在京都拥有七家主题门店的咖啡馆品牌“Cafe Sarasa”最为人们熟知的，是由拥有80多年历史的钱汤改建而成的“Sarasa西阵”店。

这座名为“藤之森汤”的钱汤于1998年歇业，2000年变身咖啡馆重新开业，尽可能保留了原来的面貌。它与京都著名的船冈温泉毗邻，有着《千与千寻》中汤婆婆的油屋一样的外表：

进门后，左手边是收银台，这是钱汤时期的更衣处。

号牌使用的是当年的置物柜的号码牌。

入口的右侧是禁烟室:

拾级而上，来到当年的浴场，现作为吸烟区使用。绚烂的锡釉陶瓷砖历经百年仍不失华丽。

店长山口洋平说，店内完整保留的钱汤格局和仿西班牙风格的瓷砖是该店最大的特色。

天花板高高的，男女汤的分隔墙不规则地敲开了一些，营造出若有似无的穿透感，趣味十足。好奇的话，可以偷看一下隔壁女汤的人都在喝什么？

置身Sarasa，耳边传来带着欢快的节日气氛的日本歌谣，恍惚觉得下一秒众神们便会裹着浴巾自浴场漫步而出。

除了咖啡外，这里和日本几乎所有的咖啡馆一样，供应意面、汉堡等西式简餐。

Cafe Sarasa初创于1984年，一群年轻人将京都市内一栋古建筑改建成咖啡馆。如今，这个品牌在京都拥有七家门店，都是由老式日本建筑改装而成的。