文 |云酒网  云酒团队

11月12日，云酒头条（微信号：云酒头条）刊发独家内容《市委书记、市长带队调研，被遵义反超的宿迁“着急了”》，就宿迁加快“中国酒都”建设进行了报道。

就在同日，宿迁市人民政府印发了《宿迁市酒产业发展三年行动计划（2019-2021）》，明确提出“力争全市规模以上酒产业营业收入2019年、2020年、2021年分别达到320亿元、400亿元、500亿元”，打造国际顶级的浓香绵柔型白酒产区。

宿迁真的急了。

宿迁“跑步前进”

进入2019年，在推进酒业发展方面，宿迁称得上是“跑步前进”。

年初，宿迁将酒产业发展写入了2019年度政府工作报告，明确“全面打响宿迁酒都品牌”，随后有关领导召开专题会议，围绕推进“中国酒都”建设展开研讨。

3月18日，宿迁市人民政府公布《关于支持食品饮料产业加快发展的实施意见》，提出着力提升酒等5个优势产业，到2021年全市食品饮料产业产值超1000亿元，形成产值超500亿元企业1户等企业梯队。

5月16日，宿迁市委副书记、市长王昊率领职能部门到洋河股份召开专题会，具体解决企业生产经营中遇到的问题。会上王昊明确提出，各地、各相关部门要高度重视洋河股份发展和“中国酒都”建设，主动作为，联动推进，全力推动企业发展和“中国酒都”建设迈上新台阶。

一个月之后，王昊率市政府考察团，赴宜宾、泸州考察白酒产业发展情况。8月9日-12日，宿迁市委书记、市人大常委会主任张爱军率考察组，先后到遵义、宜宾、泸州考察白酒产业发展。

就在两次考察中间，宿迁市委常委（扩大）会议召开，会议围绕如何建好“中国酒都”一个议题展开，审议并原则通过《关于加快推进宿迁“中国酒都”建设的意见》，提出全力将宿迁打造成为闻名全国、享誉世界的“中国酒都”。

动起来的不仅仅是宿迁市政府。

宿迁“中国酒都”的核心区——洋河新区，已经研究编制了《洋河酒镇建设规划》，并在年初制定了《洋河新区白酒产业培育三年行动计划》，大力培育乾天酒业、汉匠酒业、苏洋酒业等重点骨干企业，以形成以大型企业集团为支撑，大、中、小型酒企协调发展的产业格局。

作为宿迁酒产业的“航母”，洋河股份在2019年谷雨论坛上唱响了“酒都70年，经典永流传”等形式，为宿迁丰富多彩的人文、地理资源，以及洋河、双沟的绵柔文化提供推广的桥梁。

洋河股份党委书记、董事长王耀在会上表示，洋河的目标是希望盘活千年酒都的文化资源，建立宿迁酒都这一文化坐标，将其打造成朝圣的、富有仪式感的酒都，使文化软实力成为酒都的核心竞争力。

乾隆江南等企业也从规模化发展、创新品类、文化传播等方式助力宿迁“中国酒都“建设，力争打造规范化、现代化、全球化的白酒企业的汉匠酒业等一批新项目也已经上马建设。

时至《宿迁市酒产业发展三年行动计划（2019-2021）》发布，宿迁市在2019年不仅在政策意见方面推出了一系列支持政策，同时也已经落地到实际层面，“着急”的宿迁的全面追赶取得初步成效。

三年后的“酒都”宿迁，到底是什么样子？

在加快推进宿迁“中国酒都”建设过程中，《关于支持食品饮料产业加快发展的实施意见》《关于加快推进宿迁“中国酒都”建设的意见》等重要文件中，都对宿迁酒产业发展提出了一系列目标。

相较之下，《宿迁市酒产业发展三年行动计划（2019-2021）》以“路线图”的方式，确定了产业培育计划、培育企业和重点项目名单，为打造宿迁“中国酒都”和千亿级食品饮料产业提供核心支撑。

按照计划，宿迁将力争实现全市规模以上酒产业营业收入2019年-2021年分别达到320亿、400亿、500亿。到2021年，力争新增酒产业营业收入超400亿元企业1户，超10亿元企业1户，超亿元企业3户，规模以上企业9户。

在产业规模方面，培育企业梯队，支持“洋河”“双沟”由“中国名酒”发展为“中国名片”，打造3个国内知名品牌和一批区域性优势品牌。其中，苏酒集团2019-2021年营业收入突破285亿元、340亿元、400亿元，同时精准扶持、重点培育一批“小巨人”企业。

