文|小食代  何丹琳

全球饮料巨头可口可乐认为，新冠疫情带来的“至暗时刻”现在应该已然过去了。

刚刚，该公司2020年第二季度财报“新鲜出炉”，以及其应对疫情的最新进展。小食代留意到，可口可乐在财报中指出，中国市场当季单箱销量表现良好。

“在这个瞬息万变的环境中，我们持续调整并加快战略实施。我为可口可乐系统的员工感到自豪。我们相信，今年最具挑战性的第二季度已经过去。接下来，为了推动实现以消费者为中心的全品类战略，我们有更多工作要做。”

可口可乐公司董事长兼首席执行官詹鲲杰（James Quincey）表示。

可口可乐首席执行官詹鲲杰（资料图片）

截至北京时间7月20日，彭博跟踪的23位分析师中，18位给予可口可乐“买入”评级，5位给予“持有”评级，平均目标价为52.86美元。财报发布后，可口可乐开盘即涨超3%。

我们一起来看下。

“最艰难的时期过去了”

首先来关注中国市场的表现。

尽管可口可乐没有单独披露中国市场的业绩数据，不过小食代留意到，该公司在财报中指出，在亚太地区，单箱销量下降了18％，这主要是由于印度市场因疫情采取的严格的关闭隔离措施所致，但这一销量下降“被中国市场的良好表现所部分抵消”。

由于疫情和汇率的不利影响，第二季度，可口可乐在亚太地区的营业收入下降了11％。而受汽水饮料的驱动，在亚太地区非酒精即饮饮料市场，该公司按销售额计算的市场份额的增长有所增长。

可口可乐中国旗下的部分产品

再来看下全球表现。

小食代翻阅的财报显示，第二季度，可口可乐净收入为72亿美元，每股收益0.41美元。“收入下降的主要是因为非居家消费渠道承压，这约占公司总收入的一半左右。”可口可乐表示。

财报指出，自上次在4月份发布一季度财报以来，可口可乐的全球单箱销量已经持续录得改善，从4月份的大约下降25％到6月份的大约下降10％。7月月初至今，全球的单箱销量已经改善至下降中个位数的水平。

“（全球）业绩改善的驱动力来自于非居家消费渠道销售趋势的改善，以及在家渠道销售的持续增长。”可口可乐表示，第二季度外出趋势的改善与居家隔离的措施放松密切相关，并预计这种趋势将在2020年下半年继续。

可口可乐认为，第二季度将是今年全年“受影响最严重的季度”，这也与詹鲲杰早前的说法一致。不过，该公司同时强调道，鉴于新冠疫情和关闭隔离措施接下来的不确定性，对2020年全年业绩的最终影响尚不清楚。

“尽管存在高度不确定性，公司仍致力于变得更强大，我们要赢得份额和消费者，保持系统强大的财务状况，增强在股东中的声誉，并定位好组织，以在新的现实中获胜。”可口可乐表示。

可口可乐表示，为了实现这些目标，正在加快推进相关战略。

这包括将投资重点放在特定的增长的产品组合上，优先考虑那些消费者最好触达和分享的品牌。该公司还表示，针对其在区域或全球范围内的可规模化创新，将精简新品计划，并以一种严谨的方式来推动本地测试，以进一步加强其“领导者-挑战者-探索者”的产品框架。

这意味着，从现有品牌运营到新品研发，可口可乐都将更倾向于将资源“用在刀刃上”。

不过，詹鲲杰也在业绩会问答环节表示，可口可乐投资组合中仍将存在小型品牌。“如果投资组合中没有较小的品牌，这可能是一个疲软的迹象。”他称，“我们希望看到的是品牌朝着更为强大的方向稳步成长，并成为真正的‘领导者’品牌。”

可口可乐接着道，将通过新的营销方法来支持产品组合的发展，“营销投资的有效性和效率将逐步发生变化”。此外，该公司表示，将领导可口可乐系统提高整个系统的效率，以支持这些投资；同时，为了迎合不断变化的消费者行为，将投资于培养相关新能力。

“疫情是加速我们战略执行的催化剂，我们的组织也正在更快地步入未来。”詹鲲杰在今晚面对华尔街分析师举行的业绩会议上说道，可口可乐在第二季度的确面临了巨大压力，但当季表现依然令人鼓舞。

“实际上，在世界上大部分地区，最艰巨的时期已经过去，但也还有很多工作要做。我们正在拥抱改变，以令业务能够抓住新的机遇。“他说，“可口可乐为加速转型及未来数年的增长驱动做好了准备。”

武器库里更多“弹药”

说回中国市场。事实上，在开始进入夏天旺季销售的第二季度，已经从疫情当中逐渐恢复过来的可口可乐为中国市场准备了更为充足的“弹药”。在产品等拓展上，这家朝着“全品类”转型的饮料巨头做了不少新尝试。

例如，以新品牌新产品首次开拓一个新渠道。今年5月，可口可乐天猫旗舰店上市了一款新品“尊选28睡醒颜”。这是该公司在植物饮料品类推出的一个全新品牌。同时，该产品通过社交电商线上渠道在全国发售，这也是可口可乐中国首次涉足社交电商。

可口可乐为社交电商渠道打造的植物饮料新品“尊选28睡醒颜”

二季度，可口可乐还引进了一个新果汁品类。小食代介绍过，今年6月，可口可乐投资的英国网红果汁品牌innocent（天真）正式进入中国市场，和榨出来的果汁不同，它是直接“打”出来的即饮。这是中国市场上首款“鲜打原果”即饮产品，意味着innocent正尝试在中国开拓一个全新的细分品类。

