正在阅读:

多伦多48小时 | 体验枫叶国第一大都市的“顶峰”与“低谷”

扫一扫下载界面新闻APP

多伦多48小时 | 体验枫叶国第一大都市的“顶峰”与“低谷”

短暂的48⼩时让我们开启多伦多多元⽂化的体验之旅。

多伦多是加拿大最大,北美第四⼤的城市,位于加拿大人口最密集的省份是安⼤略省  (Ontario),坐落于纽约、芝加哥与蒙特利尔的中⼼位置,超越半数的美国与加拿大人口都可在90分钟之内飞抵多伦多。多伦多坐落于安大略湖北岸(北美五⼤湖区的最东端),拥有长达43千⽶的海岸线,海岸拥有特色沙滩、码头与运输港⼝。有两条主要河流途经多伦多  流入安大略湖(Lake Ontario),它们分别是位于城市⻄区的亨伯河(The Humber River)与位于东区的顿河(Don River)。两条河流各有支流形成⼴袤的森林溪谷与穿越城市的溪流。

多伦多市政广场

“多伦多”这个词语出自莫霍克人习语“tkaronto”,意为在水中长出树木的地⽅。曾用来描述几个世纪以前,安大略湖的沼泽般的海岸向北延伸,最终形成“Lac Taronto”(现在的锡姆科湖)。锡姆科湖曾出现在十七世纪八十年代至十八世纪六十年代许多法国的地图上。在十八世纪⼆⼗年代时,⼀座法国堡垒就在现在多伦多的领土上被命名为多伦多堡。这个多元文化的集聚地或许是世界上最全球化的城市,其超过50%的⼈⼝都非加拿大出生。  约有140种语言以及方言在多伦多使用,而多伦多也通常用30种语言为其市民发布信息。城市规划过程中,政府规定必须要有⼀定比例用作公共艺术展区或者公共空间,使得市民可以得到充分的艺术熏陶及活动场地,这也让多伦多成为了最适合⼈类居住的城市前⼏名。同时多伦多也非常注重老建筑的保护,在这里从工业时代的维多利亚风格到二十世纪的时尚  简约风格都能找的到。例如安大略省皇家博物馆的水晶馆,就是在原建筑的外立面重新修葺,但绝不破坏原有建筑风格和结构。甚至很多时候会在在修建新楼时,将老建筑⼀砖⼀瓦的原封不动的移动过来,保存下来。  短暂的48⼩时让我们开启多伦多多元文化的体验之旅。

住进Kimpton Saint George Hotel⾦普顿圣乔治酒店,体验现代与历史原⽣态的完美融合

地址:280 Bloor Street West Toronto, Ontario

电话:(888) 563-2004

当你来到多伦多只有48⼩时,需要在最有效的时间内最完美的体验这个城市的美好,住的舒服和交通方便必须是首要考虑。Kimpton Saint George2018年夏天全新开放,酒店由多伦 Mason工作室全球SVP设计和创意总监Diana Martinz富有创意与独特的设计,使得酒店成为这个街区的新地标。酒店遵循了多伦多建筑传统,就是保留历史建筑为前提,加⼊了很多新的当代设计元素,给人带来独特的多伦多文化体验。由加拿大艺术家创造的混合艺术,及当代艺术家们用自然质朴的元素来为酒店订制的家居与陈设,使得来到这⾥有⼀种独特的设计的同时且有如家般温暖的体验。酒店服务人员的热情程度让我⼀度以为是因为有旅游局邀请而被特殊对待,后来观察发现其实他们对待每位客人都是务必周到细心,如果你有任何问题他们都会细心接待,例如去哪里吃饭、出行建议等等。 这里最大的⼀个好处因为在老街区,离许多必去地点都很近,比如旁边紧挨着就是巴塔鞋博物馆,皇家安大略博物馆只有500m,皇后西街1km,CN Tower 3km等等。

