文｜母婴的前沿 李知乐 

“上火”是婴幼儿在喂养过程中比较常见的问题之一，基于此，打着「清火」、「调肠胃」、「助睡眠」的奶粉伴侣横空出世，吸引了大批家长购买。

但却有业内人士指出：奶粉伴侣就是智商税，对于婴幼儿而言是弊大于利。

奶粉伴侣风靡背后......

“大便干结酸臭、便秘、小便黄而少、腹胀不适、吐奶、口气酸馊、牙龈红肿、饮食减少或不思饮食、烦躁、哭闹、睡眠不安、脸上长疹、眼屎增多等都是孩子上火的表现。”

“消化功能不健全、食物搭配不科学、宝宝常喝奶粉、天气干燥水质偏热等原因都会引起宝宝上火。”

“中医认为，宝宝是纯阳之体，体质偏热，容易出现阳盛火旺，即上火现象。”

于是主打清火，可以解决宝宝睡眠不香、眼屎增多、便秘、小便赤黄、口舌生疮、易烦易怒等症状的「清火宝」、「菊花晶」、「清清葆」、「七星茶」等号称是奶粉伴侣的产品在母婴门店、商超热销。

甚至在某电商平台上，该品类还以「清火/开胃」的标签，拥有着单独的品类专区。

而在这其中，不少热销的品牌包括衍生、每伴、英氏、贝兜、美林、婴尚、江中，评论数几乎都在10万+。

对此，还有消费者表示：“自从吃了奶粉，一直搭配有菊花晶，口口相传的迷之组合。”、“我家小孩小时候都是和奶伴吃的。”、“我女儿两岁多了，一直也是奶粉和奶伴侣，或者清火乐一起冲着喝。”

但这种所谓的奶粉伴侣真的可以去火并且益处多多吗？婴幼儿真的适合食用吗？这类奶粉伴侣的真面目是什么？

奶粉伴侣实为“普通食品”

从这类“奶粉伴侣”的成分来看，排在前几位的基本上都是蔗糖、葡萄糖浆、冰糖等，后几位才是一些所谓的“药食同源”，像金银花、菊花、甘草等。

对此，有业内人士看了不禁惊呼：“这不就是披着「清火」外衣的高价糖水吗？”

翻阅热销产品的包装或说明书清晰可见，这些自称为奶粉伴侣的产品都有注明“固体饮料”的字样。

而固体饮料一般来说，指的是形态为固态的供冲调或冲泡饮用的普通食品。

它们既不需要进行产品注册审批，生产企业需依法取得食品生产许可即可，并且国家标准也并未对固体饮料的营养元素的添加提出具体规定，导致不少企业利用这点特性宣传产品营养价值。

美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心曾科普：奶粉伴侣是一类很坑人的产品，作为“固体饮料”，这类产品符合国家标准。对于成人来说，即使无用，至少无害，但对于婴幼儿来说，只有必要的才是合适的，如果没有充分证据证实“有必要”，就不应该给，因为婴儿的肝脏肾脏系统都还没有发育完善，任何“不明物质”都会增加身体负担，从而为婴儿带来不必要的风险。

配方奶粉的设计目标是“满足婴儿所有的营养需求”，它的每一种成分，都有比较严格的范围——多了不行，少了也不行。而这种“奶粉伴侣”的引入，使得奶粉不再是婴儿唯一的营养来源，它的加入，破坏了配方中对于“含量”的控制，从而加大了配方奶粉与母乳的差别。

乳业专家王丁棉也表示：“这些固体饮料打着奶粉伴侣名义进行销售，实质上是一种营销手法而己，这些菊花晶、清火宝本身不是营养品。小孩刚出生至半年内基本上是饮用母乳阶段，这时期那有那么多的“火＂要清？再则，菊花晶是属于凉性吃物，刚出生乃至周岁内的小孩不应该过多食用。建议消费者对此类的产品慎之对待，不要过多听信厂商家的推介宣传。”

其实上述提到各种孩子的症状，丁香妈妈早前就给科普过：眼屎异常增多可能是结膜炎和泪道阻塞，需要就医；便秘可能是奶粉太稠或孩子体内缺水，或是对这个品牌的奶粉不适应等诸多症状；小便发黄说明需要补充水分；口舌生疮是由各类病毒引起......

总而言之，这并不是喝一点带有草本成分的糖水就能一次性解决的。

清清宝、菊花晶等奶粉伴侣质量堪忧

当然综上所述也不难看出，由于没有相关的行业标准，所以想要生产这些所谓的奶粉伴侣的门槛其实并不高，且产品同质化严重，使得做奶粉出身的、做辅食出身的、做营养品出身的各个领域的企业都能够跨界来掺一脚。

也因此，在野蛮发展下，各种问题也随之而来。

近三个月内，就有多个清清宝、菊花晶等奶粉伴侣产品在食品安全监督抽检下，被检不合格甚至遭重罚。

例如：广东一家亲营养科技有限公司生产的“施婴”牌菊花晶益生元AD钙固体饮料，其不仅未检测出产品标注着的维生素A、维生素D值，而且钙的实测值，( 4.28mg/100g)，也远低于产品标示值( 240mg/100g)。

而就在4天前，江西佰灵实业有限公司生产的“亨科思”金银花清清宝(固体饮料)也上了四川省市场监督管理局的黑榜，原因是产品水分项目不合格，检出值为7.93%，而标准值为≤7.0%，并且经复检后也不合格。

除此之外，江西三诚实业有限公司生产的铁锌钙菊花晶( 植物固体饮料) ;江西晟仁医药生物科技有限公司生产“纽多宝”铁锌钙配方清清宝(果味)(固体饮料);江西巨泰实业有限公司生产的“四季宝贝”复合益生元清清宝(固体饮料)也分别因霉菌超标、水分值超标、菌落总数不合格，被地方市场监管部门公示。

根据监管部门介绍，固体饮料产品水分超标可能是企业对原辅料或存储条件控制不当引起的，这很容易导致产品在保质期内结块、潮解、滋生微生物甚至发生霉变，达不到标准规定的保质期质量；

而菌落总数一般用以反映食品的卫生状况，该项目超标的原因可能是生产企业使用的原辅料初始菌落数较高，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

质量问题频出下，是否也预示着，部分生产“奶粉伴侣”的企业在卫生、仓储、加工等方面可能要薄弱？

更要知道，作为固体饮料，这类产品的检测几率并不高，那么流通在市面上的这些奶粉伴侣产品要如何“自证清白”？

其实深思这类产品能够在门店、电商平台热销的背后，除了企业夸大宣传外，还有消费者认知不足，市场监管不完善等问题。

但需要明确的是，种种因素都不能成为企业越线营销的理由。

随着市场教育的进一步深化，消费者对于产品的需求点会更加清晰。

在此之下，整个行业势必也会走向有序、规整。

届时，这些奶粉伴侣品牌还能有多少韭菜可割？