小食代拿到的英敏特数据显示，2017-2018年，在中国果汁市场按销售额计算，可口可乐的市场份额一直排名第一，分别为11.5%和11.3%，所占份额是排名第二的康师傅（2018年，4%）的两倍多。随着innocent的加入，可口可乐中国在果汁市场又多了一个“筹码”。

innocent天真鲜打原果

据小食代不完全统计，仅第二季度，可口可乐在中国市场就一共推出了十多款新品。

除了上述提到的新品之外，其他新品主要是包装和口味创新，包括可口可乐欢响瓶系列、美汁源粗粮王甄选山楂复合果汁饮料、怡泉苦柠味苏打水、纯悦果水蜜桃味饮品、纯悦果水柠檬味饮品、唷茶冰摇白桃风味调味乌龙茶饮料、芬达茉莉蜜桃味汽水等。

值得注意的是，早前被可口可乐收购的COSTA COFFEE咖世家也有了不少新品动作，继今年3月首次在中国市场推出两款即饮产品后，6月又新增了一款金妃拿铁新口味，继续加码即饮咖啡领域。同月，COSTA还与胶囊饮品机品牌Onecup易杯联名推出“纯萃”美式系列。

COSTA COFFEE咖世家×Onecup易杯联名胶囊咖啡「纯萃」美式系列

很快，可口可乐中国甚至要开始卖鲜奶了。

可口可乐中国和蒙牛此前已向小食代证实，双方设立合营企业，将在国内生产并销售低温奶产品。今年4月底，双方设立合资公司的计划已获得中国监管部门的“绿灯”。公开资料显示，截至目前，可口可乐在中国内地市场并未售卖任何低温奶产品。

虽然对于合作将涉及具体哪些品牌和产品，可口可乐中国称“目前还没有更多细节”，但是它此前曾对小食代指出，新设的合营企业将充分利用投资双方在乳制品研发、乳业加工技术、品牌影响力、分销渠道方面的优势，为中国消费者带来一个“全新的低温奶品牌”。

加大产能投资

在丰富产品线的同时，重注中国市场的可口可乐也正在加大产能投资。

小食代留意到，今年5月，中粮可口可乐在四川正式启动了一条全自动化易拉罐饮料生产线，号称是“全球饮料行业最快速全自动化生产线”，每小时能生产12万罐易拉罐饮品，年产能达26万吨，产值13亿元。同时，这也是全球可口可乐系统里唯一一条可以同时实现多种不同包装规格的自动化生产线。

中粮可口可乐在四川启动全自动化易拉罐饮料生产线

接下来，可口可乐中国装瓶商还将有多条新增生产线陆续投产。

小食代从可口可乐方面了解到，就在2020年下半年，太古可口可乐中国将有6条新增的生产线投产，总投资将达到2.5亿元，新增年产能将超过17亿元。其中，7月10日，广东太古可口可乐惠州厂两条新生产线正式投产；去年，该公司产值为6.55亿元，增加新的生产线之后，预计今年全年产值可达到7.62亿元。

据透露，太古可口可乐中国还计划在湖北增加一条塑料瓶生产线，预计2021年5月投产。

郑州太古可口可乐扩容项目

此外，小食代介绍过，今年3月底，郑州太古可口可乐扩容重建智能化绿色工厂项目正式签约，预计2年内建成投产，建成后年生产能力将达到23亿元。

数字化提速

和其他很多品牌商一样，今年的疫情加速了可口可乐的数字化创新，尤其是在电商、O2O和直播上。不过，小食代留意到，可口可乐的一些玩法有点特别。

例如，针对受疫情冲击严重的餐饮渠道，今年5月，可口可乐中国在美团、多点等包含O2O外送的线上平台开设了品牌馆，联名多家商户推出“团购套餐”等优惠活动，以推动餐饮渠道业务尽快恢复增长。

小食代留意到，今天，可口可乐中国和美团点评还宣布达成战略合作，携手探索数字化商业新模式。据了解，双方将以“到店+到家”佐餐场景营销为核心，探索闪购新零售、酒旅场景跨界营销等新合作模式，以及建立可口可乐商户联盟等。有兴趣的看官，可以进一步参见我们今天推送的次条。

在美团平台的可口可乐品牌馆

在电商方面，该公司二季度也有不错的表现。据可口可乐透露，今年“618”购物节，可口可乐销售额位列京东非酒精即饮饮料品类榜首，618当日成交总额达1300万人民币。而在5月20日至6月18日期间，累计成交总额突破8000万人民币，较去年同期增长了34%。

与此同时，部分由于疫情影响，可口可乐中国装瓶合作伙伴正在加码直播电商。

例如，在618购物节当天，中粮可口可乐CEO庆立军就进行了“直播首秀”，亲自上阵安利了6款产品。小食代今天从可口可乐方面了解到，疫情期间，中粮可口可乐在19个市场开展了品牌直播，在线观看人数累计突破3100万。

有趣的是，在给消费者直播“带货”的同时，可口可乐还给客户直播“开课”。小食代留意到，为了助力中小餐饮商户在后疫情时期尽快复苏，可口可乐正在通过公众号和直播等方式为餐饮老板们提供管理、运营经验。

小食代留意到，在刚刚结束的业绩会上，詹鲲杰提到，凭借着以消费者为中心的理念，可口可乐中国在紧抓渠道机会方面“积极进取”。

他还表示，随着消费者转向外卖配送服务及自己在家烹饪等，可口可乐也在持续深化与第三方的合作伙伴关系。“例如，与大型外卖配送平台合作，将产品引入4500家餐馆的菜单，加速B2B平台发展以及简化现代渠道的价值链。”詹鲲杰说。