文|小食代  番茄

昨天，作为可口可乐在华两大装瓶商之一的太古可口可乐公布了2020年业绩。从这份最新出炉的成绩单来看，虽然遭遇疫情冲击，但全球最大软饮公司旗下的多个品类在中国内地市场依然实现了增长。

据上述财报显示，太古可口可乐2020年收入为456.57亿港元（现约合人民币381.52亿元），增长2%（注：包括一家合资公司的收入及撇除对其他装瓶公司的销量）；全年经常性溢利为20.76亿港元（现约合人民币17.35亿元），较2019年的溢利15.84亿港元上升31%。所有地区的应占溢利均录得增长。销量则下跌2%至17.43亿标箱。

太古可口可乐包括了中国内地、港台地区和美国市场的相关饮料业务。目前，太古和中粮作为可口可乐的装瓶商在中国内地市场“两分天下”，在内地市场所覆盖的人口数量接近7亿。因此，这家装瓶商的业绩可以看作是折射可口可乐在华表现的“晴雨表”。

接下来，让我们重点看看为太古可口可乐贡献了约一半收入的中国内地市场。去年，该市场实现了收入和盈利的双增长。

小食代翻阅财报发现，2020年，太古可口可乐在中国内地的收入为229.42亿港币（现约合人民币191.75亿元），同比上涨3.9%；期内应占溢利为10.41亿港元（现约合人民币8.70亿元）。撇除2019年出售一间厂房的非经常性收入后，应占溢利增加22%。

“年初业务受到新型冠状病毒疫情的不利影响，但香港以外地区的业务复苏良好，尤以中国内地的表现为甚。“上述财报称, 中国内地市场的销量于2020年年初受到疫情的不利影响，但自5月开始大幅复苏。去年，这一市场总销售量下降了4%。

在中国内地市场，各个品类的销售表现也有所不同。

据财报披露，去年销售收入实现增长的品类有汽水、咖啡、茶饮料及能量饮料，增幅分别为6%、210%、14%和24%。

而销售收入下滑的则有果汁类饮料及饮用水，降幅分别为10%及18%。对此，太古可口可乐解释称：“大量果汁类饮料和饮用水都是在外饮用的，而疫情却对在外饮用的饮料销情造成不利影响。”

去年，太古可口可乐也打出了一套“组合拳”来推动生意复苏。“太古可口可乐继续扩大其产品及包装组合，并投资于生产资产、物流基建、销售设备及数码化能力。”财报指出。

例如，为迎合线上渠道的加速崛起，太古可口可乐在这一阵地投入了更多资源。小食代介绍过，该公司行政总裁苏薇去年8月曾表示，“我们将提供更好的服务给到生鲜电商，增加O2O促销，下半年将加速商超O2O的必备库存单品铺货推动，提升我们电商的应用能力，尤其内容营销的应用，例如直播等。”

同时，太古可口可乐也通过加码数字化来捕捉机遇，包括在瓶盖内添加二维码以令消费者能更便捷地参与数字化互动等。“通过数字化也能让我们清楚地知道，什么样的产品更受什么样消费者喜爱，从而发现更多的销售机会；也为后续研发推出新品，能更精准快速得找到市场和消费者。”苏薇说。

此外，太古可口可乐也在推进产能扩张。小食代介绍过，2020年下半年，太古可口可乐在中国新增的6条生产线均已如期投产，投资额总计达2.5亿元，新增年产值超过17亿元。去年3月底，郑州太古可口可乐扩容重建智能化绿色工厂项目正式签约，预计2年内建成投产，年产值将达到23亿元。

展望2021年，太古可口可乐表示，假设新型冠状病毒疫情不再反弹，预计2021年中国内地业务的收入将大幅增加，反映更佳的产品及包装组合，以及市场执行工作有所改善。营业成本（尤其是员工成本）增加，将令溢利受压。太古可口可乐将继续按计划大量投放资本开支。

太古可口可乐还表示，为达成“建立世界级的装瓶系统”等策略目标，该公司会采取五点重点策略，包括扩充产品组合、商业领导地位、数码化的先驱、效法最佳模范和可持续发展。