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新春至,话习俗, 万科金开悦府邀你忆年味儿

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新春至,话习俗, 万科金开悦府邀你忆年味儿

新年的脚步渐近,而重庆本地的新年习俗远不止这些,为了让大家体味不一样的年味儿,万科金开悦府新年礼包即将上线,内含传统习俗四大物件,即春联、窗花、福字与压岁红包,满载着吉祥与好运,将重现昔日过年热闹气氛,让年的味道更加厚重,陪你迎接又一年的崭新时光。

俗话说,过了腊八就是年。你还记得小时候那些好玩的新春习俗吗?相信在大多数人的记忆里,灯笼、鞭炮、春联、福字、红包、窗花等红红火火的物件就是年味儿。由于地域广阔,全国各地的新年习俗都不尽相同,作为一个重庆人,你对山城的过年习俗了解多少呢?

新年到,乐逍遥

腊味腊梅不能少

“疏林冻水熬寒月,唯见一株在唤春”,一阵淡淡的腊梅香穿透寒冷的隆冬,将心旷神怡送至千家万户。腊月开始,花市或普通街道,随处可见的近郊农民身背背笼里,装满了含苞待放的腊梅花,买上一两束插入花瓶中,让整个屋内都能四溢着腊梅花香。过年时,重庆人也喜欢在家里摆上淡黄色的腊梅花,装点住宅,享受淡香。

“小雪”至“立春”前,家家户户开始忙碌起来,杀猪宰羊成了家乡的热闹景象,除留够过年用的鲜肉外,重庆人还喜欢制作腊肠、腊排骨等多种腊味食物。在切好的肉撒上适量盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中,七至十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,之后选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干,腊味食物便制作完成,经过重庆当地的特色烹饪之后,一道美味由此诞生。

招福纳吉

正月里讲究多

大年初一,重庆人不出门守在家里,同时不能扫地和倒垃圾,这样做会扫走家里的财气。大年初一不能睡午觉,重庆人称为“霉睡”,是一年倒霉的意思。当然,这一天,大人小孩都必须说吉利话,不能说丧气话,预示来年大吉大利。而在初二开始的拜年,重庆人称为“走人户”,意思就是到亲朋好友家里拜访。重庆人还喜欢初二之后吃“转转饭”,就是到亲戚之间轮流吃饭,一家负责一天的饭菜。通常吃饭后少不了逢节必备的打麻将,全家人一边打牌,一边聊着家长里短。

新年的脚步渐近,而重庆本地的新年习俗远不止这些,为了让大家体味不一样的年味儿,万科金开悦府新年礼包即将上线,内含传统习俗四大物件,即春联、窗花、福字与压岁红包,满载着吉祥与好运,将重现昔日过年热闹气氛,让年的味道更加厚重,陪你迎接又一年的崭新时光。万科金开悦府套内约80-103㎡低密洋楼,套内约108-121㎡览境洋房,一期洋楼组团收官之作,敬献为生活奋斗的你,了解更多详情请前往万科金开悦府销售中心或致电销售中心热线。

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