记者 | 范嘉懿

曾经的京都，以御三家为首，是温泉旅馆的胜地。国际酒店并不多，却总能卖出不低的价格。人们对差异化居住的需求不会改变，顶级的设计师们将以自己的作品持续装点这座富有特色的古城。

被看作是精品酒店始祖之一的 ACE Hotel、悦榕庄将双双在这里开设自己在日本的第一家酒店。筹措了20年之久的京都安缦还撞期提前开业的柏悦，两家酒店开始接受预订的时间仅仅相差1天。京都已然成了奢华酒店的新一轮洗牌的竞争地。

安缦所追求的是清幽的美感，酒店位于于京都市中心邻近金阁寺的隐秘庭院内。占地 32 公顷京都安缦包括了29公顷的永久森林与3公顷的庭院，的共有设24 间套房及两套双卧别墅，毗邻十七座世界文化遗址。

安缦庭院的前任主人是日本最受尊崇的和服腰带收藏家之一，曾想着在庭院中建立一座纺织品博物馆，将个人藏品在馆中展出。在如今的安缦酒店中，还能看到庭院的数个为修筑博物馆建造的，可以看到四时不同的景致。这也成了度假村内庭院景色的核心。

在建筑的室内，大师 Kerry Hill 以当代设计风格重新演绎传统日式旅馆。空间设计保持了惊人的简洁感，并用大落地窗将周边自然风光呈现。地板上铺就的榻榻米，以及凹间设计 在不经意中成就了视觉焦点。套房内空间开阔舒朗、采光充足。室内使用了众多本地工匠的作品，包括手工Raku 烧制技术打造的瓷砖面板、黑银叶、推拉屏风、以日本中部出产的扁柏木的日式浴缸等等。

京都安缦的特色餐厅位于就餐庭阁内，提供精致日本料理，手选本地食材炮制多道式就餐。

京都安缦

酒店地址：1 Okitayama Washimine-Cho，北区，京都，日本

预定电话：+81 75 496 1333 

参考价格：约 9200 元人民币/晚起

京都柏悦位于东山丘陵，毗邻高台寺，京都的清水寺等众多联合国教科文组织世界文化遗产地均步行可至。酒店在设计中融入了日本传统风格，还原了江户时代的茶室以及一座日式园林。

似乎为了契合京都这一富有自我色彩的目的地，柏悦也采用了底层建筑。内设70间客房，其中包括九间套房。客房中同样使用了香花曲柳木、原创工艺品以及禅意花园景观等本地物件。

相比安缦，京都柏悦的就餐更加丰富，共有4个餐厅可选。有定位休闲的京都小酒馆、可以吃到早餐与品茶的大堂客厅、日式“铁板”为主打的八坂、珍藏了各种难得一见、手工酿造而成的烈酒的琥珀。

在同一时间开业的两家酒店，都不约而同的选择以现代的手法演绎古典京都作为主题，只是安缦偏向使用更加淡雅的色彩，室内的家具都为日式的主题服务，不喧宾夺主。柏悦则更显个性，将京都的艺术直观的融入室内。

京都安缦

酒店地址：360 Kodaiji Masuyacho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto, Japan, 605-0826

预定电话：+81 75 531 1234 

参考价格：约 6000 元人民币/晚起

图片来源：品牌提供