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这个每年产生上百亿利润的行业30年后不复存在?

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这个每年产生上百亿利润的行业30年后不复存在?

我们知道销售商品往往不是靠“使用价值”,“价值”是更大的推力。巧克力能够征服全世界,恐怕是因为有“爱情”的味道。

文 | 华商韬略 张凌云

30年后,全球最珍贵的甜品要和我们说拜拜?

【1】

这其实是一则旧闻。

2017年末,外媒《Insider》报道,受全球变暖的影响,巧克力的原料可可树将越来越难以生存,巧克力将在40年内走向灭绝。

2018年初,英国《每日邮报》再接再厉,将40年期限直接缩减为30年,发出了扎心的灵魂拷问——“我们要没有巧克力吃了?”

报道称,可可树的命运已经岌岌可危。

可可树很挑剔,只能在南北纬约20度的热带雨林生长。西非两个国家科特迪瓦和加纳因满足适宜的地理条件,成为了全球可可生产大国,为全球提供了近60%的巧克力。

但由于全球变暖,2050年气温将上升2.1摄氏度,这会将适合可可树生长的区域向上推至海拔1000多英尺的山区。不巧的是,这些山区大多是野生动物保护区。

选择巧克力or野生动物?

报道认为,一旦受到气候威胁,两国会为了保全濒危的生态系统,而放弃为世界继续供应巧克力。如此一来,世界巧克力市场将陷入瘫痪!

消息一出,巧克力爱好者哀嚎一片,纷纷表示要马上吃上一片压压惊。

然而,很快辟谣就出来了。

加州大学伯克利分校科学传播主任表示,巧克力不会在40年内灭绝。加勒比、印度、澳大利亚等其他产地都在供应可可。

【2】

1528年,西班牙探险家科尔特斯将可可豆从美洲带回欧洲,他可能想不到这不起眼的小豆子会变成全世界为之疯狂的美味。

人们到底有多爱巧克力?

一个普通西方人平均每年要吃286块巧克力!

如果是比利时人,这个数据有增无减。比利时被誉为“巧克力王国”,巧克力成为比利时的支柱产业,出口全球130多个国家,拥有歌帝梵、吉利莲等世界名牌。

不仅比利时,全球巧克力的市场表现都令人疯狂。

美国零售巨头玛氏是世界最大的巧克力制造公司,单凭巧克力棒“士力架”这一款产品,每年收入超过20亿美元!

全球最大的食品公司雀巢也是以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名世界,净资产已超过10000亿美元,经常被评为“世上最赚钱的公司”。

在日本,2017年巧克力市场规模已超过5500亿日元,约合人民币336亿元,成为消费低迷的日本市场中为数不多的增长领域。

虽然巧克力尚未成为中国人的日常,但潜力可观。据估计,到2021年,中国巧克力糖果市场将从目前的28亿美元增长至约39亿美元,有望成为全球最大的巧克力市场之一。

在庞大的需求推动下,巧克力行业平均每年产生 800 亿元的利润!

值得注意的是,尽管巧克力未来30年灭绝是个谣言,但巧克力的产量确实会受全球变暖影响。

目前全球超过90%的可可仍需要农民们使用传统的方式来种植,面对全世界的疯狂消费,产量一直捉襟见肘。

2014 年,人们吃掉的巧克力比当年可可豆的产量多 7 万吨,到 2030 年,这个差距可能增长到200 万吨。这也是外媒报道所担忧的,未来几年,我们可能会每年有近10万吨的“巧克力赤字”!

【3】

那么,问题来了——巧克力会涨价吗?

有人调侃道,一年前的旧闻突然火了,怕不是巧克力商故意炒作带节奏?引发大众恐慌,赶紧囤货买买买。

虽然巧克力不至于灭绝,但产量日趋下降是不争的事实。巧克力厂商要继续生存,不排除会一方面降低巧克力中的可可含量、一方面提高产品价格。

如此说来,未来的巧克力可能又贵又不怎么好吃,那你还会买吗?

我们知道销售商品往往不是靠“使用价值”,“价值”是更大的推力。巧克力能够征服全世界,恐怕是因为有“爱情”的味道。

电影《浓情巧克力》的女主角朱丽叶·比诺什说过:“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”今年情人节刚过,根据各大电商发布的报告可知,“下雨天都很配”的巧克力依旧是情人的浪漫标配。

为什么巧克力会和爱情挂钩?

英国《卫报》曾报道过,巧克力制造商们会利用购买科学研究报告或投资实验室来宣传巧克力的有利一面。比如,巧克力中有一种化学物质,会提升体内多巴胺的分泌,多巴胺能刺激大脑,让人产生类似“恋爱”的快乐感觉。

在这样言之凿凿的宣传攻势下,全球人民不约而同地将巧克力当作甜蜜爱情的象征。

这个套路是不是感觉似曾相识?说到底,巧克力只不过是平民版的钻石罢了。

它们灭绝了,我们就不会表达爱了吗?

