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【专访】复星旅文的模式不是买买买,帮助收购品牌优化才是正确的路

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【专访】复星旅文的模式不是买买买,帮助收购品牌优化才是正确的路

专访复星旅文集团董事长兼总裁钱建农,他说 Club Med Joyview 是针对中国城市度假游市场空白。

在复星正式接管 Club Med地中海俱乐部之后的几年,这家法国度假连锁品牌的业绩一直处于增长之中。对于中国市场的拓展也在一步步的实现,Club Med Joyview 就是复星收购后经过几年的研究所推出的城市周边游品牌,在北戴河 Joyview 正式揭幕后不久,安吉 Joyview 也在六月正式揭幕了。

入口处
酒店大堂

Club Med Joyview 安吉度假村业主是港中旅,位于其开发的安吉度假区内,距离上海、南京及杭州都在两三个小时车程内。这个地理位置正是 Joyview 这一品牌的辐射范围。服务对象也不是局限于亲子这一个市场,丰富的活动和会议设备还想吸引 MICE 这一团体。

Club Med 全球总裁 Henri Giscard d’Estaing 表示:“Club Med Joyview 安吉度假村的揭幕是我们集团立足中国主要都市群周边游战略的重要一程,安吉美丽的生态景观和丰富的当地文化使我们确信Club Med Joyview 安吉度假村能够让每一位旅客回归大自然的怀抱,让自然的力量充盈身心,然后活力十足地重返都市生活。”

餐厅
餐厅

房间设施并不是 Club Med Joyview 的主打,不过整体的设计和用材都在标准之内。住客可以选择客房含早或“一价全包”。这是 Joyview 这一品牌特色,打破了 Club Med 传统的一价全包式服务,给到顾客更多的选择。除普通房之外,还有 33 间套房和 1 间总统套房。

客房
客房
套房

除了传统的泳池和 SPA 外,度假村还提供了很多活动选择,这是将其和度假酒店区分开的一大优势。其中包括品种丰富的传统运动项目,还有骑马和教育农场等活动。对于亲子家庭,家庭欢乐空间、儿童俱乐部及青少年俱乐部都是孩子自由玩耍的乐园,这里配备了游戏工厂、音乐学院和艺术工厂,还有许多主题活动为家庭提供陪伴和学习的空间。 

骑马
卡拉OK
电子高尔夫
户外骑行

在被复星收购后的 Club Med 在这几年经历了多次改革,比较明显的一点是修改了以往的星级模式,Henri 告诉记者:“之前的星级模式有自己的弊病,比如同样是四星级的度假村,有些在旅游相对发达的国家在价格和质量上与其他地区就很难进行区分和比较。所以我们现在索性就弃用了之前的这一个模式,而直接将产品分成了三个系列。”这三个产品系列分别是 Club Med精致一价全包(Club Med Premium All-Inclusive)、走高端奢华品质的 Club Med Exclusive Collection 以及特别针对城市周边短途游的 Club Med Joyview。

儿童俱乐部
桌球房

近年来,中国家庭旅游市场规模增长了60%以上。据估计,到2018年底,中国家庭旅游的旅客规模将超过2.86亿。根据中国旅游行业研究报告,当今58%的人群在考虑出行计划时优先考虑假期体验,而不是物质开销。所以 Club Med 在国内的拓展还是有着很大的市场空间。

SPA 小屋

在此次 Club Med Joyview 安吉度假村正式开业之际,我们找到了复星旅文集团董事长兼总裁钱建农,就 Club Med 以及复星旅文发展的相关问题对他进行了专访。

Club Med Joyview安吉度假村

地址:浙江省湖州市安吉县灵峰街道清远路1888号

电话:021-61972985

价格:CNY 1,062 起

网址:https://www.clubmed.com.cn

酷乐志对话复星旅文集团董事长兼总裁钱建农

酷乐志:复星收购 Club Med 已经有三年左右时间了,双方的磨合至今还算成功么?

