麦子琪明年6月就要结婚了。
今年研究生刚毕业的麦子琪，前不久登上了学校的新闻头条——毕业被求婚。面对毕业典礼屏幕上爱人的笑脸，与男友一起经历了三年美好时光的麦子琪满心欢喜地说了yes。
然而，最近她却为步入人生的下一阶段犯了难，不为别的，就因为办一场理想中的婚礼实在是太贵了。
像许多新人一样，麦子琪希望自己的婚礼能够精致而又不俗套，从婚礼布置到喜帖花艺都能够与众不同。但从她了解到的信息来看，能满足它要求的婚礼策划公司所需的人均价格都在3万元人民币至10万元人民币不等，甚至有一些可能需要几十万的花销。
与父辈相比，如今许多年轻人对自己的婚礼有很多想法，对婚礼特别性的要求也更高，这就使得婚礼策划行业中的一个领域——定制婚礼公司声名鹊起。
越来越贵的婚礼
早些年的婚礼并没有这么贵。
在1990年以前，中国还并没有婚庆公司的概念。在当时，结婚的新人大多对自己的婚礼也没有太多的要求，最多也就是拍张合照、再在家或者附近的饭店中设酒宴款待亲朋好友，甚至不需要婚礼司仪就可以完成整个婚礼仪式。而这个时期婚礼市场上为数不多的婚宴、婚纱等相关产业也都呈现着单打独斗的局面。
大的变化发生在1990年代以后。人们把婚礼仪式中如司仪摄像、婚车、婚宴场地铺设等所涉及到的相关产业进行了一定程度的资源整合。由于整个过程属于“从无到有”，在当时接受了这种一站式婚礼服务的年轻人大多对自己的婚礼并没有过于复杂的要求，贴喜字、放红布幔、再加上几束手捧花就已经是当时婚礼上比较豪华的配置。
随着早期婚庆公司的迅速发展，与婚礼相关的一系列产业比如说婚纱礼服、珠宝首饰、婚宴酒店等领域也开始逐渐向纵深处发展。在2007年全国结婚产业调查统计中心曾发布报告称，在2007年结婚的6万对新人中，除买房买车之外用于结婚的平均花费就高达12.5万元人民币。且以上海为例，2007年，上海城镇居民用于婚庆消费的费用高达300亿元以上，占同年上海社会消费品零售总额的9.1%。约有49.1%的新人会选择婚庆公司来负责婚礼流程。
而这一增长趋势仍在继续，当85后以及90后逐渐成为婚礼市场的消费主力军，2010年左右开始，一种新的婚庆服务形式——定制婚礼策划逐渐在婚庆市场上崭露头角。
这种定制婚礼策划公司主打高端定制服务，将利润点由普通的一站式婚礼流程服务更多地转移到了对婚礼场地、形式以及婚宴的设计上，不仅受到了年轻消费者的喜爱，也成为一些明星婚礼的首选。
一些豪华的明星婚礼在社交媒体上塑造了造梦的标杆，它们也成为了这些婚庆公司定制服务的推销样本。比如说以定制婚礼为主的策划公司“我要潮婚”就曾经策划了黄晓明和Angelababy、吴奇隆刘诗诗等明星的婚礼，并在创立两年后赴澳大利亚启动IPO上市。
但美好的婚礼总归需要付出的代价，以上海为例，一场上海本地的定制婚礼需要至少5至8万元人民币起，以物料和设计难度为区分，价格上不封顶，而除一线城市以外的定制婚礼也至少要花费1.5万元左右的人民币。
全能的定制婚礼策划
但它究竟贵在哪里呢？
与传统婚庆公司相比，定制婚礼策划公司主要赚取的是创意与设计的服务费。除物料外，普通婚庆则是把婚庆产业连涉及到的产品简单堆砌，收取产品差价。
从流程上来看，一般在一线城市选择定制婚礼服务的新人备婚时间就差不多需要一年。在确定了婚庆公司后，公司一般会与顾客确认婚礼时间、地点，然后帮助顾客推荐“四大金刚（摄影团队、摄像团队、造型团队和司仪团队），这部分不属于公司的员工，而是与婚庆公司有一些合作关系的个人工作室或者是业界领军人物。而一般来说，婚礼化妆师的报价大概在1000元以上，而摄影团队分得更细，双摄影机拍摄参考价大概在3000至5000元左右。
特别是，自媒体的发展也让越来越多的新人开始主动掌握更多婚礼工作人员的信息，如今，自己选择婚礼“四大金刚”的新人也有不少，但同时，选择自由度的增大也很大程度也带来了价格的攀升。以婚礼主持为例，据《最全婚嫁攻略》消息，如今市面上的婚礼主持主要有三个档次，低档的1500～2000元、中档的价格在2000～2500元左右、高档的则在2500～4000元，但如果是一些名人或者上镜经历的主持，价格在1万元以上也是非常常见的。到了2017年，婚礼主持的平均价格与2016年相比，就增长了近1000元。
