有些人喝完茶后会觉得头晕,身上冒汗,甚至有人会打嗝,体温上升,头皮发麻,但是对比其他人却没有任何反应,是不是觉得很奇怪?
这就是小编要讲的:喝茶的体感。
茶喝到口腔里,然后慢慢进到肚子,最后排除体外。这个过程中,身体里的很多器官会直接受到茶水的刺激,而这些器官又把它们所受到的刺激或者说是感觉,反馈给大脑,身体做出一系列的反应,这就是产生了体感。
为什么有些人会有体感,有些人没有呢?
这就跟你身体对茶汤中物质的刺激的敏感度不同了。
举个例子,吃辣椒,同样一份辣椒,或者同样一份放了辣椒 的炒菜,有些人觉得吃的很爽,有些人觉得很辣,有些人连碰都不能碰。这就直观的说明:我们每个人身体的承受能力和感官系统是不一样的,同样,茶,对于我们的刺激所表现出的体表变化就不同了。
那为什么会产生体感呢?
这就跟茶叶的茶气相关了。从某个角度来说,茶气和体感是因果关系,茶气强则体感强,茶气弱,则体感弱。不管是新茶还是老茶,都有茶气,只不过茶气的高低强弱不同罢了。
茶为什么会产生茶气呢?
茶叶的内含物质很丰富,包括茶多酚,氨基酸,多种维生素,茶单宁,糖类,咖啡碱,还有芳香物质等等,这些化学物质进入身体,对身体的不同刺激就叫做茶气,那么茶气表现在外在就是体感了。
这就是茶气引起了体感,体感源于茶气。有调查显示,喝茶是时间越久的人,体感会越强,一些茶油(对老茶友的昵称)对茶气的敏感性是相当强的。不过,不论怎样,适合自己的茶就是好茶,如果你不喜欢这种体感带来的不适,喝茶的配合茶食饮用,效果会减轻。
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