说到茶叶大国，大家肯定都会想到中国，毕竟中国是产茶大国，也是消费茶大国。

但是如果说到抹茶，你们是不是就会认为抹茶是日本的呢？就像红茶一样，第一个想到的不是中国，而是英国。

其实抹茶和红茶最早都是来源于中国的，只是后来没有在中国发展起来，而是在“盗取”了它们的日本和英国火了一把。

那么当初日本和英国是如何“盗取”我们大天朝的茶叶呢？下面我们就来了解一下吧。

抹茶——遗失在日本中的中国抹茶文化

抹茶最早起源于中国古代的隋唐时期，那时还不叫“抹茶”，而是“末茶”。

是把茶叶做成茶团后烘焙干燥，然后再用石磨把茶团磨成粉末状，喝的时候就用茶筅来击打成泡沫状的茶，这就是“抹茶”的前身。

那么为何抹茶在中国唐朝之后就没落了，反而在日本发展得风生水起呢？这是因为受季节和地域的限制，中国的抹茶市场始终无法发展壮大，而且中国茶叶消费市场也一直处于疲软状态。

抹茶由于颜色美观，味道清爽可口，刚引入日本就受到了广大日本人的喜爱，而且还衍生出了抹茶道作为日本茶道重要的一员。

红茶——来自中国的皇室贵族

红茶的鼻祖是“正山小种”，产于中国明朝时期的武夷山茶区，是世界上最早的红茶，至今已有400多年的历史了。

而红茶流入英国是在1662年，当年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世的时候，嫁妆里就有几箱中国的正山小种红茶。

于是，中国的红茶就这样被带入英国皇室中，成为了英国上流社会不可缺少的茶饮，并把红茶文化推向了全世界。

然而，中国的红茶可不止正山小种，还有祁门红茶、英德红茶、滇红等等，随着祁红走出国门，中国红茶在世界的地位也是水涨船高，在世界红茶中也是占据着非常重要的地位。

茶文化是我国博大精深的一种文化传统，作为文化的继承人，我们要先正确了解这种文化，才能更好地传承下去。