在确认这些普通的婚礼流程之后，婚庆公司会预留出几个月的空白期用于设计师与顾客相互熟悉并且进行沟通，至于沟通的内容也不仅仅是帮助顾客确认婚礼风格，更多的是帮顾客发掘跟自己爱情故事有关的一些元素，从而设计为独一无二的婚礼亮点。在这期间，设计师可能也会同时负责几个不同婚期的顾客，直到婚礼前一个月，设计内容都处于不断翻新的状态。
值得一提的是，几乎在所有定制婚礼的场景布置中都会出现“花”的元素。白页告诉界面记者：“在中国女性看来，玫瑰象征爱情，而其他花朵也都有着自己独特的花语，这是非常浪漫的一件事。”
不过，鲜花的价格却并不怎么浪漫。在定制婚礼出现以前，婚礼布置上大多以假塑胶花与真花相混合的形式，对于婚庆公司来说，不仅价格低而且还能重复利用。但定制婚礼大多采用价格更加高昂且不能重复使用的鲜花。这些花根据用处不同，基本可以分为两类：一种是点缀装饰，大多用于请帖、伴手礼、婚宴以及新娘的捧花，而另一种则是陈列使用，这种情况下对花朵的需求量虽然因人而异，但基本不会太少。
价格上，玫瑰市场价格大概10至20元一朵，百合较低，在10至15元左右，其它种类诸如郁金香、康乃馨价格也都在5至10元一朵。传统的婚庆公司花艺布置的报价在800至7000不等，而定制婚礼如果没有特殊要求，整体花艺也要至少花费1万元左右。
而根据客人不同主题和场景的设定，场布搭建、背景板设置、泡沫雕塑、以及各种细节上的布置也都要耗费不小的人工费和物料费。另一个主要费用就是付给设计师和总统筹人员的服务费。
上海的一家定制婚礼公司“1990婚礼企划”向界面记者介绍，与早期一站式婚庆公司相比，这种新型的婚庆服务公司除了市场推广以及公司的其他职能部门之外，往往还有两个必不可少的“主心骨”——设计与统筹部门。其中，设计部门主要包括花艺、灯光、请帖音乐以及满足客户对婚礼的其他设想，而统筹则主要负责帮新人准确的把控婚礼的各个时间节点。根据创意实施难度的不同，这部分费用虽然差异较大，但总体来说占到整个婚礼策划价格的40%。
David Wang在2015年与自己的合伙人创立了1990婚礼企划，该策划公司除了承办婚礼策划活动以外，还负责包括求婚、生日宴、宝宝宴等其他宴会。在去年圣诞节期间还曾与其它合作商共同为奥迪汽车的圣诞节广告提供展台布置等服务。
据他介绍，为了为更多不同消费层次的客户服务，很多定制婚礼策划公司还会推出价格比较低的微定制婚礼套餐。“我们公司就有一个专门推出微定制服务的部门，价格一般在1万元到4万元之间，除了可变性较高端定制婚礼少了一些之外，微定制婚礼上的一些道具可能是半年年内大型婚礼结束后剩余回收的材料，通过我们的重新组装和设计进行使用。与小婚庆公司相比，还是有一定物料优势的。”David说道。
除此之外，大型的定制婚礼策划公司还有自己的物料工厂，主要用于一些定制铁艺、木工的设计和加工，与传统的婚庆公司相比在设计能不断更新的情况下最大程度上的节省了物料开支。
不再“吝啬”的新人
但尽管婚礼策划公司们都在强调自己的性价比，花费几万元甚至十几万元办一场婚礼，还是一件比较奢侈的事情。不过，备婚的新人们显然不一定这么想。
中国青年报社会调查联合问卷网在2018年发布的一份调查报告显示，在2004名受访年轻人中，70.6%的人认为婚礼仪式必不可少，72%的年轻人表示婚礼最大的意义是给当事人留下美好的记忆，而49.1%则希望自己的婚礼仪式能由自己来设计、决定。
“我选了一家价位比较低的婚庆公司，因为有朋友在那里工作可以获得一些折扣，不过也仅婚礼布置也花了2万余人民币。 ”即将于9月在天津举办婚礼的张页对界面记者介绍道不过特别的是，这还只是他的第一场婚礼，9月之后，她还将分别在双方家乡，哈尔滨和山东各办一场婚礼。
实际上，这也是很多90后年轻人婚礼区别于父辈婚礼的特点之一。
大概从两三年前90后开始步入婚姻后，这种趋势就出现了。其中原因不难理解，现代社会中交通以及通信的发达大大的缩短了空间距离，双方家处异地的婚礼不再是什么稀奇事。在08年以前，大多数结婚的都还是80后，她们的父母更偏向于一切从简，而90后尤其是95后的父母大多以60后、70后为主，他们带给子女的先天生活条件就比较好，而这一批年轻人很多由都是独生子女，双方家长都希望能由自己方去操办婚事。
