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断片雪糕、白酒雪碧、硬汉酸奶……零食界的奇葩大赏 | 美食情报

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断片雪糕、白酒雪碧、硬汉酸奶……零食界的奇葩大赏 | 美食情报

吃起来有点上头……

记者 | 来舒敏

 

美国Powerful food公司推出了一款“纯爷们”酸奶,这款黑色包装的酸奶名为Powerful yogurt,即是一款男性酸奶,也是一款运动型酸奶。它最大的特点是高蛋白, 一盒227g装的原味酸奶中,蛋白质含量高达21g,并且这个数字还被直接写在了包装上,以示强调。

数据显示,美国有43%的男士购买酸奶,但是却没有一款酸奶是为男士做的;而健身人士需要补充大量蛋白质,也没有一款转为健身人士提供的运动酸奶。高蛋白的产品设计可能确实对健身人群有点吸引,不过“男士酸奶”这个卖点,和洗发水、洗面奶、唇膏一样靠着把包装设计成黑色就想征服直男,是不是略显敷衍哎。

雪碧和钟薛高不约而同地跟白酒品牌搭档,推出联名款产品。雪碧跟江小白一起推出的是「白酒柠檬风味汽水」,喝起来有酒的爽快感,其实这是无酒精饮料,不会喝酒的小伙伴也能放肆high一下。钟薛高跟泸州老窖联名的「断片雪糕」里真的有白酒成分,但应该不会到断片的地步!

这几年,白酒品牌一直在转型,想从爸爸们喝的酒变成年轻人也能喝的时髦酒,这样的联名表面上是零食界的狂欢,实质上是白酒品牌间的battle。

Supreme 最近发布了2019年秋冬的产品,按照惯例,这个品牌以往每季除了衣服鞋子和配饰,还会与经典品牌合作经典生活类单品,这一季也不例外。

产品清单里除了哑铃、打火机等,还有不少与食品相关,与康宁公司旗下的耐热玻璃品牌 Pyrex 合作的量杯即是其中之一。这款量杯自20世纪初开始生产以来,就进入了美国的千家万户,以至于美国可能找不出几个没有这款产品的家庭厨房了。由于Pyrex的在这款量杯上的 logo 也是红色,让 Supreme 的 logo 显得没那么突出了,也是……挺难得的一件事。

同时发布的还有与水晶品牌Baccarat合作的酒杯和与Stanley合作的保温杯。

《老友记》25周年庆祝的声势十分浩大,除了之前推出了快闪咖啡店、电影院播放等活动和与乐高等品牌推出的一系列联名产品以外,最近官方又上线了一个应用“Friends 25”,里面除了小游戏、剧情问答、一些有趣的相机滤镜和贴纸以外,还有一些与剧情相关的食谱栏目。

GODIVA“牵手”大白兔推出全新大白兔冰品系列,于9月3日在上海快闪店限时首发。该系列由 GODIVA巧克力研发团队研发,保留大白兔奶糖经典原味,再与香草口味融合,售价55元。此外,大白兔特别定制的糯米纸、奶粉等元素也将用于冰淇淋产品,让大家怀旧一下。快闪店还将在杭州、北京、成都、西安等城市陆续亮相。

品牌通过联名让产品「升级」一下也是司空见惯了,至于消费者想不想跟着快闪节奏来一次「消费升级」就不得而知了。

旺旺推出了一个全新的健康零食品牌“Fix Body”,并于9月9日优先在小米有品上发布。

Fix Body一共有4个系列,两款包装,包括了粗粮饼干、高纤软糖、燕麦土豆泥、奇亚籽果汁饮料、燕麦牛奶和无糖咖啡等30款产品。你可以按照一日三餐的生活节奏搭配日常饮食,也可以把它当健康小零食解解馋。产品看着确实挺丰富的,但吃货们更关注的是它的味道。我们知道大多数打健康牌的零食味道其实都一般,不知道fix body能否做到像旺旺仙贝等经典款那样好吃。

为了吸引更多中国年轻消费者,费列罗最近请来了窦靖童做代言人,紧接着在上海兴业太古汇举办“193 个月亮送给你”天猫超级品牌日启动仪式,还推出了在天猫平台独家发售的中秋限量版礼盒。

