在2021春季糖酒会期间，界面新闻酒业频道独家采访了天鹅酿酒集团董事长助理张勇，并就天鹅酿酒集团未来布局酱酒的举措以及优势进行深入探讨。

问：天鹅酿酒集团目前布局酱酒的具体举措有哪些？

答：首先天鹅酿酒集团在中国是要适应中国的市场发展，另外天鹅酿酒集团的定位是全酒类综合性的企业，并非定位为葡萄酒企业品牌，或者是其他单一品牌。天鹅酿酒集团是一个综合性酒类，这个就是我们要做酱酒的一个理由之一。另外，在中国的市场，天鹅酿酒集团也是希望赶上酱酒潮，包括我们从中国内外循环的大趋势上，做中国酱酒更接近中国内循环的市场的大方向。

问：天鹅酿酒集团布局酱酒的优势有哪些？

答：天鹅酿酒集团既然看好中国酱酒的市场，那我们就要发掘自身优势。

对于中国市场而言，白酒竞争非常激烈，尤其是酱酒风潮，大家都在做酱酒。

我们也要做自己的酱酒品牌就一定要树立自己的竞争优势。其中，在品牌的定位上，天鹅酿酒集团打的是收藏级酱酒品牌，另外这款产品的品牌市场的定位为中高端。这对于酱酒爱好者，甚至是说较为专业的人士打造的品牌。除此，收藏级的概念和品质是离不开的。去年，我们走访了茅台镇很多企业，并选定了我们的合作伙伴。众所周知，茅台真的酱酒是稀缺资源，没有好的资源就很难去做。所以，我们去年也是在茅台镇转了很多的企业，有幸和一家规模比较大的企业达成了合作。现在我们的合作伙伴的原酒有两万多吨、三万吨的原酒储备，而且有很多的老酒储备，这对于我们的品牌诉求完全是可以满足。除了定位以及合作伙伴方面，天鹅庄一直在做品牌，我们对做品牌这一方面是非常有信心的。我们从进入中国默默无闻到经过8年的酝酿，天鹅庄在市场上也取得了一些小的成绩，有很多的消费者也知道天鹅庄品牌。在营销模式以及思路上，天鹅庄一直是在推最新的模式，其中包括天鹅庄最早推出进口葡萄酒的一个生肖酒，推中国的口味，面对中国消费者，并为中国人打造进口的葡萄酒。从营销思路上，天鹅庄酱酒将结合新模式，即“窖主+体验店”的模式，将其打造成一个以体验店为主的，围绕社群的一个模式。

问：目前酱酒具体落地时间线

答：目前产品上线时间已经基本确定。此次春糖期间，我们做了整体的线上发布，针对设计以及营销理念。首批勾调酒将于4月底面试，但并不会在市场售卖，届时我们将举办百人品鉴会，让合作伙伴初次品酒，并对酒的品质做初步鉴定。5月，我们会推出上市招商 大会。6月产品将正式面世。

问：天鹅酿酒集团布局酱酒有怎样的目标？

答：我们的目标就是3年要做到10个亿，5年要做到20个亿。另外，在5年后我们将启动资本运作，将其打造成一个上市企业。