放心,商家总会给你别的选择。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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这个每年产生上百亿利润的行业30年后不复存在?

我们知道销售商品往往不是靠“使用价值”,“价值”是更大的推力。巧克力能够征服全世界,恐怕是因为有“爱情”的味道。

文 | 华商韬略 张凌云

30年后,全球最珍贵的甜品要和我们说拜拜?

【1】

这其实是一则旧闻。

2017年末,外媒《Insider》报道,受全球变暖的影响,巧克力的原料可可树将越来越难以生存,巧克力将在40年内走向灭绝。

2018年初,英国《每日邮报》再接再厉,将40年期限直接缩减为30年,发出了扎心的灵魂拷问——“我们要没有巧克力吃了?”

报道称,可可树的命运已经岌岌可危。

可可树很挑剔,只能在南北纬约20度的热带雨林生长。西非两个国家科特迪瓦和加纳因满足适宜的地理条件,成为了全球可可生产大国,为全球提供了近60%的巧克力。

但由于全球变暖,2050年气温将上升2.1摄氏度,这会将适合可可树生长的区域向上推至海拔1000多英尺的山区。不巧的是,这些山区大多是野生动物保护区。

选择巧克力or野生动物?

报道认为,一旦受到气候威胁,两国会为了保全濒危的生态系统,而放弃为世界继续供应巧克力。如此一来,世界巧克力市场将陷入瘫痪!

消息一出,巧克力爱好者哀嚎一片,纷纷表示要马上吃上一片压压惊。

然而,很快辟谣就出来了。

加州大学伯克利分校科学传播主任表示,巧克力不会在40年内灭绝。加勒比、印度、澳大利亚等其他产地都在供应可可。

【2】

1528年,西班牙探险家科尔特斯将可可豆从美洲带回欧洲,他可能想不到这不起眼的小豆子会变成全世界为之疯狂的美味。

人们到底有多爱巧克力?

一个普通西方人平均每年要吃286块巧克力!

如果是比利时人,这个数据有增无减。比利时被誉为“巧克力王国”,巧克力成为比利时的支柱产业,出口全球130多个国家,拥有歌帝梵、吉利莲等世界名牌。

不仅比利时,全球巧克力的市场表现都令人疯狂。

美国零售巨头玛氏是世界最大的巧克力制造公司,单凭巧克力棒“士力架”这一款产品,每年收入超过20亿美元!

全球最大的食品公司雀巢也是以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名世界,净资产已超过10000亿美元,经常被评为“世上最赚钱的公司”。

在日本,2017年巧克力市场规模已超过5500亿日元,约合人民币336亿元,成为消费低迷的日本市场中为数不多的增长领域。

虽然巧克力尚未成为中国人的日常,但潜力可观。据估计,到2021年,中国巧克力糖果市场将从目前的28亿美元增长至约39亿美元,有望成为全球最大的巧克力市场之一。

在庞大的需求推动下,巧克力行业平均每年产生 800 亿元的利润!

值得注意的是,尽管巧克力未来30年灭绝是个谣言,但巧克力的产量确实会受全球变暖影响。

目前全球超过90%的可可仍需要农民们使用传统的方式来种植,面对全世界的疯狂消费,产量一直捉襟见肘。

2014 年,人们吃掉的巧克力比当年可可豆的产量多 7 万吨,到 2030 年,这个差距可能增长到200 万吨。这也是外媒报道所担忧的,未来几年,我们可能会每年有近10万吨的“巧克力赤字”!

【3】

那么,问题来了——巧克力会涨价吗?

有人调侃道,一年前的旧闻突然火了,怕不是巧克力商故意炒作带节奏?引发大众恐慌,赶紧囤货买买买。

虽然巧克力不至于灭绝,但产量日趋下降是不争的事实。巧克力厂商要继续生存,不排除会一方面降低巧克力中的可可含量、一方面提高产品价格。

如此说来,未来的巧克力可能又贵又不怎么好吃,那你还会买吗?

我们知道销售商品往往不是靠“使用价值”,“价值”是更大的推力。巧克力能够征服全世界,恐怕是因为有“爱情”的味道。

电影《浓情巧克力》的女主角朱丽叶·比诺什说过:“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”今年情人节刚过,根据各大电商发布的报告可知,“下雨天都很配”的巧克力依旧是情人的浪漫标配。

为什么巧克力会和爱情挂钩?

英国《卫报》曾报道过,巧克力制造商们会利用购买科学研究报告或投资实验室来宣传巧克力的有利一面。比如,巧克力中有一种化学物质,会提升体内多巴胺的分泌,多巴胺能刺激大脑,让人产生类似“恋爱”的快乐感觉。

在这样言之凿凿的宣传攻势下,全球人民不约而同地将巧克力当作甜蜜爱情的象征。

这个套路是不是感觉似曾相识?说到底,巧克力只不过是平民版的钻石罢了。

它们灭绝了,我们就不会表达爱了吗?

放心,商家总会给你别的选择。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。