钱建农:2015 年真正控股后我们开始推动发展,现在的 Club Med 正是发展期中。在过去70年历史中,地中海俱乐部也就开了70家不到。我们在2015年控股后已经开了六家了,这个速度是很快的。同时现有业务增长也很好,2016年取得近十年来最好的业绩,17年也是两位数增长,去年冬季的增长也很好,现在夏季的预定也很可观。

像这个新的 Joyview,我们 2011 年就提出了,要符合中国消费者的品牌,也要扩张到海外。打破传统度假模式,一个滑雪、一个海岛,我们中国这些都有限。中国要解决短途度假,交通发展好后需要有相关产品,会有快速成长阶段。

酷乐志:对于 Joyview 来说是只针对中国市场么?下一个目标是什么?

钱建农:Joyview 我相信在全球范围对短途度假是个很好的产品。国外的话很多人会买自己的度假屋,中国这类产品很少,Joyview 可以填补这一类的空白。对比度假屋,除了酒店功能还提供了餐饮(三种餐厅和茶室),还提供了牧场和加大版的 Mini Club,室内泳池大人和小孩都有,户外的还有只给成年人用的静池,还和马场合作。当然原来地中海俱乐部有的,现在依旧保持。

这个品牌我们也会尝试引入欧洲,提供国外消费群体一个新产品。Joyview 这个产物是双方合作后落地的。只做新的,不做接管和改造。虽然 2011 年就提出,但规划到概念设计整个都持续了比较长的时间。安吉和北戴河都是我们自己设计建造,整个内容安排完全和其他地中海俱乐部不同。

酷乐志:那么以后会继续以管理模式进行么?

钱建农:我们地中海俱乐部肯定还是坚持轻资产运作的,就算是自己建也是复星旅文这个集团内部,比如丽江的 Club Med 就是,所有收入都是在复星体系内部运转。当然地中海俱乐部可以和第三方业主方合作。比如这个安吉的就是和港中旅合作。下半年我们还要在长城再开个新的,也是和第三方业主合作。

酷乐志:那么之后在中国是主推 Joyview 么?品牌发展会侧重在中国么?对于在中国继续开 Club Med 有没有什么计划,或者再推出更多品牌?

钱建农:现在 Club Med 旗下明确了三大品牌,Joyview、Club Med 和 Exclusive Collection,三个都会在中国寻求发展。当然因为 Joyview 这块空白的,所以肯定会造的相对较多,我们在丽江就会造个奢华的 Exclusive Collection 品牌,还加入了组团式客栈的概念。

Club Med 我们是按照全球品牌运营的,不会有侧重,现在不是说放弃国外市场,而是因为中国这边少,所以造的多,尤其是 Joyview 这类,是中国亟需的产品。中国国内度假商品太少,我们的假期都很短,所以短途是主要度假模式。设计是本土的,有特殊性,运作是全球化的。安吉以竹为主。面包里就有竹叶的成分。还有茶叶和茶园,都是体现当地特色。

酷乐志:Joyview 中的一价全包可不选择,这不是 Club Med 的传统模式,这是针对中国市场的消费习惯而打造的么?

钱建农:并不是这样,Joyview 现在是可选一价全包,也可以选择含早单房费,这个是新的改变。这一改变不是说针对中国游客的消费习惯,而是为了迎合这个品牌定位。你看安吉这附近就是很多农家乐,开车出去很方便。城市周边本身就有很多可选。但在很多 Club Med 的海岛和雪山里,附近没有其他吃东西的地方,只能一价全包。中国开 Joyview,一线城市加上省会城市,太多可拓展的了。

酷乐志:之前您说地中海这几年已经扭亏为盈,那其中有哪些因素,复星起到多大的作用?

钱建农:第一是复星成为大股东后,整个公司的结构更加稳定了。原来有很多不确定性。第二是复星在2010年投入后,复星和 Club Med 管理层的未来战略都相当一致。2010-2015,这段时间已经有了很多规划,双方一致,稳定后有些停滞的项目可以很快推行。第三是因为以上这个原因,所以运作起来就会很快。第四是2016年复星成立旅游文化集团,这样就能在产业上形成一个生态圈,对地中海俱乐部帮助很大,不是单打独斗。还有一点是 digital,法国在这一方面其实是欠缺的。我们从2012年开始就优化他们的系统了。

酷乐志:复星旅文的渠道拓展是自己在做么?

