苏宁家乐福西南首家自营餐厅在渝开业

据界面重庆消息，7月15日，位于重庆两江新区的苏宁家乐福的“MR.福”餐厅正式营业了，这也是苏宁家乐福西南地区首家自营餐厅。 “MR.福”是家乐福亲自操盘的重点项目，从餐厅名字到店面装潢，再到菜单设计、菜品定制，全部由苏宁家乐福团队独立完成。随着零售业态的不断迭代升级，生鲜+餐饮的模式倍受追捧。区别于其他超市餐饮模式，“MR.福”餐厅有三个特点，餐厅化、去联营化和自有品牌化，体现在餐厅的装潢设计、品控管理、自主研发定制菜品、自营管理等。餐厅也提供外卖服务，可以通过家乐福小程序、苏宁易购APP、美团和饿了么第三方平台线上下单，一小时到家服务。据悉，继“MR.福”餐厅在重庆美联店开业后，家乐福西南地区第二家“MR.福”餐厅九月份将在成都市新都区家乐福苏宁广场店隆重登场。