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酷乐研究所 | 嘿,你还记得小时候最爱吃的零食吗?

童年记忆是最美好的,因为零食带给我们的快乐远远大于零食本身。

童年的快乐总是很简单。

它是你去小卖铺花五分钱买一颗可乐糖后的满足感,或者是把跳跳糖含在嘴里所感受到的舌尖上的刺激。跟童年紧密相连的是我们小时候吃的各种零食,戒指糖、大大泡泡糖、无花果干、香菇肥牛、大白兔奶糖、旺旺仙贝……在每个人的记忆中,多多少少有着跟零食相关的记忆。

最近,商家又在零食上大做文章,相继推出大白兔奶糖外形的润唇膏,以及旺旺饼干的气垫粉底。大家的零食情节一下子被激发出来,瞬间抢购一空,仿佛有一个开关,打开了童年记忆。

下面12位受访者来自不同的年龄层,有成熟的70后,也有稚嫩的00后。显然每个人记忆中的零食都不太一样,但有一个共同点:童年记忆是最美好的,因为零食带给我们的快乐远远大于零食本身。

 

小时候每次去游乐场,或者郊游,大人都会给我和表姐准备很多吃的,其中浪味仙是标配。可能因为相对于别的薯条薯片来说,浪味仙(看上去)没有那么上火,海苔的咸味略带一点甜,这就是我记忆中游乐场的味道啊。

现在基本很少买零食,有一次偶然在超市里看到浪味仙,立马买几包回家,打算看剧的时候吃。有一天仔细看了浪味仙上的包装,发现它的英文翻译是“Lonely God”……寂寞的神?哈哈哈哈,也是很有意思了。

零食虽然好吃,现在的我还是会克制。嘴馋的时候尽量买无花果干、每日坚果这样的健康零食,出门前随手拿一包放在包里,画累了就吃一点,既不用担心吃了发胖,又能解馋。我还会安利给同事们,导致他们都叫我养生插画师。

读小学的时候,一放学,我跟几位女生会冲去学校对面的小卖部买零食。虽然当时上好佳的鲜虾片只要5毛钱一包,但爸妈给的零花钱非常有限,我们几个都舍不得买。

于是呢,我会趁机逮住班上的男生,让他帮我们买一包,然后几个女生一起分享着吃。反正所有零食中,上好佳鲜虾片算是大家都喜欢的零食了。

后来在港大上学,我和同学没事就往尖沙咀跑,整天逛吃逛吃;累了就爱往街边茶餐厅里钻,点一个菠萝油,一杯奶茶,在吵闹人群随意chat,也是非常符合粤港人的生活方式。

到上海工作后,掐指一算离家也有7年了,唯一能安抚我的就是菠萝油。我特别喜欢菠萝包表面脆脆的口感,再配上冰冰的黄油,跟面包一起送进嘴里后开始一点点融化,好吃到想为它打call。

每次情绪低落或者想家的时候,我就会找一家具有港式风味的茶餐厅,点上一个菠萝油,配上丝袜奶茶,跟朋友聊聊近况,烦恼什么的统统都没有了。

小时候经常买小浣熊干脆面,因为里面有送水浒卡,然后我们一群小屁孩儿一个个撅着屁股,趴在地上拍洋片赌卡(不小心暴露年龄……),或者是比谁飞得远。我们班上的土豪买了一箱小浣熊,就是为了里面那!张!卡!

记得那时候除了水浒108将题材的卡,还有各种金卡、银卡、限量版卡……如果有男生拥有稀有的卡,就很拽。长大后才知道这是个骗局。

我印象中还有更古老的零食,记得是一种花,叫“一串红”,现在在马路边也能看到。花的尾部白色部分藏着汁,摘下来对着花的根部一吸,很甜。

小时候每次跟朋友出去玩,看到这样的花我们就过去摘着吸,结果一群小孩把一片花吸秃了哈哈。

更夸张的是吃肯德基,90年初杭州开了第一家肯德基,排队排到马路对面,整条路堵死了。我那时候还小,买儿童套餐就是为了里面送的小玩具,如今想起来也是傻。

现在一年去肯德基的次数不超过3次,零食也很克制。毕竟医生说我心脏不好,吃的方面要节制一下了。

我喜欢吃的零食还挺多的,一卷卷的山楂片,牛肉干,橙子味的夹心饼干,水果味儿冰棍,还有沾着糖粒儿的软糖……

不过,身为一个东北人,我印象最深的还是榛子。大榛子不好吃,东北专门吃的是小榛子,就是我们吃巧克力里面夹的那个小粒儿。南方人可能吃得不多。

我们东北人过年时候,招待客人的零食中最主要的就是榛子,因为它非常贵,大概30多块钱一斤,还特好吃。小时候要是去亲戚邻居家串门,家里面一定会摆一盘榛子。我喜欢拿个工人用的小钳子,就在那儿夹,夹一个夹一个的,吃榛子就能把自己吃饱。

