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有的人脸上经常长痘痘，所以一直都会因痘痘肌带来的困扰而忌食物、忌护肤品等。而我们说起痘痘的禁忌，想到的一定是辛辣、油炸等食物。可你听说过吗？吃巧克力会长痘！

为什么说吃巧克力会长痘？

巧克力是很受大众喜爱的一种零食甜品，世界各地都有不同特色的特产巧克力。可以说无论男女老少，都很钟爱。但却有了这样一条传闻，说吃了巧克力会长痘痘！这样深受痘痘肌迫害的人们，就要忍痛割爱的远离巧克力了吗？

事实上，甜食才是导致痘痘的主要元凶。所以我们是吃黑巧克力还是甜巧克力，并非绝对会致痘，反而是要注意巧克力中所含的糖分。

也就是说，巧克力越甜，其升糖指数(GI值)就越高，因此越容易让血糖快速上升，食物也容易马上吸收分解，糖分若在短时间内立刻进入血液，会引起类胰岛素因子第一型等荷尔蒙分泌的波动，影响皮脂腺功能，使得出油量增加，进而导致痘痘形成。

有研究证实，不吃甜食的人比吃甜食的人分泌的胰岛素少，青春痘也较少。因此，对于长青春痘的患者，持续食用低升糖指数的食物一段时间后，即可明显降低痘痘的严重程度，并减少长痘痘的风险。

吃巧克力会蛀牙？

事实上，巧克力有保护牙齿的作用。

任何食物中的糖分，要在口中停留时间久了，都会有引起各种牙齿疾病的危险。巧克力也不例外。

但巧克力含有一种抵抗糖分中容易破坏牙床引起腐牙的酸性物质的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用，能减慢对牙斑的形成。

而且巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以吃巧克力对形成蛀牙的影响比任何其他糖类食品要相对少得多。

为啥吃巧克力能缓解压力？

巧克力具有抑制忧郁情绪，使人产生欢快感的作用。黑巧克力所含可可量多, 它含有丰富的苯乙胺, 这种物质对人的情绪调节发挥着重要的作用 。

巧克力还含有丰富的镁元素(每100 g 巧克力含 410 μg 镁), 而镁具有安神和抗忧郁的作用 , 很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。

有科学家研究称，女性特别喜爱吃巧克力, 主要是因为巧克力能提高大脑内一种叫 “塞洛托宁”的化学物质的水平。它能带来安宁感和更好地缓解紧张，从而起到缓解压力的作用。