文 | 刘军伟

鼠年春节渐渐远去，自我隔离下的市民，除了关心每日新增疑似病例，还有另一件颇为迫切的事需要关心：疫情影响之下，该如何安全地买菜？

与此同时，各大生鲜超市也严阵以待，顾客进门得过重重检查，戴口罩、测体温、实名登记、消毒等等一系列操作，也因此超市门口均排起了长队，原本人员紧张的超市更显得捉襟见肘。

盒马鲜生在全国范围内率先自救，启动“共享员工”计划，西安本土生鲜超市成山农场也紧随其后，招募其他单位闲置员工进店支援。

企业自救下“共享员工”

“以前大家每天来一两次超市，一次买个几十块钱东西。现在是两三天来一次超市，一次买几百块钱东西，再加上防疫要求，店面的工作人员忙得不可开交。”2月12日，盒马西安门店一工作人员表示。

疫情期间，以生鲜超市为代表的商超一直开门营业，保证市民“菜篮子”充裕，用工成为运营最大的障碍。

盒马西安区域相关负责人告诉界面陕西，春节原本是商超的淡季，但今年受疫情影响，APP线上买菜的需求激增，远远超过了盒马的服务能力，每个店面缺口达一半以上，不光是配送，打包拣货压力都很大。

为此，2月3日，盒马宣布在全国范围内联合北京心正意诚餐饮有限公司旗下品牌云海肴、新世纪青年饮食有限公司（青年餐厅），引进这两家餐厅的待业人员，缓解餐饮企业成本压力和商超生活消费行业人力不足的问题。

盒马之后，京东7FRESH也发布了“人才共享”计划，邀请临时歇业的餐饮、酒店、影线及零售联营商户员工在疫情期间以短期打工的方式加盟。

公开报道显示，陆续有餐饮、酒店、影院、百货、商场、出租、汽车租赁等32家企业加入盒马“共享员工”，截至2月10日，已有企业员工1800余人加入盒马，正式上岗。

但盒马的“共享员工”计划，在西安实施的并不是很理想。上述负责人表示，北京、上海很多餐饮企业留职员工都在当地，西安很多是回周边了，我们对接了20几家，都是500到800人规模，但人基本在渭南或者陕南，回西安还得隔离14天, 所以招到的共享员工并不多。2月9日，1919首批员工已经西安试点工作；在配送上，我们和一家网约车供应商合作，曲江已有网约车开始配送，能部分解决当下的问题。

希望西安更多企业参与进来

“员工有去无回”，在疫情这个特殊的时期，表现最为明显。

成山农场总经理刘帅伟告诉界面陕西，“疫情严重后，店面出现买东西疯抢的状况，现有的员工忙不过来，回老家的员工被限制出来；而且西安小区管控越来越严，一些小区各自为阵，造成很多不方便，导致有的员工回去出不来；再有防控升级，进店要测体温、消毒登记等，导致用工紧张。”

从疫情初起至今，成山农场西安9个门店一直在营业，节前部分员工回老家，一个店只留下20多员工，在加上疫情影响，用工缺口将近一半。

刘帅伟表示，“9个门店正常营业是500人，缺口有200人，盒马启动共享员工后，我们也跟着行动起来。”

2月4日，成山农场启动社会招募令，愿意和受疫情影响的企业合作，接纳闲置员工，所有员工需确保身体健康，经门店面试、试岗后，确认劳务合同并上岗。

招募计划启动后，先后有20多名闲置员工补充到了成山农场的西安店面中。目前，进入成山农产的“共享员工”多以短期工形式聘用，但也有部分员工转成正式工。

“我们在企业中对接的资源并不多，共享员工在南方一些城市普及的较好，在西安效果并不是很好，一是资源不多，二可能是本地的企业意识不足。”刘帅伟表示。

在刘帅伟看来，共享员工这种特殊用工方式，不止在特殊时期，平时也可以操作，这样更有利于企业发展，“超市有早晚高峰，我们希望有一些终点工、临时工，顶一下收银、称重岗位，按小时计费，这些小时工也就是共享员工，原来是散的，现在是以公司对接，比如盒马和西贝对接。我们希望政府能够牵头对接一些企业，在特殊时期，也是帮助企业度过难关的一个举措。”

界面陕西注意到，疫情之下，一些行业出现了人力资源的错配，有的企业有大量员工待业，有的企业却因疫情招不到员工，也因此催生“共享员工”。

中南财经政法大学数字经济研究院执行院长盘和林接受媒体采访时表示，“共享员工”有效改善了合作企业各自的境况，而且这种共享的成本并不高，即使疫情过后，也可以满足企业季节性用工需求，比较看好这种弹性就业方式，但“共享员工”要大规模复制，需要解决好社保、法律等方面的问题。