我从小属于不爱吃饭,靠吃零食长大的人。大白兔奶糖、戒指糖、口红糖、石头糖……属于对零食来着不拒的那种,导致我小时候蛀牙蛀得很厉害。

所有零食中,印象最深刻的是初中同桌送我的汉堡糖。记得那是在一次数学课上,班主任老钱在讲台上唾沫横飞,忽然我感觉到有只手过来,在摸我的大腿。我非常不解地看了一眼同桌,她用很神秘的微笑看着我。于是我猛地低头往下看,发现她拿着一颗汉堡糖在我的腿上蹭。原来她以为这是我的手,想把糖递给我哈哈哈。

我淡定地接过汉堡糖,最后还是一秒破功,在课上笑出了声,班主任一边讲课,一边费解地看着我。嗯,这是我吃过最甜的糖。

现在我最爱吃的零食是各种蔬菜脆片,什么秋葵干、紫薯干、地瓜干,味道跟薯片差不多,但比薯片健康很多!小时候喜欢吃甜的零食,我现在更偏向于吃咸口的,比如说各种坚果、还有海苔。

 

哈哈哈,不好意思,我就是那个同桌。关于零食的搞笑回忆真的说也说不完。说一个印象最深刻的吧。

小时候运动会,我参加1500米比赛。因为觉得1500米太长了,跑的时候会很无聊,我就去学校旁边的小店买了一毛钱两颗的可乐糖。然后我就含着可乐糖跑步,结果含到一半渴死了,我的整个嘴巴被可乐糖粘住,跑步中途差点没“死掉”。

不过,现在回想起来会觉得很搞笑……

小时候吃的零食太多了,一条条的无花果干,还有黄色包装的香菇肥牛。

夏天的时候,我很喜欢喝这种袋装汽水,每次在角上咬一个小洞,然后牙齿叼着吸,觉得很好玩。

喝完了还没完,通常,我会对准洞口把它吹得鼓鼓的,用胶带把口子封住,然后放在地上一踩,就能听到“嘭”的一声巨响,超过瘾!现在都找不到这种袋装汽水了。

不过呢,随着消费升级,现在的零食也上了一个档次。工作压力越大,就越想用甜食来填补自己的胃。真的扛不住的时候,我就买一块Lady M,或者一盒马卡龙,算是犒劳一下自己。

我小时候特别爱吃鬼脸嘟嘟,那时候,它可是零食中的爱马仕。有了它,你就拥有全班的注意力!

虽然它的味道跟奥利奥差不多,但上面有鬼脸图案就变得very special~

当然,我买它来不是自己吃,主要是分给班上的同学,因为这样才能巩固我霸主的位置。比较遗憾的是,鬼脸嘟嘟已经停产,再也吃不到了。

最近我比较痴迷于吃北方的包子。因为家里的关系,我一直在广州生活,作为一名地地道道的山东人,我常常在半夜想吃包子,要知道北方的做法跟南方不同,广州根本吃不到正宗的。北方随便一个早餐店,我都能吃4、5个。我已经想好了,过年回家第一件事就是买包子吃。

我喜欢球状的食物,可以吃又可以玩,小时候最爱吃麦丽素。我特别享受那种,咬一口,里面夹心爆开的瞬间,甜甜的,会上瘾。基本上每节课下课就会去买来吃。

小时候古装片看多了,有些同学会拿它当救命丸演戏……装死的时候喂一颗麦丽素,就能复活。现在想起来说她是戏精也不为过哈哈哈哈。

鱿鱼丝曾是我的爱,也是我的痛。我小时候和我妈去泰国,第一次吃鱿鱼丝,爱吃到不行,买了一大包一直在大巴车上吃,真的是走到哪吃到哪。最后因为吃太多鱿鱼丝吃吐了,之后再看到鱿鱼丝都反胃,现在也是!

读高中的时候,我们经常借着各种借口出校门买吃的,什么酸辣粉,奶茶买来后统统装到书包里,然后再回到寝室跟室友围在一起吃。现在在美国读书,虽然也能喝到奶茶,味道跟国内的差很多,反正永远都没有记忆中的奶茶那么好喝。

下面这位受访者在国外找到了奶茶替代物。

我现在在墨尔本读艺术管理,主要的学习任务就是写paper。最近,我发现了一款比奶茶更醒神的零食——Tim Tam巧克力饼干。每次咬一口下去,我的大脑都会被甜到清醒,仿佛有神助攻一般,简直是写paper神器!(推荐你写稿的时候也吃一块。)

我把每种口味都吃了一遍,最喜欢粉色夹心的,其次是dark chocolate。

小时候,我们喜欢买好吃又好玩的零食,现在人们倾向于购买坚果、果蔬干、花茶等健康零食。

美食博主“艾格吃饱了”曾透露:“在她运营的小程序里,目前最受欢迎的零食是小麻花、香菇脆片、香芋脆片和山楂果肉条。女孩子更爱喝桃子乌龙和茉莉花茶。”

咨询公司英敏特调查发现:中国坚果市场仍然有未被满足的消费需求,58%的中国城市消费者表示希望看到更多便于携带的坚果零食产品。近一半(45%)表示愿意在市场上看到更多独立小包装坚果产品,尤其是女性。

与此同时,果蔬干是新兴的零食产品趋势。42%的消费者认为果蔬干/脆片是健康的,而仅32%的消费者认为果脯是健康的。

看完以上的描述,你是不是也有相应的零食情节?欢迎在底下留言分享~

原创插画&排版设计:mimimi_

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