你会允许自己中年发胖吗？我问过自己这个问题，答案是，不行，不能，死都不能。

经过了从88斤胖到128斤，再瘦回88斤之后，我是绝对不允许，死都不会允许自己再胖起来的。

不是我对自己太残酷，是这个社会对胖子残酷。

最近这个问题特别有感触。因为，像咪蒙这样单枪匹马圈走了800万粉丝，早就实现各方面自由的女人，除了在文字上自嘲自己是个“胖逼”，对外，也只敢放精心修饰过的、看起来很瘦的图片。

但是，一不小心，咪蒙辛苦维持的体面被扎破了。她在粉丝见面会上被抓拍到的“粗壮”的照片，在微博热搜上挂了两天。

网友们对咪蒙的嘲讽，并不是“胖与瘦”的世俗审美价值观。而是，“咪蒙连自己的身材都管理不好”。

胖与瘦的问题，已经上升到个人能力的问题了。

“身材管理”这个坑也算是咪蒙自己给自己挖的。她曾写过这样的鸡汤，大概意思是：“连自己体重都控制不了的人，不值得任用。”

更残酷的是，这句话已经不单纯是一句鸡汤。真的有人将胖与瘦作为评判你的自制力、毅力、社会圈层地位的依据。

上海一家民办小学招生，不仅孩子要考试，家长的学历、职务、智商、身材也要接受检验。家长身形肥胖会被认为自我管理能力不强。

我的同事与我一同出差伦敦。他一路都在观察伦敦人的“身材管理”。他得出的结论是，伦敦市中心的人身材管理比郊区的好很多。

而根据我的观察，七八月份在南法度假的欧洲人，每一个人的身材都非常好。而在这个时间到南法度假的人，都被认为是“上层人士”。

从生理的角度，年轻的时候体型好，健康，那是生理机能强，新陈代谢旺盛。

年纪大的时候，还能够保持消瘦健美的身形，你就可以知道这个人的生活有多自律和健康。他/她的生活层次就是比周围的人要高很多。反之，则生活层次就是比较低。

试问，都算是事业小有成就还挺骄傲的人，谁愿意被人扣上“层次低”的标签？

我，比咪蒙幸运一点，在这样的价值观开始深入人心的时候，已经从一个胖子瘦成了一道闪电。

很多人不相信这是我​

减肥就等于换头，这是真的​

大家都想知道我是怎么瘦下来的。

其实，六七年前，也没有什么“管理身材”的概念，我就是非常想瘦回原来的88斤。

尝试过很多种方法，只吃青菜、喝减肥茶等等。

最后，行之有效的就四个字：少吃，多动，以及，咬牙拼命坚持。

大部分胖子都必须承认，胖都是自己一口一口吃出来的，要瘦，就要一口一口地减少。

减少的标准是：让自己感受到饥饿。不饿就坚决不吃东西。因为，饥饿就是在燃烧存量脂肪。

如果到了饭点，还没有觉得有饥饿感，那说明你上一顿吃多了，需要减少。

（但是，不能饿过头了，饿一小会儿之后，就会补充吃一点点食物，少食多餐。）

当年，这也完全是仗着年轻，新陈代谢快，我并没有上健身房，也没有跑步，只是在工作中燃烧脂肪。

那时候在报社工作，早上7点开始找选题，10点钟汇报选题，到11点定下来要做的选题，然后就开始准备材料、外出跑采访，通常会把中午的一顿饭给省略了，或者是随便应付了。下午交了稿件之后，5点钟左右就去吃晚饭，晚饭之后就只喝水，其他一概不吃。

又黑又瘦又拼，是当时的同事们对我的印象。

在用饥饿感这个标准线严格“控制”饮食量之后，胃就逐渐变小了。

胃变小之后，随便吃两口就饱了，也就不需要继续进行饮食控制了。

但是，年纪越大，保持身形优雅健美就越难。身体的新陈代谢已经开始降低了，不仅饮食需要注意，运动量也要增加。

我身边的朋友、同事们，都在健身。甚至对自己严苛到，出差、旅游的时候，行李箱里都带了瑜伽毯、跑步鞋、泳衣，早晨6点起来跑步运动、游泳。

在酒店房间里，还要互相展示训练成果，一起练“深蹲提臀”。

我最近开始研究老佛爷的瘦身食谱。毕竟，老佛爷在60多岁高龄的时候，还能甩掉80多斤肥肉。

时装界的凯撒大帝、执掌香奈儿30多年的Karl Lagerfeld，也胖过。因为失去爱人，他暴饮暴食，大腹便便、浑身赘肉。

胖了之后的老佛爷，非常地慈祥，就像邻家楼下坐在太爷椅上晒太阳的老大爷，怎么看都带着喜感。

但是，因为实在太想穿下Hedi Slimane裁剪的瘦削风格的Dior Homme的男装，当时64岁的老佛爷开始减肥。他用13个月减了42公斤，将自己变成了一个体重62公斤、身高180厘米的标准身材。

瘦了之后的老佛爷，精干瘦削，犹如魔鬼，但却是一个时髦的魔鬼。

老佛爷瘦身成功的主要功臣——Dr. Jean Claude Houdret出了一本书，就叫《The Karl Lagerfeld Diet》（《拉格菲尔德减肥法》）。

他为老佛爷设计了的减脂餐，基本就是低脂肪，低热量，高蛋白。

老佛爷最爱吃的是一盘酿青椒和酿番茄​

我非常喜欢老佛爷说的一句话。他说年轻的时候要优雅地体验生命，而年纪大了，就更要更加优雅地老去。

这句话送给大家。