到Queen Street West逛⼀下艺术品商店 

多伦多是⼀个适合溜达的城市,这里除了各式各样的艺术⼩店外,多样的建筑风格也是很值  得去深度探寻⼀番,因为移民的多元⽂化使得这里从⼯业时代的维多利亚风格到⼆⼗世纪的  时尚简约风格都能找的到。Queen Street West有很多你在伊顿购物中⼼也能找到的大型商场,此外还有⼀些精选的精品店比如Boomer, Rudsak和Get Outside。再往西走,在西皇后  西街上可以找到更多的精品店,包括服装店Citizenry、Coal Miner’s Daughter和Gaspard。  沿路还有其他特色商店出售珠宝、鞋和美容产品。Sanko Trading Co. 位于皇后西街,专卖日本商品,包括陶器、食物和甜品。国王西街外,Gotstyle出售时尚男士服装。在当达斯街  和皇后⼤街之间,奥辛顿大道两旁有很多著名的古装店,包括Vintage Mix 1和I Miss You  Vintage,因价格不菲的订制服装而出名。你可以从靠近奥辛顿大道当达斯街上的Penny  Arcade开始你的古装购物行。从约翰⼤街到达弗林街,沿着皇后⼤街散布着很多古装店。Black Market出售商品之外,还提供丝印。69 Vintage出售各式各样的男⼥服装配饰。

去CN Tower 360°餐厅吃顿午餐 体验多伦多的“顶峰”与“低⾕”

地址:301 Front St. West, Toronto CN Tower

开放时间8:00- 23:00

360°餐厅 11:00- 22:00 需提前预定,餐厅在线预订服务仅以英⽂提供。

CNTower 360°餐厅窗外视野

每个城市都拥有属于自己的地标性建筑,CN电视塔也是值得⼀看的地标建筑,在1995年,  被美国土木工程协会收⼊世界七大工程奇迹,同时是世界名塔联盟的成员。迄今为止,它仍  旧是西半球最高的独⽴式结构,高度为553.33米。在CN上可以360度全方位观看多伦多城市景色,它被American Society of Civil Engineers评为“当代世界七大奇观之⼀”。地下道路  系统,连接27公里的网络及超过1200家店铺与餐厅。

360°旋转餐厅位置得天独厚,乘坐高速电梯,只需58秒就可以到达最高处,整个CN  TOWER共有147层,旋转餐餐厅在113层,所有的餐桌都可以看到窗外景观,餐厅缓缓移动  可以全面的欣赏多伦多市景,360旋转餐厅,有60和74加币两种选择,区别是是否需要增加  甜品,灯塔的费⽤都要差不多40加币,性价比极高,如果你希望单点也可以尝⼀下这里的牛排。值得⼀提的是这里今年开始可以使用⽀付宝和微信⽀付。

在Sassafraz 吃顿晚饭 

地址:100 Cumberland Street ,Toronto 

Tel: (416) 964-2222 

周⼀⾄周四 11:30-23:00 

周五、周六 11:30-1:00 

周⽇ 11:00-23:00 

晚餐从每天下午5点开始。 

午餐时间为周⼀至周四下午3:30和周五下午4:00。 

早餐供应时间为周六和周日至下午4点。

Sassafraz坐落在维多利亚时代建造的排屋中,经过几十年的发展它已经成为历史悠久的约  克维尔市中心里⼀个神奇的空间。位于Bellair 和Cumberland角落的黄色小屋,这里见证了  从60年代早起的嬉皮士运动到波尔多运动,这家餐厅算是法式风格的加拿⼤创意料理。在多伦多国际电影节(TIFF)期间有不少名人到访,值得品尝。餐厅比较推荐的是主菜是鸭胸和烤羊排,但当天羊排sold out,只品尝到了鸭胸,口感顺滑且易入口,酱汁味道清新。但我最喜欢的还是他们家的甜品,以冰激凌和布丁为主。

去唐⼈街food tour 逛vintage⼩店 

有很多港式茶餐厅、日料、韩式烤肉、越南米粉,甚至很多中餐食材调料都可以在这个区域买到,除了这些更适合我们味蕾的美食外,你可以边吃边逛,这里有非常多vintage小店,里面有各种风格的vintage衣物、饰品总能淘到你的style。

