文|小食代 何丹琳

昨夜今晨，饮料巨头可口可乐发布了2018年第四季度和全年业绩。

小食代了解到，在随后面对华尔街分析师举行的电话会议上，可口可乐首席执行官詹鲲杰（James Quincey）更多地披露了中国市场的情况，点赞数字化和新品表现，又谈到了Costa交易完成后的最新整合进展，以及2019年的发展计划。

可口可乐首席执行官詹鲲杰（James Quincey）

下面，请看小食代发回来的报道。

中国销量上涨

“2018年是成功的一年。最值得注意的是，我们的全球市场份额有所增长，我们在每个区域市场的份额都得到了保持或增长。”詹鲲杰在分析师电话会议上说。

根据财报，2018年第四季度，可口可乐净营收为71亿美元，同比下降6%，受汇率不利因素和装瓶厂重新特许经营的影响；净利润为9.27亿美元，同比增长134%。2018年全年，可口可乐净营收为318.56亿美元，同比下降了10%，净利润为64.76亿美元，同比大涨405％。

“在亚太地区，几个大型新兴市场的良好业绩驱使我们取得五年来最强劲的有机收入增长。我们拥有更强大的创新渠道，扎实的数字化举措，装瓶合作伙伴的执行力在稳步提升。”詹鲲杰在会上表示。

他举例道，在中国，数字化举措与强大创新相结合推动实现了良好的业绩。第四季度，可口可乐的B2C业务很好地利用了大型电商购物节“双十一”来拉动销量，B2C和B2B的数字业务全年增长超过40％，现在占可口可乐中国市场系统收入的5％以上。

除了收入，再看下销量。小食代翻阅的财报显示，尽管可口可乐当季的全球销量持平，但2018年全年来看，全球销量仍增长了2%。

“全年销量表现受到战略行动的影响，我们的重心放在价而不是量上，包括在美国和西欧地区实行了一些定价和包装策略，以及在中国调低了低利润率商品饮用水的重要性。”该公司指出。

在中国市场，可口可乐公司的销量在第四季度“略为上涨”，这得益于强有力的营销，可口可乐商标产品和雪碧的创新也部分抵消了因减少对低利润率商品饮用水的关注而带来的影响。

我们再分品类来看一下中国市场的表现。

根据小食代翻阅的财报显示，2018年，可口可乐的含气软饮料增长了2%，主要受到中国、印度和中东欧市场“强劲增长”的驱动。小食代注意到，詹鲲杰会上提到，凭借如中国的雪碧纤维+等高端产品创新，雪碧的全球销量增长了2%。

归功于在中国包装饮料市场的优势和北美市场高端产品的推动，可口可乐饮用水、调味水和运动饮料在2018年增长了3%。

另外，可口可乐的茶饮料和即饮咖啡在第四季度增长了3％，2018年全年增长1％，这主要得益于创新和新产品的推出，包括日本的乔雅匠人咖啡（Georgia Craftsman）和中国的淳茶舍。

在频繁推出新品的同时，可口可乐也淘汰了大量表现不佳的产品。“我们需要把资源分配给那些提供最高回报的品牌和战略计划。为此，我们淘汰了700多个表现不佳的僵尸SKU。”詹鲲杰说。

他表示，通过这样的办法来降低复杂性，可口可乐才能确保我们的系统销售人员能够集中精力，供应链高效，以及最新的创新能在销售终端获得更多货架空间和露出。

整合和投资Costa

以约347亿元人民币大手笔收购英国连锁咖啡巨头Costa，这无疑是可口可乐2018年最为引人瞩目的“年度重磅交易”。这也是该饮料巨头史上首次涉足咖啡连锁餐饮领域。今年1月，该交易已经正式完成，速度比预期要快得多，从首次披露到完成仅耗时约4个月。

“我们在今年1月提前完成了对Costa的收购，而不是原计划的4月。我们现在正处于过渡期，要在一个系统内真正建立起连接，以及终于能够坐下来和管理团队商讨增长计划了，并带来我们对协同效应和加速发展的看法。”詹鲲杰在回答分析师提问时说。

詹鲲杰表示，这个过程需要花费一点时间，才能最终确认协同计划。而在这个过程结束后，可口可乐将能够更具体地说明其在咖啡战略上的支出计划。小食代注意到，在随后举行的另一场分析师会议的演示资料显示，可口可乐对Costa平台将会有“持续的资本投入”。

“我们将利用旗下所拥有的门店，我们将成为食品服务领域里有着全品类饮料组合的供应商，无论是咖啡豆、咖啡机还是自动贩售机（都有布局），我们可以切入家庭咖啡消费，当然还有很有潜力的即饮市场。”他说，可口可乐的咖啡战略“仍然是很明确的”，随着计划的推出和落地，将逐步细节化更多内容。

接着，詹鲲杰又提到，英国脱欧带来的影响现阶段没有人能说清楚，但可口可乐已经为Costa业务以及其在英国和欧洲的其他业务制定了应急计划。“这将是必须要成功解决的事情，但无论它将会如何，如果它最终确实发生了，那么很可能也只是在短期内产生破环，我们将会度过难关。”

谈到可口可乐通过收购和战略投资扩大产品组合的整体策略时，詹鲲杰在分析师会议上表示，现在，这项工作最重要的目标之一就是拥有合适的领导团队和运营结构。

他提到，可口可乐在2018年任命了一位总裁兼首席运营官，CFO的交班工作也正在有序过渡，该公司还新增了两位具有丰富经验的集团总裁，并新成立了风险投资部门Global Ventures，以管理可口可乐在全球范围内的关键收购、投资和合作伙伴关系，包括Costa Coffee和Monster（魔爪）。

2019年前景

展望2019年，詹鲲杰表示，可口可乐预计受到全球宏观经济环境中不确定性和波动性不断增加的影响。该公司预计，全球经济增长将略低于2018年，某些新兴市场面临宏观经济挑战。

可口可乐公司预计，2019年有机收入将增长4％，比去年低一个百分点；与2018年相比，预计2019年每股盈利在下滑1％和增长1％的区间内。

但这远低于华尔街分析师们的预期。由于预期2019年增长放缓，可口可乐周四股价盘中一度跌至45.59美元，跌幅达8.4%，接近自2008年以来的最大跌幅。由于美零售数据黯淡，美股昨天整体表现惨淡，创逾九年来最大跌幅。

“我们对2019年的前景持谨慎态度。”詹鲲杰表示，美元走强的汇率不利因素、美联储加息和不断变化的税率是导致前景疲弱的原因。“在我们进入新的一年时，消费者承受着更大的压力。”他说。不过，他又表示，对可口可乐饮料品类的消费需求仍然保持健康。

事实上，可口可乐2019年的开局表现还算不错。“新的一年只过去了六周，剩下还有很长的时间，但在销量和价格组合上我们已经开了一个好头，它们将助推收入表现。”詹鲲杰说。

小食代留意到，他特别提到，可口可乐已经看到在中国农历新年期间表现不错，“虽然要到二月底才能准确得知，不过看起来我们今年的春节表现很强劲”。

谈到2019年的具体发展计划时，这位首席执行官表示，可口可乐公司正在采取行动，“专注于我们可以控制的事情”。

他说，可口可乐将进一步扩张Fuze Tea，smartwater和Innocent等主要品牌，重新调整产品配方以降低糖含量，在其他地区推出收入增长计划，以提高含气软饮料产品组合的业绩表现，建立全球领先的咖啡业务，并利用数字化建立面向未来的业务。