文 | 五谷财经

3月12日晚间，*ST因美（002570.SZ），业界俗称“贝因美”，发布了《关于全资子公司“特殊医学用途婴儿配方食品（无乳糖配方）”获得生产许可的公告》。

公告显示，近日，作为贝因美全资子公司的杭州贝因美母婴营养品有限公司新增产品“特殊医学用途婴儿配方食品（无乳糖配方）”获得浙江省市场监督管理局颁发的《食品生产许可证》，食品类别为特殊医学用途配方食品。

贝因美方面指出，公司特殊医学用途婴儿配方食品（无乳糖配方）产品在2018年2月13日作为国内工厂首家获得产品注册（注册号：国食注字TY20180001），此次率先取得特殊医学用途配方食品的生产许可，获准生产该产品，将进一步拓宽公司为婴幼儿服务的产品范围。

“公司将根据市场需求尽快组织生产，以满足乳糖不耐受婴儿的产品需求。”

何为无乳糖奶粉配方？

通俗而言，无乳糖配方奶粉，就是去掉了乳糖的配方奶粉，适合宝宝腹泻期间喂养的奶粉。

乳业资深专家王丁棉等业界人士告诉《五谷财经》，无乳糖配方奶粉，可以减轻肠道的消化负担，有利于腹泻的恢复。可以避免乳糖不耐受。

公开资料显示，除了贝因美，惠氏、达能、雅培、美赞臣、圣元等国内外奶粉企业，旗下也有无乳糖配方奶粉。

不过，据不完全统计，截至目前，只有贝因美无乳糖配方奶粉和美赞臣无乳糖配方奶粉（国食注字TY20185008）获得了注册，而贝因美是第一家也是唯一一家拿下无乳糖配方奶粉注册的国内企业。

2016年3月，原国家食药监总局披露《特殊医学用途配方食品注册管理办法》全文，称该管理办法已于2015年12月8日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，并会在自2016年7月1日起施行。

在此之前，特殊医学用途婴儿配方食品的生产、使用等要求与普通食品不同，不纳入普通食品进行管理。

新修订的《食品安全法》（2015年10月1日实施）规定：国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。

管理办法首先明确了特殊医学用途配方食品的适用范围，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。

这些特殊医学用途婴儿配方食品包括了无乳糖配方食品或者低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早产或者低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品和母乳营养补充剂等。

尼尔森统计数据预测，近年，中国特配产品市场销售持续增长，其中牛奶蛋白过敏市场从2015到2021年预计增长125%，年复合增长率将达到20%。目前牛奶蛋白过敏市场容量约为12亿元人民币，到2021年有望达到22亿元人民币。

基于此，国内外企业纷纷涉足特殊配方奶粉！

惠氏营养品大中华区总裁瞿峰指出，随着过敏发生的趋势越来越明显，未来市场对于科学的特殊配方奶粉的需求将越来越强烈，启赋也专门成立了特殊配方产品工作部门，加速对特殊配方奶粉市场的布局以及产品注册工作。

不过，相较于普通的婴幼儿配方奶粉，特殊配方奶粉的门槛更高！

中国食品行业分析师朱丹蓬向《五谷财经》表示，特殊婴幼儿配方奶粉市场虽然是目前行业新的增长点，但其具有三大壁垒，技术壁垒、品牌壁垒、规模壁垒，这三大壁垒决定了目前只有一些头部的乳企有实力进入这块领域，一些中小型企业，包括贴牌代工企业都很难进入这块市场。

食品安全国家标准对特配食品和全营养配方食品的能量、营养素、可选择成分等都有明确规定，特配粉具有较强的专业性，对乳企的科研实力有较高的要求。

对此，目前大部分企业还处于观望中。

“特配粉能够满足特殊人群对营养素或者膳食的特殊需要，能够推动整个产业持续发展。”飞鹤乳业相关负责人表示，目前飞鹤乳业没有涉及特配粉领域，该市场比较特殊，但未来不排除会进入特配粉市场。