“去年是葡萄酒行业最艰难的一年，我们应该说比白酒、啤酒距离有点远，甚至黄酒超越了我们。但是我们有机遇，因为数字化时代已经到来，而且在加速。”在第十六届中国国际酒业博览会中国葡萄酒馆开馆仪式上，张裕股份（000869.SZ）总经理孙健如是说道。

2021年4月9日，在中国酒业协会主办的第16届中国国际酒业博览会（下称酒博会）上，中国葡萄酒数字化研究院宣布成立，张裕、中粮长城、威龙、王朝、中葡、茅台葡萄酒作为首批酒企加入该研究院。

据悉，成立中国葡萄酒数字化研究院的初衷，旨在推动中国成为全球葡萄酒行业区块链技术应用走在最前面的国家。同时，通过大数据指导中国葡萄酒的感官设计、包装研发、广告营销、市场推广、消费习惯培养及葡萄酒文化推广工作。

此外，研究院定期发布的相关数据报告将成为行业发展的风向标，让中国葡萄酒因数字化加持，以更高的效率加快发展，提升在全球的影响力。

据中国酒业协会2020年前11个月统计数据显示，葡萄酒业利润整体大幅下滑，全面落后于白酒、啤酒，甚至不及黄酒。2020年1-11月，全国155家规模以上葡萄酒企业利润总额为2.56亿元、同比下降51.85%。

在此背景下，作为中国葡萄酒行业“龙头”，张裕股份总经理孙健在揭牌仪式上表示，如何在这个时代能够快速迎头地赶上，中国葡萄酒数字化研究院应运而生，而这也是中国率先在全球葡萄酒产业成立的数字化研究院。

孙健表示，酒博会召开的前一天，在中国酒业协会组织下，张裕、中粮长城、威龙、王朝、中葡、茅台葡萄酒等企业高管一起开了中国葡萄酒数字研究院成立预备会议，各方达成高度共识：虽然去年是葡萄酒行业最艰难的一年，但葡萄酒有机遇，因为数字化时代已经到来。

值得一提的是，在数字化领域，张裕已经开始了自己的探索。

2020年10月，张裕与腾讯合作开发上线了中国酒行业首个区块链平台，国家葡萄酒、白酒、露酒产品质量监督检验中心已经成为张裕区块链平台的节点之一，实现了对张裕产品上链数据的第三方认证。截至4月9日，张裕已经有4760万瓶酒的溯源信息上链。

区块链平台的魅力在于，越多企业、越多节点参与，公信力就越强，影响力就越大。作为行业“老大”，张裕此次邀请兄弟企业免费一起使用区块链平台，推动更多中国葡萄酒产品实现防伪和溯源功能，目的是让更多的消费者信赖中国葡萄酒、爱上中国葡萄酒。

在多位葡萄酒企业人士看来，区块链不光是要解决溯源的问题，后期也要解决面向消费用户的问题，区块链溯源项目的成功建设，将有利于建立品牌商和消费者之间的信任桥梁，有效避免购买到假冒伪劣产品，提升消费者对品牌的认可度。

“中国葡萄酒数字化研究院的成立，在提升国产葡萄酒在消费者心目中的影响力的同时，也可以让消费者享受到更快、更好、更便捷的数字化零售服务。”作为中国葡萄酒行业数字化研究院的承办方之一，腾讯智慧零售商务总经理李修然在现场表示，去年的疫情对零售业的影响较大，但是基于腾讯微生态的商家私域流量的GMV（商品交易总额）交易量却从2019年的8000亿元实现超过100%的年度增长，这说明中国数字化营销的浪潮已经来临。

孙健强调，作为承办单位，张裕一定要努力做好中国葡萄酒数字化研究院和中国葡萄酒国家馆两大项目。“希望在中国酒业协会的领导下，张裕跟行业同仁一起，同心同力、共克时艰，把中国葡萄酒的产业做强做大。”