钱建农:我们现在有一个Foliday的APP,休闲度假的细分市场和观光旅游不一样。在全球休闲度假占旅游57%,而中国现在主要还是观光旅游。所以空间很大。休闲度假不是追求价格,而是追求价值,追求的是体验,不是拍照,追求的是服务。所以复星旅文是要做全球家庭休闲度假的一站式服务。我们这边的生态圈只要形成了,那各类回馈我们都能第一时间知道。比如亚特兰蒂斯那边中餐口味在app里回馈不好,我们就不断的去换。我们也在做一个会员体系,但正在整合之中。

竞争有两个阶段,一个追求最优,一个追求独特。我们找了个测算师,休闲度假领域中,我们在全球营业额里已经可以排到第一了。地中海俱乐部、Thomas Cook、亚特兰蒂斯,我们都有创新。我们不只是要做产品创新,我们还要做模式创新,比如我们伴手礼还投了台湾的最大凤梨酥企业(维格),这就是为了打通度假模式的一整个环而做的尝试。

酷乐志:那复星旅文在当下的竞争市场主要靠什么呢?是主要靠买么?

钱建农:这当然不是了,我们买了之后,还要为它本身提升。我们买的是品牌和经验,但是他们自己本身的问题又需要通过我们的经验来提升和改进优化。中国成功我们能推广到国外,在国外成功的我们还能引进到中国。出境游市场上,欧洲加亚洲占全球的75%,复星旅文在这两个市场都有很强的布局,第三大市场是北美,我们也在寻求合作。

酷乐志:复星旅文现在还缺什么?

钱建农:最缺的是人才,第二个是如何对接资本市场,需要更多资本去抓住机会。

图片来源:品牌提供

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【专访】复星旅文的模式不是买买买,帮助收购品牌优化才是正确的路

专访复星旅文集团董事长兼总裁钱建农,他说 Club Med Joyview 是针对中国城市度假游市场空白。

在复星正式接管 Club Med地中海俱乐部之后的几年,这家法国度假连锁品牌的业绩一直处于增长之中。对于中国市场的拓展也在一步步的实现,Club Med Joyview 就是复星收购后经过几年的研究所推出的城市周边游品牌,在北戴河 Joyview 正式揭幕后不久,安吉 Joyview 也在六月正式揭幕了。

入口处
酒店大堂

Club Med Joyview 安吉度假村业主是港中旅,位于其开发的安吉度假区内,距离上海、南京及杭州都在两三个小时车程内。这个地理位置正是 Joyview 这一品牌的辐射范围。服务对象也不是局限于亲子这一个市场,丰富的活动和会议设备还想吸引 MICE 这一团体。

Club Med 全球总裁 Henri Giscard d’Estaing 表示:“Club Med Joyview 安吉度假村的揭幕是我们集团立足中国主要都市群周边游战略的重要一程,安吉美丽的生态景观和丰富的当地文化使我们确信Club Med Joyview 安吉度假村能够让每一位旅客回归大自然的怀抱,让自然的力量充盈身心,然后活力十足地重返都市生活。”

餐厅
餐厅

房间设施并不是 Club Med Joyview 的主打,不过整体的设计和用材都在标准之内。住客可以选择客房含早或“一价全包”。这是 Joyview 这一品牌特色,打破了 Club Med 传统的一价全包式服务,给到顾客更多的选择。除普通房之外,还有 33 间套房和 1 间总统套房。

客房
客房
套房

除了传统的泳池和 SPA 外,度假村还提供了很多活动选择,这是将其和度假酒店区分开的一大优势。其中包括品种丰富的传统运动项目,还有骑马和教育农场等活动。对于亲子家庭,家庭欢乐空间、儿童俱乐部及青少年俱乐部都是孩子自由玩耍的乐园,这里配备了游戏工厂、音乐学院和艺术工厂,还有许多主题活动为家庭提供陪伴和学习的空间。 

