就在刚刚,米其林提前公布了 2019 上海米其林指南“必比登推介”餐厅。
相较去年,今年必比登推介的餐厅有进有出,总数从27减为26家,具体名单里,榮小館(黄浦)和蜀三味‧川菜(闵行),再加上因搬迁重装而算作新店的兰亭,共有三家新入榜,去年在榜但今年落选的是东、韩妈妈和南翔馒头店。
主营上海本帮菜的兰亭,过去一年经历了店面搬迁,但凭借稳定的出品和宽敞明亮的新环境,再次进入必比登推介名单。榮小館(黄浦)是新荣记旗下品牌,拥有现代化的装修风格,并提供正宗浙江农家风味。蜀三味‧川菜(闵行)地理位置距离市中心较远,是唯一一家入选的川菜,也是唯一一家位于闵行区的必比登推介餐厅。
“必比登推介”榜单看中的是“美味而物有所值”的餐厅,其人均消费均不超过200元人民币。新版上海米其林指南完整榜单将于9月20日在上海卓美亚喜玛拉雅酒店揭晓。
2019上海米其林指南“必比登推介”餐厅完整名单如下:
阿娘面
Alma
翡翠酒家 (黄浦)
大壶春 (四川中路)
鼎泰丰 (上海商城)
文兴酒家
功德林 (静安)
海金滋 (黄浦 )
豪生酒家
苏浙汇 (南京西路)
吉士(天平路)
金刚馄饨还有面 (蒙自路)
兰亭
兰心
南麓・浙里 (静安)
绿波廊
茂隆
米泰
榮小館 (黄浦)
蜀三味‧川菜 (闵行)
天都里
正斗粥面专家 (浦东新区)
大蔬无界 (浦东)
大蔬无界 (徐汇)
扬州饭店 (黄浦)
上海老站
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