本文转自纯素,已获授权

二月雨水刚过，三月春分紧接着就要来临，不知有多少人和小编一样，心心念念着江南诗画般的山水和庭院风景。

听说那里，西湖水岸，桃柳明媚，鼓吹清和；南方庭院，茂林修竹，曲水流觞。虽未曾涉足前往，可是心却早已跟着张岱的文字，在江南如诗如画的山水、庭院里醉游了一遍！

——编者按

一

林下漏月光，疏疏如残雪。——张岱《陶庵梦忆》

二

石如滇茶一朵，风雨落之，半入泥土，花瓣棱棱三四层摺，人走其中如蝶入花心，无须不缀也。——张岱《陶庵梦忆》

三

蜀人张岱，陶庵其号也。少为纨绔子弟，极爱繁华，好精舍，好美婢，好娈童，好鲜衣，好美食，好骏马，好华灯，好烟火，好梨园，好鼓吹，好古董，好花鸟，兼以茶淫橘虐，书蠹诗魔，劳碌半生，皆成梦幻。年至五十，国破家亡，避迹山居，所存者破床碎几，折鼎病琴，与残书数帙，缺砚一方而已。布衣蔬食，常至断炊。回首二十年前，真如隔世。——张岱《自为墓志铭》

四

雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。湖上影子，惟长堤一痕，湖心亭一点，与余舟一芥，舟中人两三粒而已。——张岱《湖心亭看雪》

五

楚生色不甚美，虽绝世佳人，无其风韵。楚楚谡谡，其孤意在眉，其深情在睫，其解意在烟视媚行。——张岱《陶庵梦忆·朱楚生》

六

大梦将寤，犹事雕虫。——张岱《陶庵梦忆》

七

春以罂粟、虞美人为主，而山兰、素馨、决明佐之。春老，以芍药为主，而西番莲、土萱、紫兰、山矾佐之。夏以洛阳花、建兰为主，而蜀葵、乌斯菊、望江南、茉莉、杜若、珍珠兰佐之。秋以菊为主，而剪秋纱、秋葵、僧鞋菊、万寿芙蓉、老少年、秋海棠、雁来红、矮鸡冠佐之。冬以水仙为主，而长春佐之。其木本如紫白丁香、绿萼、玉碟、蜡梅、西府、滇茶、日丹、白梨花，种之墙头屋角，以遮烈日。——张岱《陶庵梦忆·金乳生草花》

八

持向佛前，一一忏悔。——张岱《陶庵梦忆》

九

扚法、掐法、挪法、撒法、扇法、炒法、焙法、藏法，一如松萝。他泉瀹之，香气不出，煮禊泉，投以小罐，则香太浓郁。杂入茉莉，再三较量，用敞口瓷瓯淡放之，候其冷；以旋滚汤冲泻之，色如竹箨方解，绿粉初匀；又如山窗初曙，透纸黎光。取清妃白，倾向素瓷，真如百茎素兰同雪涛并泻也。雪芽得其色矣，未得其气，余戏呼之“兰雪”。——张岱《陶庵梦忆·兰雪茶》

十

吾家后此亭而亭者，不及筠芝亭。后此亭而楼者、阁者、斋者，亦不及。总之，多一楼，亭中多一楼之碍；多一墙，亭中多一墙之碍。太仆公造此亭成，亭之外更不增设一椽一瓦，亭之内亦不设一槛一扉，此其意有在也。亭前后，太仆公手植树皆合抱，清樾轻岚，滃滃翳翳，如在秋水。——张岱《陶庵梦忆》

十一

山之左为桃源，峭壁回湍，桃花片片流出。右孤山，种梅千树。渡涧为小兰亭，茂林修竹，曲水流觞，件件有之。竹大如椽，明静娟洁，打磨滑泽如扇骨，是则兰亭所无也。——张岱《陶庵梦忆·范长白》

十二

玉液珠胶，雪腴霜腻，吹气胜兰，沁入肺腑，自是天供。或用鹤觞花露入甑蒸之，以热妙；或用豆粉搀和，漉之成腐，以冷妙；或煎酥，或作皮，或缚饼，或酒凝，或盐腌，或醋捉，无不佳妙。——张岱《陶庵梦忆·乳酪》

十三

石连底高二丈许，变幻百出，无可名状，大约如吴无奇游黄山，见一怪石辄瞋目叫曰：“岂有此理！岂有此理！”——张岱《陶庵梦忆》

十四

如月之初后汉黄琬，祖父琼，为太尉，以日食状闻。太后诏问所食多少，琼对未知所况。琬年七岁，时在旁，曰：“何不言日食之余，如月之初。”琼大惊，即以其言对。——张岱《夜航船》

十五

如冬夏之日夏日烈，冬日温。赵盾为人，严而可畏，故比如夏日。赵衰为人，和而可爱，故比如冬日。——张岱《夜航船》

十六

至香市，则殿中边甬道上下、池左右、山门内外，有屋则摊，无屋则厂，厂外又棚，棚外又摊，节节寸寸。凡胭脂簪珥、牙尺剪刀，以至经典木鱼、伢儿嬉具之类，无不集。此时春暖，桃柳明媚，鼓吹清和，岸无留船，寓无留容，肆无留酿。——张岱《西湖梦寻》

十七

人无辟者，因其无深情也——张岱

十八

疏影横斜，远映西湖清浅；暗香浮动，长陪夜月黄昏。——张岱《陶庵梦忆》

十九

苏小小之墓即在此，此去经年，游人如织，昔日荒凉之地，此时繁华异常，恐小小之香魂再不敢在花间出没，谁能再睹小小芳容，恐怕梦中亦难，只留美好故事代代相传！——张岱《西湖梦寻》

二十

一夫登场，高坐石上，不箫不拍，声出如丝，裂石穿云，串度抑扬，一字一刻。听者寻入针芥，心血为枯，不敢击节，惟有点头。——张岱《陶庵梦忆·虎丘中秋夜》

二十一

取水啜之，磷磷有圭角，异之。走看其色，如秋月霜空，噀天为白；又如轻岚出岫，缭松迷石，淡淡欲散。——张岱《陶庵梦忆·禊泉》

二十二

长塘丰草，走马放鹰；高阜平冈，斗鸡蹴踘；茂林清樾，劈阮弹筝。浪子相扑，童稚纸鸢，老僧因果，瞽者说书，立者林林，蹲者蛰蛰。日暮霞生，车马纷沓。宦门淑秀，车幕尽开，婢媵倦归，山花斜插，臻臻簇簇，夺门而入。余所见者，惟西湖春、秦淮夏、虎丘秋，差足比拟。——张岱《陶庵梦忆·扬州清明》

二十三

轻烟薄雾斜阳下，曾泛扁舟小筑来。西泠桥树色，真使人可念，桥亦自有古色。近闻且改筑，当无复旧观矣。对此怅然。——张岱《西湖梦寻》