但是没有任何添加。
入围者
Amul -EPIC Ice Cream
Nanyang Polytechnic - Fleuryo High Calcium Yoghurt Drink
CP-meiji- Meiji Start
Kancor Ingredients - C-CAPTURE Ochre and Sunlight series
19、关于世界乳品创新奖
关于世界乳品创新奖
世界乳品创新奖由英国FoodBev媒体主办，是乳品行业领先的国际性奖项。迄今为止，世界乳品创新奖已成功举办十二届。世界乳品创新奖鼓励创新，每年会评选出每个产品类别中在包装、营销、技术和可持续性方面表现最为卓越的产品。
关于FoodBev
FoodBev Media是一家来自英国的媒体，成立于2000年。旗下有Beverage Innovation、Dairy Innovation、Food & Beverage International等多本杂志。自2003年起，它们成功举办食品、饮料、乳品等多个奖项，包括世界食品创新奖、世界乳品创新奖和世界饮料创新奖等。
提示：
* 本文FBIF食品饮料创新（ID:FoodInnovation）原创首发，转载请联络授权。
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