记者 | 范嘉懿

编辑 | 严之俊

在度假酒店爱好者的眼中，悦榕集团的酒店能进入目的地的深处，能将度假村与大自然的鬼斧神工融为一体。同时它还经常抢占先机，比如很早就进入阳朔与黄山，在很长一段时间内，悦榕庄都是这些目的地唯一奢华定位的度假村。以现在的眼光来看，悦榕集团在酒店选址方面拥有高度的前瞻性，对度假拥有一套自己的理解。

自 1994 年泰国普吉岛的第一家酒店开业以来，悦榕集团拥有 47 家酒店和度假村，64 家水疗中心和 3 个高尔夫球场，酒店遍及 24 个国家进入亚洲、美洲、非洲和中东 4 个区域。

在这些年的发展中，悦榕集团还发展出了悦椿、悦苑两个品牌。前者主打亲子旅游，后者以更具色彩的设计，吸引千禧一代客群。当然，悦榕集团对度假探索的脚步并没有停歇，悦榕集团正在策划全新的品牌，想要让客人在度假中加深对自己的感知与了解。

面对一家新物业，悦榕集团会采取谨慎的态度。在集团创立的 26 年中，因为对酒店的分析、选址、业主背景等原因，从超过 500 个项目中撤出，是已经开业酒店项目的 10 倍。同时对待酒店设计，也已经从自己筹建内部团队，到监督业主方设计的转变。

界面：怎么看待悦榕集团近年的发展？

张齐娥：我们是服务行业，不是赚快钱，也快不来的，也不需要快。服务工作是以人为本，整个行业需要管，要理，要慢慢的，这是急不得的，因为一旦追求速度，就会失去质量。所以我们不觉得快。在未来五年，我们在中国还会增加十家酒店。我们未来的项目还有二十多家。同时整个经济环境发展缓慢，不管是国企，私企都在缓慢发展。对我们来说，这其实也是个好事。

界面：怎么看待悦椿与悦苑两个年轻的品牌？

张齐娥：我们做这么多品牌是顺应市场趋势。现在不同住客有不同的需求，有的想要三代同堂，有些追求二人世界。就品牌而言，由于近两年亲子旅游相对热门，悦椿已经有广泛的知名度了。我刚从西安悦椿回来，发现有很多带孩子的家庭在那里入住，这是一个很好的现象。

另外一个品牌悦苑主打精致，小众，时尚，色彩。我们已经签了23家悦苑。未来五年将会在中国看到很多悦苑。本来我们的悦梿也是走小众路线的，但是后来发现老年人也很喜欢，因为它有颜色，有年轻人，有小孩子的声音。我不敢说哪个品牌适合哪个人群。

我发觉在马尔代夫最贵的房子都是年轻人去住的，而在民丹岛的悦梿酒店，我本来以为客户群是年轻人，反而见到很多一家三口去住，还有年轻人带着自己的爷爷奶奶去住。

界面：未来几年，悦榕集团有怎样的发展？

张齐娥：新的品牌目前还在策划中，未正式发布。现在的路线一个是 go back to origin，一个是隐世的 well-being 和疗愈点。我们发现现在的后千禧年人，越来越担心可持续发展和地球的未来，有了环保理念。有人希望能找到一家隐世的酒店，也有人希望能有一家酒店适合修养身心。

界面：您认为应该如何规划一家好的酒店？

张齐娥：首先是要交通方便。看 30-45 分钟的车程之内能玩多少个有关历史，文化，娱乐，古迹的点。总体来说，“吃喝玩乐，游山玩水“这八个字是选址的重要依据。

第二个是当地政府对旅游的期望，我们希望整个计划有保护文化的意向。如果选址特别好，即使是当地基础建设特别差，没水没路没电也没关系，我们可以去建设。丽江、普吉岛、越南，墨西哥这些地方的悦榕集团旗下酒店和度假村都是我们去建设的。我们喜欢寻找没人看到，无人知晓的目的地，保持市场的新鲜感。

同时酒店其实也是一个旅行经济链中的一部分，现在外面做的都是综合体，不会只做一家酒店。我们希望可以形成一个旅游区，做好从交通到治安到吃住行的管理。这是我们的普吉岛乐古浪模式，后来被推广到越南、印尼这些地方。我们希望客人来了以后不是玩一个点，而是玩一片区域。

界面：悦榕 Spa 有什么新概念与产品么？

张齐娥：我们有 60 多家 Spa，其实每一家都差不多，能够达到这种一致性，让顾客去任何一家悦榕 Spa 感受到的服务都是一样的，这个就是功夫。我们会用 650 个小时去培训一个理疗师，做最简单的Spa，来达到我们所期望的效果，并让我们所有的 Spa 能达到统一的标准。我们用的产品是纯天然没有化学剂的，也是用十年的时间研制的配方。我们不但做皮肤上的感受，现在是内心深处悟到的个人升华。

图片来源：品牌提供