几天前,小编教了大家如何挑选西湖龙井,但还是有茶友疑惑,网上的西湖龙井价格参差不齐,从9.9包邮买到上千元一斤,到底怎样的才算是正宗的西湖龙井呢?
以前由于对西湖龙井的区分界限很模糊,所以导致很多并不是西湖产的龙井也滥竽充数,当作是正宗的西湖龙井来卖。
西湖龙井的市场一度出现混乱的局面,经常遭遇“龙井满街走,真品挂枝头”的尴尬,不少真正的龙井茶农反倒遇到“卖难”。
然而在2011年8月21日,西湖龙井获得了国家工商总局授予的“地理标志”证明商标,并规定今后市场流通领域将不允许“西湖龙井”通用包装的存在,没有“地理标志”的身份,将依法受到查处。
那么问题来了,哪些龙井茶才能算得上是拥有地理标志的“西湖龙井”呢?
“西湖龙井”地理标志证明商标保护生产地域主要是,西湖风景名胜区和西湖区周边的168平方公里之内,其中茶地总面积为1391.7公顷,茶农9253户,茶生产销售企业69家。
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。
“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。
一般来说,在以上比较著名的产区产的龙井都是正宗的“西湖龙井”,但这对于消费者来说不好判断,所以大家想要购买正宗的西湖龙井,可要认准“西湖龙井”的地理标志。
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