骑马
卡拉OK
电子高尔夫
户外骑行

在被复星收购后的 Club Med 在这几年经历了多次改革,比较明显的一点是修改了以往的星级模式,Henri 告诉记者:“之前的星级模式有自己的弊病,比如同样是四星级的度假村,有些在旅游相对发达的国家在价格和质量上与其他地区就很难进行区分和比较。所以我们现在索性就弃用了之前的这一个模式,而直接将产品分成了三个系列。”这三个产品系列分别是 Club Med精致一价全包(Club Med Premium All-Inclusive)、走高端奢华品质的 Club Med Exclusive Collection 以及特别针对城市周边短途游的 Club Med Joyview。

儿童俱乐部
桌球房

近年来,中国家庭旅游市场规模增长了60%以上。据估计,到2018年底,中国家庭旅游的旅客规模将超过2.86亿。根据中国旅游行业研究报告,当今58%的人群在考虑出行计划时优先考虑假期体验,而不是物质开销。所以 Club Med 在国内的拓展还是有着很大的市场空间。

SPA 小屋

在此次 Club Med Joyview 安吉度假村正式开业之际,我们找到了复星旅文集团董事长兼总裁钱建农,就 Club Med 以及复星旅文发展的相关问题对他进行了专访。

Club Med Joyview安吉度假村

地址:浙江省湖州市安吉县灵峰街道清远路1888号

电话:021-61972985

价格:CNY 1,062 起

网址:https://www.clubmed.com.cn

酷乐志对话复星旅文集团董事长兼总裁钱建农

酷乐志:复星收购 Club Med 已经有三年左右时间了,双方的磨合至今还算成功么?

钱建农:2015 年真正控股后我们开始推动发展,现在的 Club Med 正是发展期中。在过去70年历史中,地中海俱乐部也就开了70家不到。我们在2015年控股后已经开了六家了,这个速度是很快的。同时现有业务增长也很好,2016年取得近十年来最好的业绩,17年也是两位数增长,去年冬季的增长也很好,现在夏季的预定也很可观。

像这个新的 Joyview,我们 2011 年就提出了,要符合中国消费者的品牌,也要扩张到海外。打破传统度假模式,一个滑雪、一个海岛,我们中国这些都有限。中国要解决短途度假,交通发展好后需要有相关产品,会有快速成长阶段。

酷乐志:对于 Joyview 来说是只针对中国市场么?下一个目标是什么?

钱建农:Joyview 我相信在全球范围对短途度假是个很好的产品。国外的话很多人会买自己的度假屋,中国这类产品很少,Joyview 可以填补这一类的空白。对比度假屋,除了酒店功能还提供了餐饮(三种餐厅和茶室),还提供了牧场和加大版的 Mini Club,室内泳池大人和小孩都有,户外的还有只给成年人用的静池,还和马场合作。当然原来地中海俱乐部有的,现在依旧保持。

这个品牌我们也会尝试引入欧洲,提供国外消费群体一个新产品。Joyview 这个产物是双方合作后落地的。只做新的,不做接管和改造。虽然 2011 年就提出,但规划到概念设计整个都持续了比较长的时间。安吉和北戴河都是我们自己设计建造,整个内容安排完全和其他地中海俱乐部不同。

酷乐志:那么以后会继续以管理模式进行么?

钱建农:我们地中海俱乐部肯定还是坚持轻资产运作的,就算是自己建也是复星旅文这个集团内部,比如丽江的 Club Med 就是,所有收入都是在复星体系内部运转。当然地中海俱乐部可以和第三方业主方合作。比如这个安吉的就是和港中旅合作。下半年我们还要在长城再开个新的,也是和第三方业主合作。

酷乐志:那么之后在中国是主推 Joyview 么?品牌发展会侧重在中国么?对于在中国继续开 Club Med 有没有什么计划,或者再推出更多品牌?

