文 | 国际旅游岛商报 李兴民

12月11日，由海南省林业局、中国热带农业科学院等单位主办的“2019海南（国际）椰子产业合作发展论坛”在海口举行。来自国内外政界、商界及专家学者参会，共同对椰子产业发展目前存在的问题把脉会诊、建言献策。

椰子产量少不够吃面临卡脖子巨大风险

椰子是海南的省树，也是海南支柱产业之一，椰子加工企业达359家，年总产值超200亿元。2018年，全省椰果年产量2.23亿个，绝大部分用于鲜食，远远不能满足国内鲜食椰子市场需求，加工用椰子原材料需要大量进口，进口依存度在90%以上，严重受制于国外市场。

“目前来看，我们的椰果产量远不能满足市场需求，新的椰子品种种苗繁殖系数低，农户种植椰子积极性不高，这些都制约着椰子种植业的发展。”与会专家谈到，当前椰子生产管理技术落后，科技支撑不够。“要壮大椰子种植业，就必须完善种苗繁育体系，建立种苗、种果的行业标准、地方标准，同时研发管理技术、品质改良技术。”与会专家建议，加速培育高产优质椰子新品种，提高椰子亩产量，增加椰子种植面积。

海南橡胶集团党委书记、董事长王任飞说，椰子产品市场供需缺口很大，且没有毁灭性病虫害，粗生易长、管理粗放，适宜大规模发展。近年来，东南亚等椰子生产大国逐步加大了对椰子出口的限制，我国椰子产业发展面临卡脖子的巨大风险。

打造十大工程拓展产业发展影响力

王任飞介绍，海南橡胶集团将椰子产业作为公司的重要产业，联合省内外同行，共同推进椰子产业十大工程布局。一是建立海南国际椰子批发交易中心；二是建立全球椰子资源种子资源库（干库，湿库），打造国际椰子欢乐节；三是建立国际椰子产业联盟（中国椰子协会），设立世界椰子产业永久论坛；四是建立椰子种苗科学研究院；五是建立海南10万亩椰子种植示范园；六是拟建立一个椰子深加工观光生态工厂；七是布局椰子水生产和销售渠道；八是打造孕妇椰爆款品牌；九是加强椰子种植的海外布局，拟在斯里兰卡、巴布亚新几内亚、印度尼西亚等南太平洋岛国或东南亚建立椰子种植加工基地；十是推进椰子产业资本化运作，适当时机打造椰子上市公司，推动椰子产业走向资本市场。

众所周知，热科院椰子科研力量强、技术成熟，已经研发出文椰系列优良品种，具备先进椰苗快繁技术，并拥有椰子水加工专利技术，这都可以为海南橡胶集团发展椰子产业提供坚实的科技支撑；再是海南橡胶集团具备土地资源优势。拥有25家基地分公司，有低产胶园、宽行密植胶园、休耕轮作胶园等50余万亩，可供更新改造开展胶椰间种，还可对32万亩胶园防风林进行替换种植，并可在1200公里胶园路两旁种植椰子作为行道树种植。此外还有海南农垦广袤的土地资源做依托，适宜规模化发展椰子等热带作物。

多端发力推动全产业链协同发展

商报记者从会议上了解到，与会专家形成共识，要做大做强做优海南椰子产业，必须从“五端”入手。

种植端。加强良种良苗繁育，建设集约化种苗繁育中心，打造10万亩标准化椰子生产基地；完善椰林田间道路、水利设施、植保工程等配套设施设备，提高开垦、种植、采收、植保等环节的自动化、机械化水平；因地制宜发展南药、食用菌、可可、养殖等林下经济，提高椰林土地利用效率，建设环境友好的生态椰园。

加工端。与相关企业在椰子加工方面进行深度合作，配合辅助现有椰子加工龙头企业，做好服务，补齐海南椰子加工短板，加强椰子全要素精深加工，全力拓展椰子价值链中高端产品，协助已有的加工企业做大做强。

研发端。依靠科研院所、高校及集团自身力量，按照良种良法、农机农艺相配套的原则，加快技术研发与集成创新，重点解决组培苗、轻简栽培、专用农资、专用机械、病虫害防治等关键问题，提高生产效率，全方位增强科技对集团发展椰子产业的支撑能力。

产业融合端。建设产业融合示范园和现代化农业产业园，发展椰子产业新业态、新模式。从椰子标准化种植向生产性服务业、加工流通和休闲农业延伸，发展精深加工、物流配送和市场营销体系，实现生产、加工、流通、消费有效衔接，延伸产业链、价值链，推进全产业链发展。充分利用上市公司平台，强化与其它市场主体的资产融合、技术融合、利益融合，推动原料基地、加工园区、仓储物流基地、休闲农业园区有机衔接。

品牌营销端。运用品种特性、产品差异，做好品牌宣传推介，讲好品牌故事，深入挖掘椰子文化，弘扬椰树精神，扩大椰子产业自有品牌的影响力和美誉度，提升品牌价值，打造特色明显、优势突出、品牌知名、竞争力强的椰子产业体系。

与会专家还表示，海南坐拥全球最大椰子消费市场，连接世界最大原料产区，产业发展前景广阔，空间巨大，需要大家同心协力，共创大业。

会议倡议并呼吁：全球椰子产业链的相关企业、行业专家、以及有意参与到椰子产业发展的单位，大家一起携手，以“协同创新、深化合作、共谋发展”为目标，整合国内及东南亚国家椰子产业资源，提升我国椰子产业的自主创新能力和核心竞争力，实现椰子产业在海南省和“一带一路”倡议框架下的主导作用，让中国海南成长为世界级的椰子产业中心，科技中心，文化中心，合力把椰子产业做大、做强、做优，把海南岛这张靓丽的“椰风海韵”名片推向国内，响遍国际，共同描绘椰子产业的锦绣未来。