把熟悉的味道保留到近乎完美的地步。
——设计师史新华

在美好中国•美丽菜场——和昌菜场焕新计划中，史新华负责改造的是一家水果店。他希望能够延续菜场熟悉的味道，让菜场成为城市的记录器，积蓄点滴美好。

五洋公馆：民国红颜传奇

史新华在西湖边做了个民国系列的酒店设计——五洋公馆。他开始研究民国的生活状态、衣食住行，了解民国时期文化背景与设计的关系，再研究民国风味和现代的转变和结合。他甚至收藏了很多那个时期的物件，之后又拿到这里无偿展览。

在这里，史新华着重于探求以当代性和怀旧情怀之间的戏剧性冲突和融合来奠定空间中的文化张力，希望给当下的人们在中山南路这条民国老街上邂逅一些久违的“东西”。

建筑内部，刻意改造出五层中空内中庭，在保存下来的结构梁体之间加以别致的民国灯笼装置元素，使得沉重冰冷的空间具有灯火阑珊的风情。

中庭地面上，一部放着油纸伞和民国行李箱的黄包车停在高高的老路灯下，边上的邮筒饱经风霜，满地的西湖边收集来的梧桐叶，带给人们一丝恍惚和久违的风雅。

酒店大堂、餐厅等部位，原有历史建筑构件被刻意保留，正墙上大胆采用清水混凝镌刻民国字句的符号，灰绿色的旧式木质护墙一直贯穿整个一层公共空间，传达着一种温婉雅致的情调。

因为一座位于杭州历史街区建于1931年的民国建筑让人们爱上一家酒店，这样的情怀导演了这家酒店设计的所有创意。

沉淀：理性的热情

设计师这个职业看似是对元素的重组，但事实上是对信息的归纳、功能的整理、美的再创造……

“我是设计师，需要驾驭任何风格，所以并不希望自己被贴上文艺标签，我希望我在理性的情况下依旧对这些美好的东西充满热爱！”

在史新华看来，世界和设计的关系很简单：设计师就是要不停地折腾，把自己武装成巨人，然后跟世界做朋友，再为它私人定制一套新衣。

菜场初印象与菜场改造

史新华坦言，对菜场最早的记忆应该是在西湖边清波门，每天下班的时候，三五好友会到菜场去溜一圈。作为一个北方人的史新华发现，杭州菜市场一个好玩的地方，首先是有很多方言，他觉得听不懂的同时却也觉得很有意思；第二，所有的菜的卖相与北方也不太一样，杭州是论根的，论支的。

在史新华的眼中，和昌集团与设计师联合做改造菜场，有一个美好的愿景：希望通过杭州红石板农贸市场改造，把菜场改造变成一件对杭州有帮助的事，同时也实实在在跟杭州的市民产生一个交集，产生一个关联，引发公众关注，带动大家的思考。

不负二十余载风雨相伴

为了顺利完成负责的水果店改造，史新华前往菜场实地考察，与水果店老板进行面对面的沟通。设计过程中，他一直保持着高度的敏感性：第一，设计初样与实地水果店是否匹配；第二，必须符合一个经营了二十多年的水果店，对每一个类型水果的熟悉的要求。甚至是消费者进入店铺后先看到什么，后看到什么的问题，都要系统考虑。他不愿辜负，二十多年来，水果店与周边居民之间无形积累的信任。

史新华期许，菜场经过改造之后，能真正融入新杭州的街区。它不是一个独立存在，而是城市的一个记录器，友好又包容，能够促进新杭州人的生活状态，变得更加美好。

史新华
1997年~2005年中国美术学院建筑风景设研究院(担任设计所副所长职务)
2006年至今创办杭州元启环境艺术设计有限公司(担任公司设计总监及总经理)
IID-ASD中国建筑学会室内分会杭州中心副会长
IID-ASD中国建筑学会室内分会会员，高级室内建筑师
亚洲室内设计师联盟中国区浙江省理事

代表作品
宁波钱湖悦庄度假酒店设计（五星）
安徽富丽华大酒店建筑及室内设计（五星）
武义唐风温泉接待中心设计
五洋公馆（解放店）
乌镇明里酒店设计
杭州忆栖酒店室内设计

个人荣誉
☉2004年被评为浙江优秀中青年室内建筑师
☉2006年被评为中国杰出中青年室内建筑师
☉2009年被评为中国百杰室内设计师（金羊奖）
☉2009年被评为杭州十大室内设计师（金羊奖）
☉2010年被评为CIID杭州最佳室内设计师
☉2010年CEDA中国环境艺术设计联盟会员
☉2011年APHDA亚太酒店设计协会会员
☉2012年第三届中国“筑巢奖”银奖
☉2012年第三届亚太酒店设计大赛“金艺奖”金奖