在安⼤略省皇家博物馆(Royal Ontario Museum) 看⼀下流落海外的国宝 

地址:100 Queen's Park  馆

开放时间:  周一至周四 10:00 - 17:30 

周五 10:00 - 20:30 

周六、周日 10:00 - 17:30 

博物馆每天都开放,包括公共节假日。不包括12月25日圣诞节。

这是我第⼆次来到皇家安大略博物馆,所以约了⼀名讲解员,是⼀位近70岁的华裔奶奶,她做博物馆义务讲解员已经12年,期间到访过故宫博物院、卢浮宫、大都会博物馆等多处世界  知名博物馆做讲解。第⼀次感受到⼀个70岁少女在我面前欢欣雀跃的讲述中国历史及甲骨文。还开心的问我:“有没有觉得我的⼯作很酷!我觉得是的!”

安⼤略博物馆新馆⽔晶宫的外⽴⾯

为什么安大略的中国馆值得⼀看,几十年来皇家安⼤略博物馆⼀直收藏着世界顶级的中国古 董。从玉器到陶器,从寺庙壁画到青铜器,皇家安大略博物馆的藏品令人叹为观止。镇馆之宝的⼀副山西壁画与故宫博物院的某件藏品同出⼀处,但讲解员跟我们说两块她都见过,很可惜的是故宫博物院并未做好保存处理,以至于损坏相对严重。

上世纪二三十年代,中国因内战而动荡不安,外国博物馆趁机搜罗大量中国古代珍宝,但安大略博物馆的所有藏品并未有抢夺而来,大部分是由馆长及相关人士购买,不乏有部分盗墓所得。

因为皇家安大略博物馆馆藏丰富,每个馆都值得细细品味,但如果时间较紧,建议花2个小时,提前预约讲解员好好的看⼀下“中国馆” ,你⼀定会不虚此行。

看看“合法搞创作区域”的涂鸦 

地址:298 Queen St. West 

涂鸦有些人把它看做是美化街道的公共艺术,而另⼀些人则把它看做是城市腐朽和犯罪的破坏行为。不论你是如何判定,它的存在是我们⽂化中⼀个不断变化、不可避免和引人入胜的部分。用2个小时的时间在这条多伦多市中心的小巷中漫步,这里集合了纽约、伦敦、巴黎、多伦多等众多艺术家不同风格和形式的艺术作品。

去红砖的酒⼚区Distillery District 喝⼀杯精酿或者威⼠忌 

地址:30 Gristmill Lane 

周⼀至周三 10:00 - 17:00 

周四至周六 10:00 - 18:00 

周日上午 11:00 - 18:00 

其他商店及餐厅会相对晚点开始营业 

红砖的酒厂历史街区(Distillery Historic District)曾经是世界上最大的威士忌生产基地。经过精心的翻新之后,现在这里是艺术画廊,商店,餐馆和演出场所的结合区,有点像北京的  798。

所有的旅程都要逛⼀次菜市场才算完美:圣劳伦斯市场(St. Lawrence Market)

地址:92 - 95 Front St. East ,Toronto

农贸市场 周六5:00-15:00

南部市场

周二至周四 8:00-18:00

周五 8:00-19:00

周六 5:00-17:00

古玩市场 周⽇5:00-17:00

2012年曾被国家地理评为全球最佳食品市场,从1803年开放⼤概已经有200多年历史了,在  地下⼀层的⼀个休息区里有它完整的历史展示墙,有兴趣的同学可以去了解⼀下。这个菜市  场竟然比马德里的……菜市场还要大,市场北边出售南安大略省商⼈带来的季节性食物,市场南边出售上好的奶酪、肉类、海鲜和水果,在这里你看到的也许是⼀家⼈来采购晚餐的食材,也许是情侣约会,也许是同学好友⼀起聚会,它不仅有各种食材、半成品、各种特色小吃、调味品、就然还有鲜花和手工艺品。来⼀份豌⾖粉熏⾁三明治(搭配蜂蜜芥末)和⼀块黄油馅饼,最接地气的感受多元文化美食。 

最后在安⼤略湖看⼀次日落为这次旅程做⼀个完美ending。

 

撰文:Ivy

图片来源:Ivy,部分来自网络

未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。

评论

暂无评论哦,快来评价一下吧!