太阳系中除了地球的卫星月亮,还有 193 个其他行星的“月亮”,各自围绕着自己的行星旋转,“193 个月亮送给你”正取意于此。此次发售限量版礼盒有两款:内含月亮灯的费列罗至臻心月礼盒,以及内含窦靖童全新单曲黑胶唱片“限量童款月亮黑胶礼盒”。

旅游网站 The Asia Collective 最近推出了一本名为《饥饿上海》(Hungry in SHANGHAI)的美食餐厅推荐指南。这本餐饮指南挑选了 40 家餐厅、时尚咖啡馆和露台酒吧。《饥饿上海》的主理人 Mona Weber 曾是一名室内设计家居买手,喜欢美食和旅行,她所选择的餐厅名单,更偏国际化口味,推荐语也很实用。指南有实体版和电子版,也可以去官网 www.hungryinshanghai.com 参考餐厅名单。

米其林宣布,首版北京米其林指南将于2019年11月28日在北京正式发布。作为有着3000多年建城史、800多年建都史的古都,北京不但将中国各地各民族的美食文化融合升华,还吸引了世界各国美食的涌入。这里不仅有京味十足的老字号餐馆,各大菜系和异国餐厅也比比皆是。但要给北京餐厅评评星级,还真是有点困难。不知道这次米其林又会有什么惊喜给到大家呢?北京的朋友,你们可要hold住了!

在法兰德斯美食界有一个特殊的群体——“法兰德斯厨房叛军”。提到“叛”,首先会联想到的大多是叛逆、反叛,不走寻常路。其实这里所说的“厨房叛军”是几十位来自比利时的主厨精英,虽然每个人的年纪都不到35岁,但他们凭借自己对美食文化的热忱,将创意、改良、创新、特色带入厨房。对于这些“叛军大厨”来说,“叛”可以理解为回归,他们以开放探索的心态,还原、凸显食物最本真的味道。

9月4日,厨房叛军——米其林二星主厨Tim Boury来到华尔道夫酒店,为大家献上地道的“法兰德斯”味道。今年还将有几波“叛军大厨”来到北京,9月5日-7日,Timothy Tynes将在TRB Hutong为你奉上一场丰盛的美食盛宴。今年11月及12月,主厨Martijn Defauw和Laurens Snykers将先后来到北京客座TRB。大家提前做好笔记,等待美味到来吧。

周末可以去这里“哈”啤酒,吃吃吃。

精酿啤酒品牌京A今年最新的项目“京A Taproom”隆福寺店落户东四和美术馆间的核心胡同地带,阳光充足的户外座位,共设有32个精酿鲜啤酒头、6款特调鸡尾酒全程供应。

行政主厨Simone Thompson为新店设计了全新菜单 - 酸面团自然发酵的薄饼在京A“倍儿棒”的小白熔岩烤炉里烤至酥脆松软的各类披萨,还保留了京A Brewpub幸福村广受好评的双层芝士汉堡及炸鸡主厨还为新菜单加入了新鲜的沙拉,地中海风味的开胃菜,熟食和奶酪拼盘。

京A Taproom的新店位于隆福寺北里(文创园)内, 隆福寺位于景山公园以及中国美术馆之间,90年代繁华夜市曾让这里名噪一时。这个片区同时有新开业的木木美术馆、Burton(美国滑雪板公司)旗舰店,是个历史悠久又有许多新动作的城市发现新选择。

当9月临近,生活的高潮将在伙伴节尽数乍现。寻踪生活的灵光,最终溯源到无数正在组合着新文艺消费地图的众多城市伙伴力,感知到这些独具城市创造力的时刻,伍德吃托克邀请了独具伍德式伙伴力的100+新锐生活方式品牌,一起为你开启对城市的新感知。

在这里你可以看展、读书、参加工作坊、看各式各样的live演出,当然也少不了吃:从牛油果煎饼🥑🌯到精酿🍺和清酒🍶,想吃的想喝的,该贴的秋膘和该有的轻食这儿都有。

排版/插图设计:mimimi_

图片来源:品牌、网络

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断片雪糕、白酒雪碧、硬汉酸奶……零食界的奇葩大赏 | 美食情报

