文|餐饮界专栏作者  西塘

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3月30号，喜茶的子品牌“喜小茶”线下门店开业。门店全名是“喜小茶饮料厂”，听上去去有一种丰富又便宜的感觉。

根据餐饮朋友提供的菜单照片，我们发现喜小茶真的是比较接地气，和“让人喝不起”的喜茶完全不一样。

喜小茶的菜单上共有20款饮品和2款雪糕，最贵的两款豆乳产品才16元，最便宜的柠檬爱玉和美式咖啡分别8块钱，还有两款6块钱的雪糕。大部分饮品的价格在11-15元，是喜茶的一半左右。

同时，我们发现喜小茶的小程序也开始启用。饮品部分还不能点单，只有两款雪糕是可以选购的。小程序下单满20起送，配送费5块钱，这和叫普通的快餐外卖配送条件差不多。

搜索到小程序的同时，发现了喜小茶的公众号。公众号还没有任何文章信息发布，看上去像是刚申请的，公众号底部菜单栏还没有设置。

从关注后弹出的自动回复可以看出，喜小茶的宗旨是：鲜奶制造、实惠多料。表明喜小茶会坚持喜茶对品质的追求，但是会有更好的性价比，更实惠。

毫无疑问，喜小茶是喜茶推出来的平价子品牌。在这之前，喜茶没有透露一点相关的消息，品牌的主要宣传渠道公众号也没有任何和喜小茶有关的信息，可以说完全是冷启动。

类似价格的茶饮品牌像一点点、COCO、书亦烧仙草目前都有较大规模，类似价格的益禾堂、古茗、沪上阿姨也有数千家门店，这个价格带应该是茶饮品牌竞争最剧烈的战场。

从价格上分析，喜小茶的价格即使在三四线城市，也有很强的竞争力。虽然不清楚喜小茶下一步的路怎么走，大概可以做一下推测。

喜小茶会在一二线城市布局，利用一部分餐饮门店转让的机会开出一些新门店，争夺低价格带的用户，或者给原来的喜茶用户多一种选择。

或者喜小茶的主要目标是下沉市场，依靠喜茶的品牌优势，去三四线城市开发新的顾客群，和一些不上规模、没有品牌效应的茶饮店竞争顾客。

不管以上推测是否可行，刚完成融资的喜茶完全有大胆尝试的资本和理由。

那些价格比较亲民的茶饮品牌应该会在看到消息后采取一些举措，也许接下来我们会收到一批茶饮类的优惠券，或者是享受到店内的大力度折扣优惠，让我们持续关注。