还有几个小时，我们即将迎来2019年。

今晚，小食代回顾梳理今年的食品饮料快消行业大事件发现，“辞旧迎新”一词恰恰最适合用来形容2018年的食品行业。

虽然公司高层交接是每年常态，然而让今年显得格外不同的是，多家食品巨头公司交出指挥棒或是即将交棒的是创始人或从业数十年的“灵魂领军者”——他们有的一手为企业奠定成功之路，有的带领公司开启高速增长的历史局面，有的肩负带领公司华丽转身的重任......尽管还有的在去职之前，遭遇到了自己职业生涯里史无前例的危机或质疑。

下面，我们一起来回顾，即将远去的那些大佬身影。

加多宝

对于加多宝来说，2018年绝对是跌宕起伏的一年。

加多宝的“复兴故事”，似乎是从一季度开始讲起的。3月19日，加多宝宣布集团董事局解除王强、徐建新的一切职务，同时任命李春林担任集团总裁，主理加多宝及昆仑山一切事务。王强和徐建新此前分别为加多宝集团总裁和副总经理。

李春林接棒后，一方面布局红罐回归、稳定加多宝军心，另一方面也积极描绘加多宝上市蓝图。不过好事多磨，加多宝随后又卷入到和中粮包装的仲裁，以及滑向退市之路的中弘股份“意外披露”其业绩的罗生门事件，让这家凉茶饮料巨头的2018年显得颇具戏剧色彩。

加多宝频频释放“利好”

就在10天前，加多宝再出新任命，从2019年1月1日起委任王金昌为加多宝（中国）饮料有限公司和昆仑山矿泉水有限公司董事长。赶在年底敲定领导班底的加多宝今天还宣布，加多宝广告将从2019年1月1日开始亮相央视《新闻联播》前的黄金时段，覆盖CCTV-1、CCTV-新闻频道两大强势频道的四档核心新闻栏目。

2019年悬念：加多宝和中粮包装的仲裁如何收场，加多宝“复兴之路”还有多少坎？

恒天然

肉毒杆菌风波没有改变恒天然的管理层，但是2018年，这家占全球乳制品贸易三分之一强的新西兰乳业巨头，却迎来了CEO、董事长双双离任的局面。

今年3月21日，恒天然宣布，执掌恒天然长达7年的首席执行官施牧德（Theo Spierings）年内会离职，1974年出生的Miles Hurrell则在8月15日正式出任恒天然临时首席执行官。施牧德在2011年空降接管恒天然，期间处理过肉毒杆菌错误警报事件以及入股贝因美。

恒天然前首席执行官施牧德

7月27日，恒天然再次发出声明称，该公司董事长约翰·威尔逊（John Wilson）因身体健康原因已经辞去董事长一职，即时生效。而新任接班人为约翰·莫纳汉（John Monaghan）。威尔逊于2003年进入恒天然董事会，并自2012年起连任两届董事长一职。

恒天然董事长约翰·威尔逊

恒天然的高层大幅变动背后，是新西兰舆论越发关注这家乳业合作社的资产负债表、管治透明度以及对该国奶农和股东的承诺。

此前，由于需要赔偿达能以及作为贝因美的第二大股东在这家中国公司的投资失利，让恒天然合共遭遇了6.70亿新西兰元的损失——今年7月，恒天然公布的最新财年亏损额为1.96亿新西兰元，这意味着它录得历史上罕有的一个年度亏损。

这里插播一下，贝因美方面也在2018年迎来了重要的人事任命，包括创始人谢宏3月出山任贝因美集团总裁，以及在7月1日原荷兰皇家菲仕兰中国业务集团首席销售执行官、负责美素佳儿业务的包秀飞出任贝因美总经理。

2019年悬念：恒天然新管理层会如何继续改组业务，包括如何评估它在贝因美中的18.8%的持股？

亿滋中国

5月2日，亿滋国际宣布中国业务迎来了新的董事总经理范睿思（Joost Vlaanderen），原亿滋中国总裁马儒超（Stephen Maher）已于4月底离开亿滋中国，寻求外部发展机会（注：他于4月出任APP Tissue首席执行官）。

原亿滋中国总裁马儒超

接任的范睿思此前曾经和小食代表示，亿滋在中国推出新品以及在新品研发过程中都会考察本地消费者的口味特点。他还表示，包括口香糖、饼干、巧克力整个行业目前都处在回暖状态。

2019悬念：亿滋如何拥抱“健康食品”，并在电商冲击下的中国零食市场重新杀出一条血路来？

金宝汤

今年5月，执掌金宝汤长达7年的首席执行官莫睿思（Denise Morrison）突然宣布卸任。

资料显示，莫睿思在任期内曾尝试带领这家以包装汤品为核心业务的公司转型成为一家鲜食和零食巨头，但这一战略没有取得预期的效果，一系列的收购也并未促使其转型成功。与此同时，金宝汤在美国本土市场还面临着来自零售商沃尔玛的价格打压。