吃起来有点上头……

记者 | 来舒敏

 

美国Powerful food公司推出了一款“纯爷们”酸奶,这款黑色包装的酸奶名为Powerful yogurt,即是一款男性酸奶,也是一款运动型酸奶。它最大的特点是高蛋白, 一盒227g装的原味酸奶中,蛋白质含量高达21g,并且这个数字还被直接写在了包装上,以示强调。

数据显示,美国有43%的男士购买酸奶,但是却没有一款酸奶是为男士做的;而健身人士需要补充大量蛋白质,也没有一款转为健身人士提供的运动酸奶。高蛋白的产品设计可能确实对健身人群有点吸引,不过“男士酸奶”这个卖点,和洗发水、洗面奶、唇膏一样靠着把包装设计成黑色就想征服直男,是不是略显敷衍哎。

雪碧和钟薛高不约而同地跟白酒品牌搭档,推出联名款产品。雪碧跟江小白一起推出的是「白酒柠檬风味汽水」,喝起来有酒的爽快感,其实这是无酒精饮料,不会喝酒的小伙伴也能放肆high一下。钟薛高跟泸州老窖联名的「断片雪糕」里真的有白酒成分,但应该不会到断片的地步!

这几年,白酒品牌一直在转型,想从爸爸们喝的酒变成年轻人也能喝的时髦酒,这样的联名表面上是零食界的狂欢,实质上是白酒品牌间的battle。

Supreme 最近发布了2019年秋冬的产品,按照惯例,这个品牌以往每季除了衣服鞋子和配饰,还会与经典品牌合作经典生活类单品,这一季也不例外。

产品清单里除了哑铃、打火机等,还有不少与食品相关,与康宁公司旗下的耐热玻璃品牌 Pyrex 合作的量杯即是其中之一。这款量杯自20世纪初开始生产以来,就进入了美国的千家万户,以至于美国可能找不出几个没有这款产品的家庭厨房了。由于Pyrex的在这款量杯上的 logo 也是红色,让 Supreme 的 logo 显得没那么突出了,也是……挺难得的一件事。

同时发布的还有与水晶品牌Baccarat合作的酒杯和与Stanley合作的保温杯。

《老友记》25周年庆祝的声势十分浩大,除了之前推出了快闪咖啡店、电影院播放等活动和与乐高等品牌推出的一系列联名产品以外,最近官方又上线了一个应用“Friends 25”,里面除了小游戏、剧情问答、一些有趣的相机滤镜和贴纸以外,还有一些与剧情相关的食谱栏目。

GODIVA“牵手”大白兔推出全新大白兔冰品系列,于9月3日在上海快闪店限时首发。该系列由 GODIVA巧克力研发团队研发,保留大白兔奶糖经典原味,再与香草口味融合,售价55元。此外,大白兔特别定制的糯米纸、奶粉等元素也将用于冰淇淋产品,让大家怀旧一下。快闪店还将在杭州、北京、成都、西安等城市陆续亮相。

品牌通过联名让产品「升级」一下也是司空见惯了,至于消费者想不想跟着快闪节奏来一次「消费升级」就不得而知了。

旺旺推出了一个全新的健康零食品牌“Fix Body”,并于9月9日优先在小米有品上发布。

Fix Body一共有4个系列,两款包装,包括了粗粮饼干、高纤软糖、燕麦土豆泥、奇亚籽果汁饮料、燕麦牛奶和无糖咖啡等30款产品。你可以按照一日三餐的生活节奏搭配日常饮食,也可以把它当健康小零食解解馋。产品看着确实挺丰富的,但吃货们更关注的是它的味道。我们知道大多数打健康牌的零食味道其实都一般,不知道fix body能否做到像旺旺仙贝等经典款那样好吃。

为了吸引更多中国年轻消费者,费列罗最近请来了窦靖童做代言人,紧接着在上海兴业太古汇举办“193 个月亮送给你”天猫超级品牌日启动仪式,还推出了在天猫平台独家发售的中秋限量版礼盒。