在这其中，选择海外婚礼或旅游婚礼的年轻人其实也并不少，只不过在强家族关系长期影响下长大的中国人，总要特别关注到父母和亲友的参与，选择酒店来宴请宾客的中式婚礼还是很多年轻人的首选。但是在此之外，还是有很多年轻人会给自己再加上一场婚礼旅拍，这时候巴厘岛、斯里兰卡等景色较为优美的海岛就成为了这些新人的第一选择，而为了顺应这种趋势，推出海外婚礼的定制婚礼策划公司也就能够再一次吸引消费者。
除此之外，自媒体时代信息的流通也让年轻人对婚礼有了更多自己的创意。比如说，在今年上半年，哈里王子与演员梅根的婚礼登上了中国社交媒体的热搜，该婚礼的视频直播引起了近几百万中国观众的关注。而早在几年前，周杰伦与昆凌的城堡婚礼、陈晓与陈妍希等明星的豪华婚礼的相继曝光，也让新人们有了更多的素材。
一些聪明的婚庆公司从这时起，开始做起了场景营销。据《哈佛商业评论》消息，近几年随着共享经济和人工智能迅速发展的情况下，越来越多的消费者开始关注起不同场景中的消费需求。而在婚礼行业上，则体现为顾客期望出现更多适合婚礼的场景，包括城堡、沙滩、星空等，而不仅仅局限于在酒店吃一顿婚宴。
上海的“诺丁山婚礼企划”就把这一营销手段运用得炉火纯青。像很多定制婚礼一样，它给每个客户的婚礼设置了一个大的主题，但不同的是，它还为每个主题赋上了一首为该场婚礼的新人创作的诗歌。
比如，在运用旋转木马、皇冠，马车等素材创作的《游梦园》婚礼场景中，就有这样一首诗“坐在摩天轮上的晚霞画出几道烟火，木马四处张望着，寻找星星口味的糖菓，一圈一圈，直到棉花糖机里的云朵都回到了夜空，你还在灯下，等着意犹未尽的我。”。它还设计过充满中国元素的《桃春戏鼓》、以银白色为主色调设计的《梦中良久》、星星点点夜空式的《STARDUST》……与简单的婚礼布置相比，更像是在讲述一个故事。
这种独一无二的婚礼设计极大地满足了消费者对婚礼的虚荣心，即使在价钱上不尽如人意，但作为一生一次的宝贵记忆，为其买单也不是什么特别难的事。
婚庆市场的“烦恼”
不过总体来说，中国的婚庆行业还处于成长阶段。
“选择定制婚礼策划的顾客一般都是对自己婚礼有一定想法的，”David Wang补充道，“但像上海，婚庆服务更像是一个金字塔，越高端的越少。”
而近年来随着定制婚礼的增多，一些婚庆公司也越来越能抓准消费者的想法。比如说，中国的新人大多数都希望自己的婚礼能够有鲜花的装饰，关于这一点张页告诉界面记者，婚礼上的花在很多新人尤其是女性心中都代表着爱情和浪漫，没有花的婚礼反而会显得比较奇怪。在建筑风格上，大多数新人都希望婚礼现场能有顶，建筑风格以欧式为主，颜色上也更偏向于粉色、香槟色等少女色彩。
为了吸引更多的消费者，市面上大到几十万的高端婚礼定制、小到正在转型的传统婚庆公司，都会展示出许多类似风格的婚礼策划案例，但消费者却很难鉴定其真实水平。据虎嗅网数据，仅北京市内就有超过2万家不同风格的婚庆公司，而显然，对于这个新兴的行业转型还并没有足够完善的针对性法律条文规范其市场。
另一方面，定制婚礼公司的兴起也给传统婚庆公司带来了很大的压力。随着消费者对婚礼的要求越来越高，产品创意和服务已经成为目前婚礼策划行业最有价值的核心竞争力，未来婚庆行业也必将呈现分工越来越细、专业性越来越高的趋势。
而至于定制婚礼策划，获得消费者的认可度依然是最重要的。
“其实还是会有一些新人在选择高端定制或者微定制婚礼的时候受到父母方面的阻碍，他们无法理解为什么你要拿出巨大的一笔财产去投资一个非常短暂的事情，不过对可以花300块钱买一把功能性雨伞的90后来说，显然他们认为这是值得的。”David Wang最后讲道。
是省省钱提高以后的生活品质，还是砸重金办一场让自己铭记一辈子的定制婚礼，最终还是新人自己说了算，但无论如何，别让一场婚礼最终成为美丽的“负担”。
（文中麦子琪，白页均为化名）
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