随着经济全球化的不断深入发展，世界已经进入品牌经济时代，全球市场各个领域的竞争已经越来越集中地体现为品牌竞争。与此同时，我国经济发展已经进入新的历史阶段，速度变化、结构优化、动力转换的特征越来越明显。

习近平总书记强调要“推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”。品牌建设在一定程度上对经济结构转型升级有极大的促进作用。

拥有雄厚的制造业基础，山东省始终将品牌建设作为实施新旧动能转换工程的重要支撑。11月27日，“品牌聚力 智汇未来”2020年山东品牌年会在济南隆重召开，活动现场发布了2020年度山东知名品牌拟认定名单，作为业内极具竞争力的一家企业，山东红太阳酒业集团有限公司成功入围。

山东红太阳酒业集团有限公司前身是嘉祥县酒厂，始建于1948年，1988年更名为山东祥酒厂，2003年更名为山东红太阳酒业有限公司，2014年更名为山东红太阳酒业集团有限公司，是山东省十佳白酒生产基地，年储存商品酒1万吨，原酒储酒能力3万余吨，拥有两个生态酿酒厂区，占地总面积433亩。2018年，公司被山东省政府和山东省白酒协会列入“山东省白酒品牌培育发展联盟”、“高端鲁酒战略发展联盟理事”单位。

作为入选2020年山东知名品牌，这是对其公司市场知名度、品牌价值的充分认可和肯定。

坚持匠心酿造，展现品质力量

在中国白酒行业，真正拥有七十年以上建厂历史的企业为数并不多，其中能够始终如一的坚守文化信仰，坚持匠心酿造，坚信品质力量的企业更是少数，而老牌鲁酒代表——红太阳酒业集团正是其中之一。

从1948年建厂至今，历经七十二年的传承发展和砥砺奋进，红太阳酒业集团一直把红色文化和红色精神根植于企业的血脉中，在消费者心中树立起优秀的品牌形象，并始终坚持传统酿造，追求卓越品质，用带给消费者崇高精神享受和极致味觉体验的产品，满足了新时代人民群众美好生活对品质好酒的需要，以高端市场引领者的角色，捍卫了鲁酒的价值荣耀。

1948年，对于嘉祥这座城市和嘉祥人民来说，是极其重要且值得纪念的一年，这座历经千年风雨的历史名城——嘉祥，在这一年迎来了解放，人民翻身做主，古城获得新生。同样是这一年，嘉祥还发生了一件大事，在嘉祥县人民政府的主导和支持下，嘉祥历史上的第一个国营企业——吕村酒厂正式成立，这也正是红太阳酒业集团的前身。

作为嘉祥第一家国营酒厂，红太阳酒业集团在成立之初就肩负着特殊的红色使命。据《嘉祥县志》记载，由于当时解放战争尚未结束，物质极度匮乏，在基础差、底子薄的情况下，红太阳第一代酿酒人克服了种种困难，支起两口大锅，建起两个磨坊，在初具酿酒设备的基础上，有组织、有计划的开始了酿酒生产。生产的主要产品以烧酒、地瓜干白酒为主，年产量仅有20吨左右。所产的酒，大都支援了参加淮海战役、渡江战役的人民子弟兵，被前线部队誉为“拥军酒”、“胜利酒”，为新中国的建立做出了积极贡献。

硕果累累，斩获众多荣誉

公司技术中心组建了一支产学研相结合的技术研发团队，并和济宁学院、齐鲁工业大学、江南大学、贵州大学等建立了长期稳定的合作关系，技术力量雄厚。公司技术中心先后被评为：济宁市一企一技术研发中心、济宁市企业技术中心、济宁实践教学基地、济宁市高级技能人才培养示范基地、山东省标准化示范基地、产学研与实践教学实习基地、济宁市技能大师工作室、山东省企业技术中心、山东省劳模工作室。设计研发的产品中有5款产品获得国家级奖项，二十余款产品获得省级奖项，参与了多项地方、行业内标准的制定。从而确保红太阳酒业在白酒行业中的技术领先地位。

