随着各行各业逐渐复工复产，疫情当前，如何安全地解决员工的餐饮问题，成为企业亟待解决的难题。

有的企业为了保障员工的餐饮安全，采用了严格的“高考式”就餐方式。

而没有食堂的企业则选择了团餐配送，来保障员工的用餐安全。

饿了么企业订餐与永和大王、四海游龙等头部餐饮品牌一起，对接地方政府、工业园区等机构，在全国推出“企业团餐安心送”服务，解决各省市复工单位的用餐需求。截至目前，全国已有近500家企业的员工吃上了饿了么企业订餐提供的“疫情复工安心团餐”。

6家餐厅6种口味 上海一企业“疫情复工安心团餐”这样吃

“有咖喱鸡肉拌饭、豉汁排骨煲仔饭、中式简餐，6家餐厅6种口味。”位于上海市北京西路的一家知名化妆品企业，收到了饿了么企业订餐配送的415份“疫情复工团餐”后在丰富的菜品中“迷失了自我”。

饿了么企业订餐团餐业务部相关负责人表示，“商户、配送人员带着手套、口罩出餐，出发前推车、车辆、保温箱都经过消毒。送到企业后，我们交接保温箱和小推车，全流程无直接接触。”

“公司设有一个分餐点，餐品到了之后按品类放在6张桌子上。我们是群里收到通知，各部门派代表来领取，回工位就餐。”上述化妆品企业的员工说，“我领的是排骨煲仔饭，疫情期间还能在办公室里吃到丰盛可口的热餐食，很惊喜、很意外。”

安心餐全流程无接触配送

非常时期，饿了么企业订餐率先推出的“外卖安心送”服务，也用在了企业团餐定制上。随餐提供的安心卡，详细记录记录菜品制作人员、配餐人员、配送人员的姓名和测试体温。同时，要求餐厅采用疫情期间允许经营的供货商，留存采购凭证备查，实现食材可溯源。

此外，针对不同办公楼的管理措施，提供客户现场无接触分餐方案，或者分散设置更多取餐点，尽可能减少人员接触。

6000家餐饮企业加入“企业团餐安心送”

企业订餐避免了人员密集就餐可能引发的风险，也帮助餐饮商家尽量减少损失，平稳度过特殊时期。

企业复工以来，饿了么的企业团餐首批已经在上海、北京、河北等多个省市落地。一方面，饿了么企业订餐为连锁型企业解决分布式就餐问题，一方面，帮助园区解决多个企业用餐问题。

目前，在全国13个城市，已有近6000家餐饮企业加入“企业团餐安心送”服务。接下来，饿了么企业订餐将携手餐企在全国多个城市逐渐推出无接触配送、无接触分餐的安心餐。