太阳系中除了地球的卫星月亮,还有 193 个其他行星的“月亮”,各自围绕着自己的行星旋转,“193 个月亮送给你”正取意于此。此次发售限量版礼盒有两款:内含月亮灯的费列罗至臻心月礼盒,以及内含窦靖童全新单曲黑胶唱片“限量童款月亮黑胶礼盒”。

旅游网站 The Asia Collective 最近推出了一本名为《饥饿上海》(Hungry in SHANGHAI)的美食餐厅推荐指南。这本餐饮指南挑选了 40 家餐厅、时尚咖啡馆和露台酒吧。《饥饿上海》的主理人 Mona Weber 曾是一名室内设计家居买手,喜欢美食和旅行,她所选择的餐厅名单,更偏国际化口味,推荐语也很实用。指南有实体版和电子版,也可以去官网 www.hungryinshanghai.com 参考餐厅名单。

米其林宣布,首版北京米其林指南将于2019年11月28日在北京正式发布。作为有着3000多年建城史、800多年建都史的古都,北京不但将中国各地各民族的美食文化融合升华,还吸引了世界各国美食的涌入。这里不仅有京味十足的老字号餐馆,各大菜系和异国餐厅也比比皆是。但要给北京餐厅评评星级,还真是有点困难。不知道这次米其林又会有什么惊喜给到大家呢?北京的朋友,你们可要hold住了!

在法兰德斯美食界有一个特殊的群体——“法兰德斯厨房叛军”。提到“叛”,首先会联想到的大多是叛逆、反叛,不走寻常路。其实这里所说的“厨房叛军”是几十位来自比利时的主厨精英,虽然每个人的年纪都不到35岁,但他们凭借自己对美食文化的热忱,将创意、改良、创新、特色带入厨房。对于这些“叛军大厨”来说,“叛”可以理解为回归,他们以开放探索的心态,还原、凸显食物最本真的味道。

9月4日,厨房叛军——米其林二星主厨Tim Boury来到华尔道夫酒店,为大家献上地道的“法兰德斯”味道。今年还将有几波“叛军大厨”来到北京,9月5日-7日,Timothy Tynes将在TRB Hutong为你奉上一场丰盛的美食盛宴。今年11月及12月,主厨Martijn Defauw和Laurens Snykers将先后来到北京客座TRB。大家提前做好笔记,等待美味到来吧。

周末可以去这里“哈”啤酒,吃吃吃。

精酿啤酒品牌京A今年最新的项目“京A Taproom”隆福寺店落户东四和美术馆间的核心胡同地带,阳光充足的户外座位,共设有32个精酿鲜啤酒头、6款特调鸡尾酒全程供应。

行政主厨Simone Thompson为新店设计了全新菜单 - 酸面团自然发酵的薄饼在京A“倍儿棒”的小白熔岩烤炉里烤至酥脆松软的各类披萨,还保留了京A Brewpub幸福村广受好评的双层芝士汉堡及炸鸡主厨还为新菜单加入了新鲜的沙拉,地中海风味的开胃菜,熟食和奶酪拼盘。

京A Taproom的新店位于隆福寺北里(文创园)内, 隆福寺位于景山公园以及中国美术馆之间,90年代繁华夜市曾让这里名噪一时。这个片区同时有新开业的木木美术馆、Burton(美国滑雪板公司)旗舰店,是个历史悠久又有许多新动作的城市发现新选择。

当9月临近,生活的高潮将在伙伴节尽数乍现。寻踪生活的灵光,最终溯源到无数正在组合着新文艺消费地图的众多城市伙伴力,感知到这些独具城市创造力的时刻,伍德吃托克邀请了独具伍德式伙伴力的100+新锐生活方式品牌,一起为你开启对城市的新感知。

在这里你可以看展、读书、参加工作坊、看各式各样的live演出,当然也少不了吃:从牛油果煎饼🥑🌯到精酿🍺和清酒🍶,想吃的想喝的,该贴的秋膘和该有的轻食这儿都有。

排版/插图设计:mimimi_

图片来源:品牌、网络

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