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喜茶人气王“多肉葡萄”跨界出球鞋新色,KFC联名故宫首推月饼 | 美食情报

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喜茶人气王“多肉葡萄”跨界出球鞋新色,KFC联名故宫首推月饼 | 美食情报

本周美食有哪些

实习记者 | 何曼凝

编辑 | 汤威

喜茶的人气王者多肉葡萄现已全面切换当季的巨峰葡萄,巨峰属性的多肉葡萄终于回归喜茶全国各门店了。每一颗葡萄都经过去皮去籽,尽可能完整地留存果肉,实现出道即巅峰。

多肉葡萄将与adidas Originals进行全新融合,推出联名限定A-ZX Sneaker。联名球鞋采用无可替代的喜茶“多肉葡萄紫”新色线,跨越边线,实现灵感超融合。

8月30日前,北京蓝色港湾、上海静安嘉里中心、深圳平安金融中心、成都大悦城四店限时进行超融合体验,现场体验多肉葡萄+特浓牛乳雪糕的限量隐藏喝法。

此次七夕之际,瑞士莲倾情推出四款全新产品,旨在为中国消费者带来更丰富甜蜜的巧克力体验。

为了满足巧克力爱好者的不同偏好,瑞士莲巧克力大师始终不断创新,精心创作出多款缤纷口味,在保留LINDOR瑞士莲软心巧克力入口即融的“融心”体验外,更是大胆尝试加入丰富配料,创作出或香甜或浓醇,“气质”各不相同的LINDOR瑞士莲软心巧克力,为喜爱巧克力的中国消费者打造多款气质“蓝朋友”,为七夕送上甜蜜心意。

近日,肯德基与故宫博物院联合打造了中秋联名款限量月饼礼盒——“繁花簇月”系列,并在全网招募免费试吃测评。这是肯德基的第一款月饼,分为五锦簇月、六星繁花两款任挑选,其中有八种口味,融味中西。

联合故宫博物院进行饱藏匠心的设计,还有瑞月呈祥中秋卡,三款不同的中秋卡片可以传达团圆的心意。

TIAGO旗下的四个品牌推出了系列甜品和饮品,打造“轻盈一夏神仙水,吃出元气美颜肌”的0卡糖元气新品。“0卡糖”系列的甜品和饮品,适用于健身爱好者、生酮饮食者、健康饮食爱好者等等,满足顾客对于糖分和碳水的严格摄入要求。

CASA TALIA推出了蓝莓柠檬气泡水、莓果莫吉托、双重芝士蛋糕,HOME KITCHEN则有意大利特色柠檬汁、莫吉托、深黑可可提拉米苏和三味甜品拼盘,TIAGO SELECT还推出了西柚蓝莓气泡柠檬汁、伯爵燕麦奶茶,KEAAMI有香草青柠气泡茶、抹茶椰青和椰子斑斓慕斯。

甜味均来自赤藓糖醇或天然椰子,以保证0卡0糖。

三只松鼠近日发布了发酵肉系列新品“酸Pro”,包括发酵鸡胸肉、发酵香肠以及发酵牛肉条,主打低糖、低脂、高蛋白。产品联合江南大学陈坚院士团队共同打造,优选杜邦四种进口菌种,以优质蛋白肉为原料进行发酵,首创国内梯度发酵技术,以快速发酵工艺解锁独特风味。产品低糖高蛋白,微酸不油腻,是健身人群补充蛋白质的新选择。

发酵肉制品通过微生物作用,会产生多种风味物质,赋予产品独特的发酵风味,发酵肉富含益生菌以及益生菌代谢物,并且过程中蛋白质会被分解为小分子氨基酸和多肽,提高消化吸收特性和营养价值。

发酵肉制品大多采用自然发酵工艺,三只松鼠的微生物定向接种的发酵肉制品在市场上并不多见,更适合中国人口味和现代生活方式。

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵运用新式创意将西方甜品艺术和中国传统文化结合,推出全新2020中秋系列。

GODIVA歌帝梵2020中秋系列由巧克力大师Sébastien Bauer倾心打造,融合中西文化精髓,将具有中国特色的精选食材和西式甜品设计美学融入传统月饼形糕点的创作中,重新定义这一传统中秋佳肴。

六款全新的月饼形糕点,以塔壳包裹醇香的巧克力夹心,中间为各种不同风味的软夹心(pâte de fruit),搭配底层香脆可口的坚果粒或富有中式风格的食材。Godiva夫人图案的巧克力片,彰显品牌的历史底蕴。

为了庆贺即将到来的2020中秋佳节,Penfolds奔富诚意推出满月限量系列, 该系列包括Blend 10 2018年份巴罗萨谷设拉子库纳瓦拉赤霞珠和Century Vines 2018年份Penfolds奔富百年老藤巴罗萨谷设拉子两款限量臻品。低产葡萄园的老藤葡萄经由Penfolds奔富传承酿酒技艺的打磨,经光阴的塑造,展现老藤独有的复杂而深邃。秉持传承、创新与珍稀不凡的窖藏价值,Penfolds奔富限量珍藏佳酿于重要的传统节日,为每一个值得欢庆的时刻传递感恩与祝福。

BLANCHE 本白餐厅主厨 Jérôme Tauvron 以充满奇思妙想的美食艺术语言,灵感呈现 2020七夕主题菜单【 Tendermess 真爱如麻 】,爱情万象,缱绻美好。

Tendermess系列菜单包含:番茄咖喱佐法国安芝莲生蚝“本白”珍藏混血鲟鱼子酱2.0、扇贝与海藻、“就是那道银鳕鱼”、鸭肝佐和牛寿司、“青苹果”变奏曲、甜蜜“九点阵”。七夕时节,两位人民币2777元,搭配酒品每位人民币800元。

