9月7日，国家卫健委在官网上发布了《关于征求婴儿配方食品等9项食品安全国家标准及1项标准修改单（征求意见稿）意见的函》，引发母婴人士关注。

对于乳基婴儿（1段）、较大婴儿（2段）配方食品，碳水化合物的来源应首选乳糖（乳糖占碳水化合物总量应≥90%），可适当添加葡萄糖聚合物（其中淀粉经预糊化后才可加入），不应使用果糖和蔗糖。

但是，幼儿（3段）配方食品没有这个要求；

换言之，3段配方奶粉不要求碳水化合物的来源应首选乳糖，也不禁止使用果糖和蔗糖。

蔗糖是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成，几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。

在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。

蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品。

我们平常见到的白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆都属于蔗糖。

然而，与果糖、蔗糖比起来，乳糖对于宝宝来说，才是更有用的成分！

据了解，在正常的母乳中，乳糖同样是最主要的成分之一，含量会达到50%以上。

作为母乳中存在的主要碳水化合物，是生命早期关键的能量来源，它为宝宝提供了能量，口感清淡且易吸收。

若缺乏乳糖，就会引起宝宝消瘦、乏力、体重减轻、生长发育缓慢，严重的话还可能产生蛋白质缺乏症。

基于此，为了让中国宝宝喝上更好的奶粉，飞鹤星飞帆、麦蔻乐享、三元爱力优、圣元优博、君乐宝乐珀、贝因美绿爱、金领冠睿护、惠氏启赋、雀巢能恩、贝智康等等却严于律己，一直以来都坚持高于“国标”的自律标准；

不仅1段和2段配方奶粉首选乳糖，即使3段配方奶粉也在首选乳糖，而且，拒绝在产品中添加香精香兰素之类的原料。

但是，并不是所有企业都能坚持更高、更好的标准，比如味全（中国台湾品牌）旗下三个系列奶粉，在3段上就全部添加了白砂糖。

当然了，在3段配方奶粉之中添加白砂糖并不违规，但是，为了让中国宝宝喝上更健康的奶粉，诸多品牌都能做到“不添加”，为何味全就做不到？

《五谷财经》梳理发现，味全旗下爱施嘉、欧贝儿和美瑞儿3段配方奶粉，在配料表中显示，全部添加了白砂糖。

为何？

味全方面并未作出公开解释，只是强调，味全奶粉严格依循以下四步骤研发婴幼儿奶粉，即科学依据/严选原料/安定性测验/专家论证，以婴幼儿生长营养需求为研发基石,设计适合中国宝宝体质的婴幼儿配方奶粉。

无独有偶。

一直号称荷兰皇家御用品牌的美素佳儿3段配方奶粉也添加了白砂糖，让人大跌眼镜。

据悉，部分配方奶粉添加白砂糖，主要还是处于成本考量！

但是，三元股份总经理助理吴松航却告诉第一财经记者，此前行业里添加白砂糖，有成本也有口感的考虑，添加白砂糖的奶粉口感更甜更容易被孩子接受，但使用白砂糖容易诱发龋齿，如果改成乳糖，每吨奶粉会增加1000元的成本。

吴松航几句话，就将企业在配方奶粉之中添加白砂糖的“前因后果”，给说明白了，可谓是醍醐灌顶。

据悉，包括白砂糖在内的蔗糖，以及果糖，对于宝宝来说，无论是在吸收上，还是在营养上，都不是“优选”成分。

第一，对于宝宝的肠胃来说蔗糖不易消化，一旦蓄积、发酵便会刺激胃肠，使蠕动增加，轻者引发腹痛，重者导致腹泻。

大量的水分和来不及吸收的营养随腹泻流失，进一步破坏宝宝肠内菌群的平衡。

肠道是宝宝抵抗力的大门，肠道菌群失衡，不仅削弱身体的抵抗力，还可能引发湿疹等过敏症状。

第二，糖进入体内之后，要消耗身体储备的钙，否则就无法代谢分解。

因此若长期糖摄取过量，极易影响骨骼发育，严重的甚至会引起佝偻病。

第三，孩子吃糖过多，血糖长期处在高位，容易引起血液渗透压降低，使晶状体和眼房水的渗透压也发生改变，从而容易引发近视眼。

第四，精制的糖中蛋白质、维生素、无机盐和纤维等其他营养成分几乎为零。

作为高热量能量供应物质，每一克糖在体内可以产生四千卡的热量，宝宝吃糖后不再感到饥饿，食欲降低，从而影响其他营养如矿物质、微量元素、膳食纤维等摄取。

第五，有研究证实，过量甜食的摄入会损害白细胞吞噬病菌的能力，从而降低人体抵御外界微生物的能力。

常吃甜食会破坏体内正常酸碱平衡，造成酸性体质，而酸性体质是各种疾病产生的温床，也是孩子感染疮、疖、扁桃腺炎等各种疾病的诱因之一。

基于此，业内人士告诉《五谷财经》，尽管味全旗下3段配方奶粉添加白砂糖，并不违规，但是，为了中国宝宝能够喝上更营养、更健康的好奶粉，最好不要添加白砂糖，从而让行业能够更健康地发展下去。

值得关注的是，获得注册之后的味全美瑞儿，在配料之中，“白砂糖”就悄然消失了。

但是，味全欧贝儿和爱施嘉，获得注册之后，在配料之中，“白砂糖”依然存在。

企业用心，妈妈安心！

但是，如果企业在配料上不用心，妈妈又如何安心呢？