下载界面新闻

微信公众号

微博

多伦多48小时 | 体验枫叶国第一大都市的“顶峰”与“低谷”

短暂的48⼩时让我们开启多伦多多元⽂化的体验之旅。

多伦多是加拿大最大,北美第四⼤的城市,位于加拿大人口最密集的省份是安⼤略省  (Ontario),坐落于纽约、芝加哥与蒙特利尔的中⼼位置,超越半数的美国与加拿大人口都可在90分钟之内飞抵多伦多。多伦多坐落于安大略湖北岸(北美五⼤湖区的最东端),拥有长达43千⽶的海岸线,海岸拥有特色沙滩、码头与运输港⼝。有两条主要河流途经多伦多  流入安大略湖(Lake Ontario),它们分别是位于城市⻄区的亨伯河(The Humber River)与位于东区的顿河(Don River)。两条河流各有支流形成⼴袤的森林溪谷与穿越城市的溪流。

多伦多市政广场

“多伦多”这个词语出自莫霍克人习语“tkaronto”,意为在水中长出树木的地⽅。曾用来描述几个世纪以前,安大略湖的沼泽般的海岸向北延伸,最终形成“Lac Taronto”(现在的锡姆科湖)。锡姆科湖曾出现在十七世纪八十年代至十八世纪六十年代许多法国的地图上。在十八世纪⼆⼗年代时,⼀座法国堡垒就在现在多伦多的领土上被命名为多伦多堡。这个多元文化的集聚地或许是世界上最全球化的城市,其超过50%的⼈⼝都非加拿大出生。  约有140种语言以及方言在多伦多使用,而多伦多也通常用30种语言为其市民发布信息。城市规划过程中,政府规定必须要有⼀定比例用作公共艺术展区或者公共空间,使得市民可以得到充分的艺术熏陶及活动场地,这也让多伦多成为了最适合⼈类居住的城市前⼏名。同时多伦多也非常注重老建筑的保护,在这里从工业时代的维多利亚风格到二十世纪的时尚  简约风格都能找的到。例如安大略省皇家博物馆的水晶馆,就是在原建筑的外立面重新修葺,但绝不破坏原有建筑风格和结构。甚至很多时候会在在修建新楼时,将老建筑⼀砖⼀瓦的原封不动的移动过来,保存下来。  短暂的48⼩时让我们开启多伦多多元文化的体验之旅。

住进Kimpton Saint George Hotel⾦普顿圣乔治酒店,体验现代与历史原⽣态的完美融合

地址:280 Bloor Street West Toronto, Ontario

电话:(888) 563-2004

当你来到多伦多只有48⼩时,需要在最有效的时间内最完美的体验这个城市的美好,住的舒服和交通方便必须是首要考虑。Kimpton Saint George2018年夏天全新开放,酒店由多伦 Mason工作室全球SVP设计和创意总监Diana Martinz富有创意与独特的设计,使得酒店成为这个街区的新地标。酒店遵循了多伦多建筑传统,就是保留历史建筑为前提,加⼊了很多新的当代设计元素,给人带来独特的多伦多文化体验。由加拿大艺术家创造的混合艺术,及当代艺术家们用自然质朴的元素来为酒店订制的家居与陈设,使得来到这⾥有⼀种独特的设计的同时且有如家般温暖的体验。酒店服务人员的热情程度让我⼀度以为是因为有旅游局邀请而被特殊对待,后来观察发现其实他们对待每位客人都是务必周到细心,如果你有任何问题他们都会细心接待,例如去哪里吃饭、出行建议等等。 这里最大的⼀个好处因为在老街区,离许多必去地点都很近,比如旁边紧挨着就是巴塔鞋博物馆,皇家安大略博物馆只有500m,皇后西街1km,CN Tower 3km等等。

