实习记者 | 钟灵昀

编辑 | 底伊乐

11月2日至22日，星巴克中国为广大星粉推出“星11美好计划”，包括覆盖多种优惠福利权益的会员专属“星11会员星礼包”和为期21天的星巴克天猫官方旗舰店双十一活动，诚邀万千星粉一起收集生活中的美好。

据悉，此次“星11美好计划”是星巴克中国历年来参与时间最早、最长，投入力度最大的一次。一举推出10款 “星11会员星礼包”，包括 “跨界”、“划算”、“咖啡达人”、“臻选体验”四个系列，通过自有与跨界产品覆盖人们生活的方方面面，以更多样和更具个性化的会员权益，持续为星粉带来专属且超越期待的星巴克体验。

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵推出圣诞限定礼盒系列。礼盒甄选一系列GODIVA歌帝梵经典口味巧克力、片装巧克力、精选松露形巧克力与全新星耀巧克力系列，满足不同人的偏好口味。

此次圣诞礼盒巧克力的独特之处在于其星耀巧克力系列将黑巧克力和焦糖、碧根果、蔓越莓等圣诞主题食材相结合，同时在巧克力外层撒上闪耀装饰，与圣诞的主题完美契合。GODIVA巧克力大师Jean Apostolou表示：“此次星耀系列巧克力灵感来自于圣诞彩灯与装饰点亮的美好景致，点点星光注入温馨氛围的同时，带来更多缤纷魔力。当这份美妙滋味绽放于唇齿间，一切美好感受也将在这一刻被唤醒。”

双十一逼近，各大电商纷纷发布优惠政策圈钱，作为食品电商领头人的盒马鲜生也不甘落后，推出了双十一买一送一的优惠政策。全国门店，1000+商品，从自助火锅到网红饮料；从鲜嫩肥美的智利帝王蟹、波士顿老虎斑到有机种植、不含农药的有机食材；各种品类应有尽有，而且用实惠的价格就能入手，尾款人不用勒紧裤腰带也能撑过月尾了。

懒得出门的小伙伴也不用担心，线上商城也会有相应的折扣，会员还能享受折上折！除此之外，上海门店还有着专属优惠：经典五粮液、高级牛排、速冻食品……价格都是难得一见地实惠，快带上家人一起去逛逛吧！

随着气温的渐渐降低，圣诞的氛围越来越浓，我们都开始想念手里那一杯热腾腾的红杯星巴克。今年红杯装着的可不止圣诞特饮，还有“一元喝咖啡“的福利券。获得的方式也很有趣：用手机小程序扫描身边的星巴克绿，就会出现先拼手速小游戏，当页面上出现星巴克红杯时猛戳，就有可能被一元兑换圣诞太妃榛果拿铁的优惠券砸中。既不费力也不费脑子，有空的时候就拿出手机来试试吧，说不定下一个幸运儿就是你呢。

阿里巴巴注册“盒马火锅”商标的目的，终于露出真容。近日，盒马宣布盒马火锅正式在全国盒马、饿了么同步上线发售，售价大约相当于火锅店的五折左右。在盒马APP上，火锅到家已经成为与海鲜水产、水果蔬菜等并列的一级品类。盒马在饿了么平台上开设的“盒马鲜厨”中，火锅超过了盒马特色的海鲜，排在最高的位置。

据悉，盒马火锅锅底数量多达40多种，食材种类达到2000多个，价格约为火锅店的一半。同时，盒马拉来了捞王、付小姐在成都、张生记等餐企，借助餐企研发能力开发特色锅底。此外，也利用其供应链优势，帮助餐企推进火锅食材新品的标准化、零售化，扩大用户基础。

时尚休闲的意大利餐厅La Scala迎来了新任主厨Antonio Corsaro，拥有超过17年的从业经验，并曾在欧洲多家餐厅中任职，其中包括Alain Ducasse执掌的多间米其林星级餐厅。他以纯熟的烹饪技艺，以及对新鲜当季食材的坚定推崇而闻名。秉承意大利美食的精髓——简单的料理手法、优质的食材选择，这位意大利主厨将进一步发扬La Scala的美食理念，为酒店宾客和城中的美食爱好者制造出难以忘怀的味蕾享受。

秋天来啦，每季都推出新品的喜茶没有让我们久等。喜茶这一季出了一杯“花花茶“酒酿桂花冻，以清香乌龙为茶底，融合桂花与酒酿，可以嚼到桂花冻，将江南秋日最有代表性的味道都装进了这杯奶茶里。冷饮顶部是雪山奶油，热饮顶部是布蕾。不喜欢酒酿的吃货们也可以选择另一款新品芝芝满陇金桂，它同样也是以清香乌龙为茶底，与另一杯不同的是，这杯喝上去花茶香气会更浓一些，口感上也会更加纯粹一些。不管你有没有喝到秋天的第一杯奶茶，都值得去试试看。

近日，BLANCHE本白鱼子酱菜单2.0绚烂登场，J.T将其命名为【Babylon 霓】。菜单宝库龙虾，珍藏混血鲟鱼子酱2.0，日本豆乳佐鲍鱼、鸭肝，史氏鲟鱼子酱，扇贝与海藻，达氏鳇鱼子酱，苹果根芹与多佛鳎，俄罗斯鲟鱼子酱，海胆与和牛，珍藏混血鲟鱼子酱2.0，史氏鲟鱼子酱等。本白邀请人们一起探索属于自己心中的Babylon。

近日，由波尔多葡萄酒行业联合委员会发起的2020年度波尔多联合酒展登陆沪上。此次酒展是波尔多子产区的首次联合酒展，波尔多山坡产区、波尔多甜白产区、波尔多和优级波尔多产区以及圣埃米利永、波美侯和弗龙萨克产区联袂而至，带来了波尔多6大家族数百款美酒佳酿，并通过全新的“波尔多100品味之选”、波尔多电商新篇章、波尔多葡萄酒的现代风格、波尔多葡萄酒学校的多元化创新教学体验等多维度议题引领中国消费者探索波尔多葡萄酒的无限魅力。

提起光明，你的脑海中首先浮现的是不是它的明星产品——味道香醇的优倍鲜牛奶？现在它可不只出现在冷藏柜中了，光明用自己的鲜奶和酸奶作为原料，做出了一系列的饮品，每一口都是我们从小喝到大的光明，让人放心。优倍鲜奶与黑糖莫斯利安与水果冰沙的奇妙组合让人觉得熟悉又新鲜。

除了奶茶之外，光明还推出了一系列轻食，都是用光明优焙的明星产品鲜奶吐司为原料研发的。每一份鲜奶吐司都含有200ml的优倍鲜奶，整个制作过程一滴水都没有，完完全全被鲜奶渗透。

2021版北京米其林指南将于11月16日正式发布，这也是米其林指南进驻北京的第二年。去年发布的第一版指南共有23家星级餐厅上榜，囊括了众多蕴藏潜力的优秀餐厅。同时，去年第一版必比登推介榜单也录入了15家美味小馆，尽是大众喜闻乐见的京味小吃、面食、家乡味道及亚洲家常菜肴。

2021北京米其林指南全部榜单包括米其林星级餐厅、必比登推介榜单和米其林餐盘榜单。此外，米其林指南也将首次在北京颁发“2021米其林年轻厨师”以及“2021米其林服务”两个特别奖项，旨在褒奖北京餐饮人的专业精神与执着态度。

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