又是一年冬来到，寒风骤起，冷空气降临。“食”的意义被放大，正所谓四季更替，适食而食。不仅是通过食物获取冬日能量，还要考虑食物与健康的关系，兼求美味，不妨将椰汁煮姜或者将椰汁煮鸡蛋，有不一样的惊喜哦。

民间言，“早上三片姜，赛过喝参汤”，中医认为，姜性温，味辣，具有发表散寒、温肺止咳的效果。寒冷的日子，来碗椰树牌椰汁煮姜，姜去皮洗净切片或切丝，加入椰树牌椰汁小火慢煮。

乍一看是一碗平平无奇的椰汁煮姜，但凑近一闻，就能闻到浓浓椰汁混合姜的香气，手捧一碗热乎乎的椰汁姜汤，豪饮一口，瞬间暖身暖胃，驱逐寒冬坏心情。无论是在家中还是在外聚餐，椰汁煮姜是冬季养生的极佳选择。在冬天小酌一杯后，饮用椰汁能够养胃护肝。

不同于姜撞牛奶，生姜+椰汁口感更加香醇柔和，口感相对于牛奶、坚果奶来说没有那么厚重。对乳糖不耐受群体来说，椰汁不会引起腹泻等问题。

在海南，椰汁煮鸡蛋也是一款家喻户晓、深受男女老少喜爱的甜品。口感入口即化，香滑细腻，无论是大人还是小朋友，都适合食用。

椰树牌椰汁，香醇味美，口感柔和，十分适合用作这道甜品的原料。先将两罐椰树牌椰汁倒入锅中煮至微沸，然后一个鸡蛋打进碗里搅拌均匀，倒入锅中，边倒边搅拌，混合直至煮沸。

椰树牌椰汁与鸡蛋的蛋白质含量非常高，一块煮食，不仅营养价值更高，而且口感更佳。冬季给自己或者家人来杯椰汁煮蛋，简单又营养，改善胃口，增进食欲，全身暖和不怕冷。

椰树牌椰汁作为由椰子肉鲜榨而成的天然饮品，汁液均匀乳白、清醇，具有浓郁的天然椰香味，口感柔和、甜度适中，含有17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，营养健康，符合大健康趋势需求，受到市场追捧。

而且椰树牌椰汁中含有丰富的蛋白质，遇到胃酸后能在胃黏膜上形成一层蛋白膜层，起到护胃的作用。热饮椰树牌椰汁的最佳温度则是50~60℃，这时的椰汁喝起来温热醇香，浑身舒泰。让你在严寒的冬季，及时补充蛋白质，增强营养，感受温暖与舒适。

制作椰汁热饮，椰汁的品质相当重要。椰树集团33年来坚持在海南岛用新鲜椰肉鲜榨生产椰汁，采用先进的加工技术及科学配方精制而成，不加香精不加色素不加防腐剂，天然健康，其汁液均匀乳白、清醇，具有浓郁的天然椰香味，口感柔和、甜度适中、含有十七种氨基酸。椰树牌椰汁于1991年被定为国宴饮料，产品畅销全国，远销世界33个国家和地区。

椰树始终以匠心工艺生产产品，严格选用椰子产地好品质椰子加工，将先进的生产技术与鲜榨椰汁工艺结合，保证椰子营养成分得到保留，又能保持椰汁口感香甜滑润。

如果要问，你最喜欢的椰汁伴侣是什么？一百个人应该有一百种回答想创造出最佳的美食“CP”，只有经过不断的尝试。那么在冬日里，哪种椰汁“CP”适合你呢？是不是小手蠢蠢欲动，赶紧做起来吧。