今年5月卸任的金宝汤前CEO莫睿思。图片来源：Philadelphia Magazine

在莫睿思7年的任期内，金宝汤共完成了6笔收购，涉及的公司类型包括鲜食、婴儿食品、零食等。其中还包括去年以48.7亿美元（约合人民币332.63亿元）收购的零食公司Snyder's-Lance，这也是金宝汤史上最高金额的一笔收购。然而，这些都没能挽救她的职业生涯。

由于增长长期乏力，金宝汤也遭遇到了华尔街激进投资者的狙击。最近，金宝汤终于找到了新CEO人选，这就是Mark Clouse，他曾经在亿滋、卡夫亨氏和Pinnacle Foods任职。

2019悬念：在亿滋和卡夫亨氏的竞购下，金宝汤的国际业务，包括蓝罐曲奇，明年又将鹿死谁手？

星巴克

6月5日早上，全球最大的咖啡连锁公司星巴克突然宣布，在该公司工作近40年的星巴克创始人霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）决定要退休。舒尔茨于6月26日正式告别星巴克，辞去星巴克董事会主席职务，担任名誉主席，据信他正在为参选美国总统铺路。

去年4月，舒尔茨辞任星巴克的首席执行官，将帅印交给凯文·约翰逊，出任董事会主席。舒尔茨曾在2000年第一次交出帅印，时隔8年后他又重返CEO职位，回到公司“拨乱反正”。

舒尔茨曾经将星巴克从11家门店扩展到77个国家的28000多家门店。在舒尔茨的管治下，华尔街似乎已经习惯了这家咖啡连锁的高增长，以至于在凯文·约翰逊接任后，该公司进行了多项优化调整，让外界看来都显得如此“另类”。

事实上，至今为止，凯文·约翰逊的“打法”依然符合商业逻辑，他在重组部分美国业务，又把更多的资源调整到中国市场中来、为股东进行更理想的现金分红。星巴克目前在华有3000多家门店，并希望在2022年前让该数字翻一翻。

2019悬念：面对到处融资的瑞幸咖啡，星巴克在中国将用什么姿势来面对新力量的竞争并布局好增长？

棒约翰

和本文的其他交棒相比，棒约翰的方式是最离奇的。

7月12日，比萨连锁品牌棒约翰的创始人约翰·施耐德（John Schnatter）透露，自己因为在今年5月的一个电话会议上由于发表了涉及种族方面的不当言论，他已辞去董事会主席职务。

棒约翰创始人约翰·施耐德

不过，其后发生的事情揭示，经常“惹事”的约翰·施耐德触怒了资本，并遭遇到了逼宫，而他也不甘心退出这个舞台。

从9月开始，就陆续传来约翰·施耐德正和PE接洽收购公司，以及棒约翰可能卖盘其他同行等消息。而最新的情况是，约翰·施耐德委任了财务顾问，希望就棒约翰的未来进行讨论。

2019悬念：棒约翰还是不是约翰管的？

百事公司

8月6日，百事公司宣布，长期担任该公司首席执行官一职的卢英德（Indra K. Nooyi）在今年10月3日卸任。卢英德已担任百事公司CEO的职位达到12年。她的离任，被福布斯杂志评为2018年全球10大CEO离职消息之一。

卢英德领导百事公司期间，该公司从2006年底到2017年底的股东回报率为162％，收入增长了80％。

百事公司前CEO卢英德

百事公司还努力适应消费者不断变化的口味，同时她也为公司挡住了激进投资者Nelson Peltz，后者曾经在百事公司持股，并希望将公司一分为二，最后他在2016年“撤退”。

目前，百事公司已经交由新CEORamon Laguarta掌管，后者在百事已经工作了22年。

2019悬念：在新帅的管理下，百事公司在新的一年会否进行结构调整或并购？

雀巢

10月18日，全球最大食品饮料公司雀巢宣布，雀巢亚洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲地区（AOA）首席执行官兼雀巢执行董事会成员龚万仁（Wan Ling Martello）决定于2018年12月31日离任，她已在雀巢公司工作了七年。这意味着，今天是龚万仁在雀巢上班的最后一天。

2011年，龚万仁从沃尔玛来到了雀巢，出任该公司的CFO。2015年，龚万仁被任命为雀巢AOA区的首席执行官。

前雀巢亚大非区CEO龚万仁

此外，龚万仁和阿里巴巴之间有着良好关系，这有助雀巢在电商领域的布局。资料显示，2015年8月龚万仁成为了阿里巴巴集团董事会成员，出任独立董事。龚万仁同时还是优步的董事。

此前，华尔街曾有传言指龚万仁或有机会成为联合利华下一任CEO，但是目前后者人选已定（详见下文）。

2019悬年：作为深刻理解中国市场并拥有专业财务知识的龚万仁，在新的一年会传来让人耳目一新的新动向吗？

联合利华

11月29日，英荷快消品巨头联合利华宣布首席执行官保罗·波尔曼（Paul Polman）在2018年12月31日退休，不再担任联合利华首席执行官和董事会成员。他将在2019年上半年完成交接过渡工作，并将于2019年7月初离开公司。

