文 / 界面重庆 刘金阳

卷帘门半掩半遮，搬运工不停地往外清理冰箱等大型设备，普通顾客已经被禁止入内……

5月22日，渝北区新牌坊的新世纪超市门店正式关门。这是今年重百股份公司停业的第一家超市。

提前一周公告，顾客没有损失

关门的新世纪超市位于香山话语、新牌坊三街与新牌坊小学三岔口路口处，是一家半地下超市，营业面积大概一千平方米，已经运营了十年，在周边住户中颇有口碑。

店门口竖立了一个高两米的告示，用红色醒目字体发布的《告顾客书》提到，店铺关闭原因为经营调整，不会影响后续相关业务，并且给出了商品售后服务的新地址与电话联系方式。告示的时间落款为5月15日。

告示旁坐着一位工作人员，专门负责处理之前团购客户没拿走的粽子礼盒。“我们提前很久就通知客户要关店了，新世纪的提货卡可以继续在新世纪重百任何一家门店继续使用，不会让顾客有任何损失。”他说。

去年开店比关店多，仍是重庆龙头

重百股份公司超市事业部相关负责人对界面重庆表示，新牌坊新世纪超市为期十年租房合同将于2019年6月17日到期，属于正常关店。公司前不久刚在附近的华融现代广场新开了一家超市，可以辐射到新牌坊地区。未来也不排除有好的物业条件的情况下，将继续在周边开设新店。

她介绍说，重百2018年在重庆新开的门店数量在10到15家左右，停业的数量大概4到5家，整体还是保持扩大规模的势头，经营网点布局重庆、四川、湖北等地。近三年来，销售规模均保持在100亿元以上，利润逐年增长30%以上。

据公开信息显示，目前，该公司在重庆开设有180余家超市，经营面积56万平方米，仍是超市门店数量最多的品牌。

顺应“新零售” ，送菜上门

“方圆三公里内，顾客可以手机下单买菜，价格和超市是一样的，有时候还会更便宜一些，配送费只要4元，还经常搞活动包邮”，重百品牌负责人介绍说，线上自助下单的推广，是越来越普遍的零售方式，实体门店的关闭，并不会对周边消费者购物产生太大的负面影响。

面对“新零售”时代快速发展的行业变化和激烈的市场竞争，重百推行自助补货、自助收银、刷脸支付、盘点ERP等新技术应用。结合美团、京东到家线上平台，实现线上线下融合，推动消费转型升级。

农超对接，直接到田间采购生鲜

重百品牌负责人表示，新商品的审核不仅依据食品产品执行标准，进行各类指标、检验报告及标识的审查，为杜绝企业违法添加，还会对违禁添加剂等指标进行审查，如豆芽的供应必须检测是否添加国家明令禁止对人体有害的A、B粉，合格，方能引进。

为了让市民买到更加新鲜的生鲜商品，重百、新世纪超市与优质基地合作，进行农超对接。在与基地的合作中，到田间地头进行实地调研与环境污染考察。坚决杜绝违禁农药的使用，要求基地合作社进行科学、合理的种养殖，保障安全、绿色食用标准的达成。