钱建农:现在 Club Med 旗下明确了三大品牌,Joyview、Club Med 和 Exclusive Collection,三个都会在中国寻求发展。当然因为 Joyview 这块空白的,所以肯定会造的相对较多,我们在丽江就会造个奢华的 Exclusive Collection 品牌,还加入了组团式客栈的概念。

Club Med 我们是按照全球品牌运营的,不会有侧重,现在不是说放弃国外市场,而是因为中国这边少,所以造的多,尤其是 Joyview 这类,是中国亟需的产品。中国国内度假商品太少,我们的假期都很短,所以短途是主要度假模式。设计是本土的,有特殊性,运作是全球化的。安吉以竹为主。面包里就有竹叶的成分。还有茶叶和茶园,都是体现当地特色。

酷乐志:Joyview 中的一价全包可不选择,这不是 Club Med 的传统模式,这是针对中国市场的消费习惯而打造的么?

钱建农:并不是这样,Joyview 现在是可选一价全包,也可以选择含早单房费,这个是新的改变。这一改变不是说针对中国游客的消费习惯,而是为了迎合这个品牌定位。你看安吉这附近就是很多农家乐,开车出去很方便。城市周边本身就有很多可选。但在很多 Club Med 的海岛和雪山里,附近没有其他吃东西的地方,只能一价全包。中国开 Joyview,一线城市加上省会城市,太多可拓展的了。

酷乐志:之前您说地中海这几年已经扭亏为盈,那其中有哪些因素,复星起到多大的作用?

钱建农:第一是复星成为大股东后,整个公司的结构更加稳定了。原来有很多不确定性。第二是复星在2010年投入后,复星和 Club Med 管理层的未来战略都相当一致。2010-2015,这段时间已经有了很多规划,双方一致,稳定后有些停滞的项目可以很快推行。第三是因为以上这个原因,所以运作起来就会很快。第四是2016年复星成立旅游文化集团,这样就能在产业上形成一个生态圈,对地中海俱乐部帮助很大,不是单打独斗。还有一点是 digital,法国在这一方面其实是欠缺的。我们从2012年开始就优化他们的系统了。

酷乐志:复星旅文的渠道拓展是自己在做么?

钱建农:我们现在有一个Foliday的APP,休闲度假的细分市场和观光旅游不一样。在全球休闲度假占旅游57%,而中国现在主要还是观光旅游。所以空间很大。休闲度假不是追求价格,而是追求价值,追求的是体验,不是拍照,追求的是服务。所以复星旅文是要做全球家庭休闲度假的一站式服务。我们这边的生态圈只要形成了,那各类回馈我们都能第一时间知道。比如亚特兰蒂斯那边中餐口味在app里回馈不好,我们就不断的去换。我们也在做一个会员体系,但正在整合之中。

竞争有两个阶段,一个追求最优,一个追求独特。我们找了个测算师,休闲度假领域中,我们在全球营业额里已经可以排到第一了。地中海俱乐部、Thomas Cook、亚特兰蒂斯,我们都有创新。我们不只是要做产品创新,我们还要做模式创新,比如我们伴手礼还投了台湾的最大凤梨酥企业(维格),这就是为了打通度假模式的一整个环而做的尝试。

酷乐志:那复星旅文在当下的竞争市场主要靠什么呢?是主要靠买么?

钱建农:这当然不是了,我们买了之后,还要为它本身提升。我们买的是品牌和经验,但是他们自己本身的问题又需要通过我们的经验来提升和改进优化。中国成功我们能推广到国外,在国外成功的我们还能引进到中国。出境游市场上,欧洲加亚洲占全球的75%,复星旅文在这两个市场都有很强的布局,第三大市场是北美,我们也在寻求合作。

酷乐志:复星旅文现在还缺什么?

钱建农:最缺的是人才,第二个是如何对接资本市场,需要更多资本去抓住机会。

图片来源:品牌提供

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