到Queen Street West逛⼀下艺术品商店 

多伦多是⼀个适合溜达的城市,这里除了各式各样的艺术⼩店外,多样的建筑风格也是很值  得去深度探寻⼀番,因为移民的多元⽂化使得这里从⼯业时代的维多利亚风格到⼆⼗世纪的  时尚简约风格都能找的到。Queen Street West有很多你在伊顿购物中⼼也能找到的大型商场,此外还有⼀些精选的精品店比如Boomer, Rudsak和Get Outside。再往西走,在西皇后  西街上可以找到更多的精品店,包括服装店Citizenry、Coal Miner’s Daughter和Gaspard。  沿路还有其他特色商店出售珠宝、鞋和美容产品。Sanko Trading Co. 位于皇后西街,专卖日本商品,包括陶器、食物和甜品。国王西街外,Gotstyle出售时尚男士服装。在当达斯街  和皇后⼤街之间,奥辛顿大道两旁有很多著名的古装店,包括Vintage Mix 1和I Miss You  Vintage,因价格不菲的订制服装而出名。你可以从靠近奥辛顿大道当达斯街上的Penny  Arcade开始你的古装购物行。从约翰⼤街到达弗林街,沿着皇后⼤街散布着很多古装店。Black Market出售商品之外,还提供丝印。69 Vintage出售各式各样的男⼥服装配饰。

去CN Tower 360°餐厅吃顿午餐 体验多伦多的“顶峰”与“低⾕”

地址:301 Front St. West, Toronto CN Tower

开放时间8:00- 23:00

360°餐厅 11:00- 22:00 需提前预定,餐厅在线预订服务仅以英⽂提供。

CNTower 360°餐厅窗外视野

每个城市都拥有属于自己的地标性建筑,CN电视塔也是值得⼀看的地标建筑,在1995年,  被美国土木工程协会收⼊世界七大工程奇迹,同时是世界名塔联盟的成员。迄今为止,它仍  旧是西半球最高的独⽴式结构,高度为553.33米。在CN上可以360度全方位观看多伦多城市景色,它被American Society of Civil Engineers评为“当代世界七大奇观之⼀”。地下道路  系统,连接27公里的网络及超过1200家店铺与餐厅。

360°旋转餐厅位置得天独厚,乘坐高速电梯,只需58秒就可以到达最高处,整个CN  TOWER共有147层,旋转餐餐厅在113层,所有的餐桌都可以看到窗外景观,餐厅缓缓移动  可以全面的欣赏多伦多市景,360旋转餐厅,有60和74加币两种选择,区别是是否需要增加  甜品,灯塔的费⽤都要差不多40加币,性价比极高,如果你希望单点也可以尝⼀下这里的牛排。值得⼀提的是这里今年开始可以使用⽀付宝和微信⽀付。

在Sassafraz 吃顿晚饭 

地址:100 Cumberland Street ,Toronto 

Tel: (416) 964-2222 

周⼀⾄周四 11:30-23:00 

周五、周六 11:30-1:00 

周⽇ 11:00-23:00 

晚餐从每天下午5点开始。 

午餐时间为周⼀至周四下午3:30和周五下午4:00。 

早餐供应时间为周六和周日至下午4点。

Sassafraz坐落在维多利亚时代建造的排屋中,经过几十年的发展它已经成为历史悠久的约  克维尔市中心里⼀个神奇的空间。位于Bellair 和Cumberland角落的黄色小屋,这里见证了  从60年代早起的嬉皮士运动到波尔多运动,这家餐厅算是法式风格的加拿⼤创意料理。在多伦多国际电影节(TIFF)期间有不少名人到访,值得品尝。餐厅比较推荐的是主菜是鸭胸和烤羊排,但当天羊排sold out,只品尝到了鸭胸,口感顺滑且易入口,酱汁味道清新。但我最喜欢的还是他们家的甜品,以冰激凌和布丁为主。

去唐⼈街food tour 逛vintage⼩店 

有很多港式茶餐厅、日料、韩式烤肉、越南米粉,甚至很多中餐食材调料都可以在这个区域买到,除了这些更适合我们味蕾的美食外,你可以边吃边逛,这里有非常多vintage小店,里面有各种风格的vintage衣物、饰品总能淘到你的style。