波尔曼离职格外引人瞩目。他担任联合利华CEO已超过10年，并在快消品行业工作了近40年。该公司形容他成功开拓了可持续增长的新模式，满足了众多股东的需求，并为股东创造了出色的回报，期间股东总回报率达290％。

在今天退休的联合利华首席执行官保罗·波尔曼

同时，联合利华任命公司美容与个人护理业务总裁的乔安路（Alan Jope）自2019年1月1日起出任首席执行官。上任不久，乔安路重申了联合利华此前制定的2020目标，表示在2020年前实现营业利润率达20%。

不过，华尔街对他如何能在后波尔曼时代，让联合利华“跑得更快”有着更大的期待，包括希望他能进行一些大手笔的并购，还有分析师希望他能剥离联合利华的全部食品业务，聚焦于美容与个人护理业务，以对利洁时的有关业务、高露洁棕榄进行收购。

2019悬念：乔安路会重塑联合利华的品类组合，并推动一些让人瞩目的并购案吗？

可口可乐

12月6日，全球最大饮料公司可口可乐宣布已在可口可乐工作了40年的现任董事长穆泰康（Muhtar Kent）将于2019年4月退休，而现任总裁兼首席执行官詹鲲杰（James Quincey）已当选为第14任董事长。

可口可乐董事长穆泰康将在明年4月退休

穆泰康自1978年在亚特兰大加入可口可乐公司后，曾出任公司首席执行官、首席执行官、总裁以及董事长等多个职位。从2009年到2017年，他担任可口可乐董事长兼首席执行官。作为在可口可乐掌权长达8年的最高决策人，他也见证了可口可乐在中国最高速发展的阶段，并看好中国迟早会成为可口可乐的最大市场。

随着告别穆泰康以及系列高层人事布局完成，詹鲲杰必将全面掌握可口可乐的航向，这家公司将几乎可以肯定按照他的想法来重塑业务。

詹鲲杰从上任开始，就打着鲜明的改革派旗号行事。他要求员工要学科技公司，冒险不怕犯错，并毫不讳言可口可乐未来的产品组合可能会“截然不同”。

2019悬念：在把COSTA完全收入囊中后，可口可乐能管好这个拥有大量咖啡连锁门店的新业务吗？

a2

一年多前，把默默无闻的a2牛奶公司（The a2 Milk Company Limited）打造成“网红”的推手、前首席执行官Geoffrey Babidge宣布退休，由出身澳洲航空业的Jayne Hrdlicka在今年接棒。

随着新帅上任，a2公司的人事变动频繁。其中，该公司在12月10日发布公告，新兴市场业务发展主管Michael Bracka（迈克尔·布拉卡）决定于12月离职，以追求其他机会。值得注意的是，Michael Bracka离职前是a2牛奶公司中国市场的负责人。

资料显示，Michael Bracka自2017年5月开始加入a2牛奶公司，负责领导新兴市场的业务。随后，他被调至上海担任“过渡角色”，负责领导中国当地团队，并向a2牛奶公司亚太区首席执行官Peter Nathan汇报。至此，在短短的一年内，该公司在中国已经两度换帅。

2019悬念：a2将何时官宣谁来执掌中国市场帅印？

康师傅

12月20日，康师傅控股发布公告披露，该公司执行董事兼董事会主席魏应州决定退休，从2019年1月1日起生效。“接棒”出任康师傅控股董事会主席的是魏应州41岁的大儿子魏宏名，他将同时兼委员会成员。此外，魏应州36岁的三子魏宏丞获委任为执行董事。

魏宏名于2006 年加入康师傅，出任总裁室专案经理一职；2007 至2014 年担任味全食品工业股份有限公司董事；2015 年任康师傅执行董事，期间主导与多家国际级顾问公司推动的MIS集团经营管理系统发展蓝图等项目。魏宏丞则曾任职于黑石集团纽约办公室，以及百事公司总部。他于 2015 年 2 月担任康师傅附属公司康师傅饮品控股有限公司（KSFB）的董事。

魏应州这次可谓如愿交棒。魏家借此职位变动，将魏家二代彻底地推向了决策和管理的第一线。魏家二代将和2015年1月1日任康师傅控股有限公司行政总裁的职业经理人韦俊贤一起共事。

康师傅控股执行董事兼董事会主席魏应州

不过，值得注意的是，魏应州依然是康师傅的“资深顾问”，相信他仍然会就康师傅的未来发展给出自己的见解。

2019悬念：魏家二代正式掌门，面对不断变化的大陆市场，康师傅的饮料、方便面业务会有新的思路吗？

新旧交替是每个大型企业的必由之路，未来将充满期待。小食代在此，希望每位看官都能在2019年开启更精彩的旅程！