文 | 练书剑

“你们的火锅在路上了啦”，这是来自大龙燚董事长柳鸷在元宵节当天发布的一条朋友圈，为了更快的为乖乖宅在家的成都吃货们送上美味火锅，大龙燚全员上阵当上了送餐员。除了大龙燚，成都蜀大侠、马路边边、小龙坎等火锅品牌也在当天创下了外卖销量的历史新高。在这场防疫战中，餐饮人用自己的行动保证即便是宅在家的市民也能享受到多样的美食。吃火锅的消费者与元宵佳节的送餐员上演了一出成都保“胃”战。

据了解，早在春节期间，成都的各大餐饮品牌就开始了外卖业务。在到店流水变为0的情况下，商户开始积极自救，如此一来外卖便成了眼下最有效的救命稻草。“大约是在腊月29左右，陆续出现了各大品牌的外卖广告”，一位餐饮媒体从业者向天府餐界讲述，“最开始以为只是常规的操作，增加一些创收的渠道，但没有想到的是，宅在家的成都市民需求这么大，感觉已经点空了成都火锅”。

火锅外卖，让即使按下了短暂的暂停键的美食之都，也能生出烟火气，不同的是曾经大街小巷的喧闹变成了千家万户的欢愉。疫情当前，我们响应号召宅家不出门，身可宅，对于美食之都的吃货，心难宅。非常时期，非常对待，成都餐饮品牌们积极行动，保证非常时期的无接触送餐，让消费者能够放心、安心的在家与家人一起共享成都美食。

如果你尚未在家品尝火锅、串串、花胶鸡、泰式火锅、奶茶、咖啡等特色美食。天府餐界已经为你准备好了开通外卖的各大品牌，请收藏好了！

饮品类

喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、书亦烧仙草、一点点、丸摩堂、茶百道、宜北町

火锅类

大龙燚火锅、小龙坎老火锅、园里火锅、陈艳红市井老火锅、爸爸炒料牛排老火锅、川西坝子、叁口煮市井老火锅、蜀小匠牛排火锅、卤盟主卤味火锅春熙概念店、吼堂老火锅

串串类

马路边边麻辣烫、牛华八婆麻辣烫、老街秤盘麻辣烫

特色美食类

集渔泰式海鲜火锅、九品风山珍宝、源六炉端烧、大德酒肴&大德会席、李不管把把烧、不站花胶鸡、禄合门美蛙火锅、得劲儿焖烤羊肉串、牛水煮·功夫水煮牛肉、锅儿匠辣子鸡、田园印象、舌尖派对·四川小吃集

甜品类

Blondel巧克力、拾光甜品、LAN'S PATISSERIE、蜜桃家、好利来、爱达乐