公司产品现有“红太阳”、“祥”牌两大系列，主要生产浓香型、酱香型、小曲固态法白酒及创“特”馥合香型白酒等，新企标《馥合香型白酒》经过反复调试，产品即将上市。公司产品现已形成了高中低度、高中低档、两大系列60多个规格品种，全方位挤身市场。2018年中国酒类评委会上，红太阳品牌价值评估达16.09亿元。经过董事长多年的努力，企业硕果累累：2000年获 济宁市质量管理先进企业；2003年获 国家质量卫生安全全面达标食品；2005年获 山东省食品安全诚信单位；2007年获 中国驰名商标；2007年获 山东省质量管理奖；2008年获 中国文化名酒；2010年获 山东省白酒标准化生产示范基地；2011年获 山东省名牌产品；2013年获 山东省白酒行业科技进步先进企业；2014年获 山东地标酒；2016年获 山东省著名商标；2017年获 山东省食品行业优秀龙头企业；2017年获“食安山东”食品生产示范企业；2017年获 山东省认定企业技术中心；2018年获 山东省白酒品牌培育发展联盟理事单位；2019年获 第六届济宁市市长质量奖……

视品牌为企业生命，使红太阳酒结出“质量之果”

任春玉，现任山东红太阳酒业集团有限公司党委书记兼董事长，自1987年12月以来，始终把产品质量、品牌视为企业生命，是企业生存的基础。

本人十分重视质量管理，在2000年就组织申请并通过了ISO9001质量管理体系认证；2013年又通过了食品HACCP管理体系认证。抓质量管理,从“全员、全过程、多方法”的质量管理环节入手。

1.制定标准和制度

导入《卓越绩效评价准则》，主持制定了《原辅料、包装材料检验标准》、《产品质量检验制度》、《生产过程控制制度》等相关标准制度，严格实施生产过程管理，坚持按标准组织生产，建立和健全并不断更新各类技术和管理标准，并加强执行。

2.从严管理，从严实施

坚持从人、机、料、法、环、测六个方面，从严把原材料进厂关、过程控制关和出厂成品检验关，经过层层把关，严格控制产品各项指标，杜绝不合格的产品进入下一道工序，并由专职考核办严格考核，奖罚兑现。

3.持续改进，良性循环

（1）严格实施企业标准化管理

带领质量管理团队推行标准化管理模式，把企业内部的标准按其内在联系形成科学有机整体。企业标准体系的构成以技术标准为主体，包括管理标准和工作标准。

（2） 织技术团队，定期召开产品质量分析会。

涉及管理、市场、生产、质量技术等各部门，围绕当前生产任务和市场可以需求，结合以往生产经验和出现问题，全面分析在线产品潜在的和隐含的质量问题，部门之间相互沟通协调，采取积极有效预控措施，快速排查生产过程问题，有效避免质量问题出现，降低内外部损失成本。

我们在产品质量、服务质量的管理工作中实现了科学决策的良性循环，使持续改进落到了实处，使公司质量管理体系具备了适宜性、符合性和充分性。

4.重视知识产权保护，亲自组织并申请产品外观专利

5.重视质量人才培养，与众多院校开展合作，聘请知名专家定期来公司指导工作，并参与公司质量技术决策。

5.(1)人才培养

 企业的优势资源，在质量技术方面取得了重大改进和突出创新，带领白酒领域技术团队，攻坚克难培养出一大批优秀质量技术人才：

质量技术总工孙守营，担任第九届白酒国家评委（2016年至2021年，中国食品工业协会），2017年8月被山东省食品工业协会授予“山东省食品行业‘鲁食工匠’人物”；2018年被山东省人民政府授予“齐鲁首席技师”；

2011年，任宪礼被济宁市人民政府授予第四届“首席技师”；

2017年，冷月兰被济宁市人力资源和社会保障局授予“济宁市产业急需中青年技师”；2018年被山东省食品工业协会授予“2018年度食品行业首席技师。

5.(2)校企合作和外聘知名专家

重视与高校合作，同济宁学院、齐鲁工业大学、江南大学、贵州大学等建立了长期稳定的质量技术合作关系。

聘请中国白酒大师、享受国务院特殊津贴杨大金同志、中国酿酒大师孙庆文同志、浙江大学微生物学专业博士王志康同志等为集团质量技术顾问团，定期莅临指导。

6.荣誉和成果

正是由于任春玉同志30年如一日的担任质量总负责人，并且一如既往的重视质量管理，重视质量人才才使得红太阳酒结出质量之果。近年部分产品获奖如下：

2012年获 中国白酒国家评委感官质量奖（52度红太阳白酒）

2014年获 中国白酒酒体设计奖（53度淡雅酱香型祥酒）

2014年获 山东省白酒感观质量奖金奖（38度红太阳复合香）

2017年获 中国白酒酒体设计奖（52度红色经典1949获）；

2017年获 中国白酒国家评委感官质量奖（52度酱祥二十年）

2019年获 中国白酒酒体设计奖、山东省白酒酒体设计奖金奖、齐鲁白酒酒体设计金奖、“青酌奖”（53度祥酒金奖1991）