 

图片来源:品牌提供

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实习记者 | 何曼凝

编辑 | 汤威

喜茶的人气王者多肉葡萄现已全面切换当季的巨峰葡萄,巨峰属性的多肉葡萄终于回归喜茶全国各门店了。每一颗葡萄都经过去皮去籽,尽可能完整地留存果肉,实现出道即巅峰。

多肉葡萄将与adidas Originals进行全新融合,推出联名限定A-ZX Sneaker。联名球鞋采用无可替代的喜茶“多肉葡萄紫”新色线,跨越边线,实现灵感超融合。

8月30日前,北京蓝色港湾、上海静安嘉里中心、深圳平安金融中心、成都大悦城四店限时进行超融合体验,现场体验多肉葡萄+特浓牛乳雪糕的限量隐藏喝法。

此次七夕之际,瑞士莲倾情推出四款全新产品,旨在为中国消费者带来更丰富甜蜜的巧克力体验。

为了满足巧克力爱好者的不同偏好,瑞士莲巧克力大师始终不断创新,精心创作出多款缤纷口味,在保留LINDOR瑞士莲软心巧克力入口即融的“融心”体验外,更是大胆尝试加入丰富配料,创作出或香甜或浓醇,“气质”各不相同的LINDOR瑞士莲软心巧克力,为喜爱巧克力的中国消费者打造多款气质“蓝朋友”,为七夕送上甜蜜心意。

近日,肯德基与故宫博物院联合打造了中秋联名款限量月饼礼盒——“繁花簇月”系列,并在全网招募免费试吃测评。这是肯德基的第一款月饼,分为五锦簇月、六星繁花两款任挑选,其中有八种口味,融味中西。

联合故宫博物院进行饱藏匠心的设计,还有瑞月呈祥中秋卡,三款不同的中秋卡片可以传达团圆的心意。

TIAGO旗下的四个品牌推出了系列甜品和饮品,打造“轻盈一夏神仙水,吃出元气美颜肌”的0卡糖元气新品。“0卡糖”系列的甜品和饮品,适用于健身爱好者、生酮饮食者、健康饮食爱好者等等,满足顾客对于糖分和碳水的严格摄入要求。

CASA TALIA推出了蓝莓柠檬气泡水、莓果莫吉托、双重芝士蛋糕,HOME KITCHEN则有意大利特色柠檬汁、莫吉托、深黑可可提拉米苏和三味甜品拼盘,TIAGO SELECT还推出了西柚蓝莓气泡柠檬汁、伯爵燕麦奶茶,KEAAMI有香草青柠气泡茶、抹茶椰青和椰子斑斓慕斯。

甜味均来自赤藓糖醇或天然椰子,以保证0卡0糖。

三只松鼠近日发布了发酵肉系列新品“酸Pro”,包括发酵鸡胸肉、发酵香肠以及发酵牛肉条,主打低糖、低脂、高蛋白。产品联合江南大学陈坚院士团队共同打造,优选杜邦四种进口菌种,以优质蛋白肉为原料进行发酵,首创国内梯度发酵技术,以快速发酵工艺解锁独特风味。产品低糖高蛋白,微酸不油腻,是健身人群补充蛋白质的新选择。

发酵肉制品通过微生物作用,会产生多种风味物质,赋予产品独特的发酵风味,发酵肉富含益生菌以及益生菌代谢物,并且过程中蛋白质会被分解为小分子氨基酸和多肽,提高消化吸收特性和营养价值。

发酵肉制品大多采用自然发酵工艺,三只松鼠的微生物定向接种的发酵肉制品在市场上并不多见,更适合中国人口味和现代生活方式。

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵运用新式创意将西方甜品艺术和中国传统文化结合,推出全新2020中秋系列。

GODIVA歌帝梵2020中秋系列由巧克力大师Sébastien Bauer倾心打造,融合中西文化精髓,将具有中国特色的精选食材和西式甜品设计美学融入传统月饼形糕点的创作中,重新定义这一传统中秋佳肴。

六款全新的月饼形糕点,以塔壳包裹醇香的巧克力夹心,中间为各种不同风味的软夹心(pâte de fruit),搭配底层香脆可口的坚果粒或富有中式风格的食材。Godiva夫人图案的巧克力片,彰显品牌的历史底蕴。

为了庆贺即将到来的2020中秋佳节,Penfolds奔富诚意推出满月限量系列, 该系列包括Blend 10 2018年份巴罗萨谷设拉子库纳瓦拉赤霞珠和Century Vines 2018年份Penfolds奔富百年老藤巴罗萨谷设拉子两款限量臻品。低产葡萄园的老藤葡萄经由Penfolds奔富传承酿酒技艺的打磨,经光阴的塑造,展现老藤独有的复杂而深邃。秉持传承、创新与珍稀不凡的窖藏价值,Penfolds奔富限量珍藏佳酿于重要的传统节日,为每一个值得欢庆的时刻传递感恩与祝福。

BLANCHE 本白餐厅主厨 Jérôme Tauvron 以充满奇思妙想的美食艺术语言,灵感呈现 2020七夕主题菜单【 Tendermess 真爱如麻 】,爱情万象,缱绻美好。

Tendermess系列菜单包含:番茄咖喱佐法国安芝莲生蚝“本白”珍藏混血鲟鱼子酱2.0、扇贝与海藻、“就是那道银鳕鱼”、鸭肝佐和牛寿司、“青苹果”变奏曲、甜蜜“九点阵”。七夕时节,两位人民币2777元,搭配酒品每位人民币800元。

 

图片来源:品牌提供

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