22日晚,重啤在渝打造的第四场“格林堡犒赏之道” 品鉴晚宴于浅葱小唱举行,近百位精酿啤酒爱好者共聚一堂,品鉴了格林堡比利时修道院啤酒出品的“白色艾尔”“金色艾尔”“红色艾尔”三款精酿。
这也是“格林堡犒赏之道”品鉴活动首次在重庆举办。

品鉴会首次在重庆举行
格林堡是嘉士伯集团旗下品牌,于2017年进入中国市场。今年,该品牌首次将“格林堡犒赏之道”品鉴活动放在重庆举办。

在22日的品鉴会上,格林堡官方品牌大使吴瑞对品牌进行了介绍。格林堡修道院始建于1128年,并于同年开始酿造自己的啤酒。修道院历史上曾经历三次焚毁,三次重建。从1629年起,标志着显赫、重生与安详的“凤凰”便成为格林堡修道院的图腾,也寓意着格林堡修道院和格林堡修道院啤酒“浴火弥坚”箴言。

格林堡比利时修道院啤酒,其口味的一大奥秘源于比利时一款古老的酵母,这种酵母的特质最终决定了格林堡啤酒的特性,它能使得啤酒中的水果、各种香料的香味和口感更加浓郁诱人。
现场品鉴三款精酿
在22日的品鉴会现场,主办方以餐配酒的形式带来已在中国市场推出的格林堡比利时风味白色艾尔啤酒、格林堡比利时风味金色艾尔啤酒和格林堡比利时风味红色艾尔啤酒。三款不同风味的精酿啤酒,让精酿啤酒爱好者们对格林堡比利时修道院啤酒有了更直观的感受。

格林堡比利时风味白色艾尔啤酒是一款口味清爽的比利时白啤酒,麦香正宗柔和,融入了柑橘、芫荽籽及香料的芬芳,使得它微苦的口味中略带有沁人心脾的清香。在低温下,酒体因产生略白与朦胧的外观,也被称为白凤凰,其酒体丰满,饱和度高,适合与味道清淡的海鲜搭配。

格林堡比利时风味金色艾尔啤酒则以顺滑的口感、浓郁的麦香、绵密的奶白色泡沫和醇香的金黄色酒液闻名。成熟的果香和辛香带来略有刺激性的口感,让这款金凤凰有了张扬的性格。其脂香醇厚,酒体呈丰满的金黄色,适合和“红肉”牛肉相搭配。
而格林堡比利时风味红色艾尔啤酒口感苦中带甜,更具有传统比利时果味啤酒的特征。其酒液散发着红宝石般光泽,被称为红凤凰。因其特别融入格林堡特色酵母,混合的蔓越莓、覆盆子莓的天然水果原料,使泡沫也呈粉红色,饱满度高,浪漫的气息非常浓厚,适合与巧克力布丁等甜品搭配。
据重啤相关负责人介绍,此次“格林堡犒赏之道”品鉴活动首次在重庆举办,也是为了让更多的消费者了解格林堡比利时修道院啤酒的品牌文化。
另据了解,在12月24-25日期间,重啤还在鲤鱼池42号艺术公园举办“玩味精酿,别样潮饮”圣诞精酿啤酒市集活动,格林堡比利时修道院啤酒、布鲁克林、京A三个精酿啤酒品牌齐聚于此,分别推出特调鸡尾酒、梳油头、转糖人、佐酒小食赠饮等互动活动。
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