规模之下，苏酒整体的实力也将进一步提升。

到2021年，宿迁计划力争主导或参与制修订国家和行业标准4项以上、团体标准2项以上，支持苏酒集团培育推广百亿级超级大单品、五十亿级大单品，支持中小酒企通过设计、研发和生产“微创新”，培育一批十亿、亿级单品，打造2个国际品牌、3个全国性知名品牌和一批区域性优势品牌的品牌梯队。

《计划》还在企业技术改造、质量管控、产区品牌建设、产业链融合发展等方面提出了要求。例如，力争到2021年建设3个以上酒庄，举办中国酒都（宿迁）国际名酒节等活动，并支持企业申报地理标志产品。

同时，宿迁市也明确鼓励引导各类政策资金、投资基金、银行贷款积极支持酒产业发展等支持政策，对酿酒企业规模发展、科技成果转化、兼并重组、技术改造、绿色化改造、股改上市、标准体系建设等按相关政策予以奖补，而酿酒企业用于新产品、新技术、新工艺、新材料的研发费用按照有关规定享受加计扣除政策。

《计划》提出，要大力推进企业规模化、品牌化、特色化发展，壮大产业规模，叫响产区品牌，打造国际顶级的浓香绵柔型白酒产区。这也是对此前《关于加快推进宿迁“中国酒都”建设的意见》提出“全力将宿迁打造成为闻名全国、享誉世界的‘中国酒都’”目标的补充与丰富。

目标完全瞄准国际，构建浓香绵柔型白酒产区，描绘了宿迁未来三年高质量发展新模样。

白酒产区竞赛打响“发令枪”

城市发展之外，即使从白酒产业发展方面，宿迁确实该“急了”。

在川酒振兴、黔酒振兴、苏酒振兴、鲁酒振兴、豫酒振兴等一系列省级白酒产业振兴计划之下，核心白酒产区之间的竞赛已经打响“发令枪”，遵义、泸州、宜宾等产区甚至已经提前“抢跑”。

2018年，与宿迁同样位列四个“中国酒都”之一的泸州，已经发布了《泸州市千亿白酒产业三年行动计划（2018-2020年）》，提出到2020年，全市白酒主营业务收入突破1000亿元，其中泸州老窖股份公司要营收要达到300亿。

同年，已实现酒业产值过千亿的白酒产区宜宾，发布了《关于支持白酒产业高质量发展的实施意见》，明确提出到2021年，宜宾市白酒产业主营业务收入将突破1500亿元，税收200亿元，培育主营业务收入20亿元的企业10户以上。

同样信心勃勃的遵义，定位世界酱香白酒产业基地，推出了《白酒产业振兴计划》《遵义市打造世界酱香白酒产业基地工作方案》等一揽子产业发展计划。《遵义市世界酱香白酒产业基地建设中期规划（2018-2025年）》正在编制之中。

按照《中共遵义市委关于推动工业高质量发展的决定》，到2025年将力争白酒产值达到2000亿元以上，营业收入占全国的份额达到20%以上。在即将结束的2019年，遵义和宜宾也将诞生茅台、五粮液白酒行业两大千亿级产业集团。

在四川、贵州等白酒核心产区之外，宿迁晋身“中国白酒之都”，是对过去几十年白酒产业发展成绩的认可。而如今宿迁与遵义、宜宾、泸州一样在“千亿级”白酒产业赛道上的竞争，意味着事关白酒产业发展的“产区之战”已经全面升级，而这显然远远高于业内外所关注的企业竞争。

算一笔经济账，就会发现其中的“奥妙”。2018年白酒产业规模以上企业完成销售收入5364亿元，按照宿迁、遵义、宜宾、泸州的计划，未来将占据约5000亿的规模，留给非核心产区的空间正在不断压缩。

身处白酒产业振兴中心的名酒企业们也即将踏上新的征程，茅台、五粮液即将开启“后千亿”时代，这是两家企业甚至整个白酒产业从未走过的新时代；而苏酒集团、泸州老窖集团则正在冲击千亿目标，也需要尚在300亿体量的洋河和150亿体量的泸州老窖开辟新的道路。

走自己的路的同时，对照四个产区的白酒产业发展计划来看，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖这四家白酒“航空母舰”级企业，也将在百亿大单品、产业链、市值等方面开展更加激烈的竞争，传导至整个行业，或许“我们都该急了”。

附：宿迁市2019-2021年酒产业培育计划表

附：宿迁市2019-2021年酒产业培育企业名单

附：宿迁市2019-2021年酒产业重点项目表

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