在安⼤略省皇家博物馆(Royal Ontario Museum) 看⼀下流落海外的国宝 

地址:100 Queen's Park  馆

开放时间:  周一至周四 10:00 - 17:30 

周五 10:00 - 20:30 

周六、周日 10:00 - 17:30 

博物馆每天都开放,包括公共节假日。不包括12月25日圣诞节。

这是我第⼆次来到皇家安大略博物馆,所以约了⼀名讲解员,是⼀位近70岁的华裔奶奶,她做博物馆义务讲解员已经12年,期间到访过故宫博物院、卢浮宫、大都会博物馆等多处世界  知名博物馆做讲解。第⼀次感受到⼀个70岁少女在我面前欢欣雀跃的讲述中国历史及甲骨文。还开心的问我:“有没有觉得我的⼯作很酷!我觉得是的!”

安⼤略博物馆新馆⽔晶宫的外⽴⾯

为什么安大略的中国馆值得⼀看,几十年来皇家安⼤略博物馆⼀直收藏着世界顶级的中国古 董。从玉器到陶器,从寺庙壁画到青铜器,皇家安大略博物馆的藏品令人叹为观止。镇馆之宝的⼀副山西壁画与故宫博物院的某件藏品同出⼀处,但讲解员跟我们说两块她都见过,很可惜的是故宫博物院并未做好保存处理,以至于损坏相对严重。

上世纪二三十年代,中国因内战而动荡不安,外国博物馆趁机搜罗大量中国古代珍宝,但安大略博物馆的所有藏品并未有抢夺而来,大部分是由馆长及相关人士购买,不乏有部分盗墓所得。

因为皇家安大略博物馆馆藏丰富,每个馆都值得细细品味,但如果时间较紧,建议花2个小时,提前预约讲解员好好的看⼀下“中国馆” ,你⼀定会不虚此行。

看看“合法搞创作区域”的涂鸦 

地址:298 Queen St. West 

涂鸦有些人把它看做是美化街道的公共艺术,而另⼀些人则把它看做是城市腐朽和犯罪的破坏行为。不论你是如何判定,它的存在是我们⽂化中⼀个不断变化、不可避免和引人入胜的部分。用2个小时的时间在这条多伦多市中心的小巷中漫步,这里集合了纽约、伦敦、巴黎、多伦多等众多艺术家不同风格和形式的艺术作品。

去红砖的酒⼚区Distillery District 喝⼀杯精酿或者威⼠忌 

地址:30 Gristmill Lane 

周⼀至周三 10:00 - 17:00 

周四至周六 10:00 - 18:00 

周日上午 11:00 - 18:00 

其他商店及餐厅会相对晚点开始营业 

红砖的酒厂历史街区(Distillery Historic District)曾经是世界上最大的威士忌生产基地。经过精心的翻新之后,现在这里是艺术画廊,商店,餐馆和演出场所的结合区,有点像北京的  798。

所有的旅程都要逛⼀次菜市场才算完美:圣劳伦斯市场(St. Lawrence Market)

地址:92 - 95 Front St. East ,Toronto

农贸市场 周六5:00-15:00

南部市场

周二至周四 8:00-18:00

周五 8:00-19:00

周六 5:00-17:00

古玩市场 周⽇5:00-17:00

2012年曾被国家地理评为全球最佳食品市场,从1803年开放⼤概已经有200多年历史了,在  地下⼀层的⼀个休息区里有它完整的历史展示墙,有兴趣的同学可以去了解⼀下。这个菜市  场竟然比马德里的……菜市场还要大,市场北边出售南安大略省商⼈带来的季节性食物,市场南边出售上好的奶酪、肉类、海鲜和水果,在这里你看到的也许是⼀家⼈来采购晚餐的食材,也许是情侣约会,也许是同学好友⼀起聚会,它不仅有各种食材、半成品、各种特色小吃、调味品、就然还有鲜花和手工艺品。来⼀份豌⾖粉熏⾁三明治(搭配蜂蜜芥末)和⼀块黄油馅饼,最接地气的感受多元文化美食。 

最后在安⼤略湖看⼀次日落为这次旅程做⼀个完美ending。

 

撰文:Ivy

图片来源:Ivy,部分来自网络

未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。